Kas olete kunagi kuulnud magusatest puuviljaomlettidest? Ei? Siis jagan teiega uut originaalretsepti - pirniomlett. Ta rõõmustab teid kindlasti ja on igav munade suurepärane asendaja.
Foto valmis omletist pirnidega Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Toiduvalmistamine samm -sammult
- Video retsept
Munaputru ja omletti on alati peetud laitmatuks roaks rikkaliku hommikusöögi või kerge õhtusöögi jaoks, sest see on kiire, maitsev ja rahuldav. Lisaks soovitavad toitumisspetsialistid kindlasti menüüsse lisada ka mune ja neist valmistatud roogasid. Ja ka omletti võib julgelt nimetada nende figuuri järgijate allkirjaroaks.
Seda magusa omleti retsepti võib nimetada tõeliseks dieetmagustoiduks, sest tavalised omleti tooted nagu peekon, tomatid, ürdid ja juust on asendanud magusad ja mahlased pirnid. Seda delikatessi hindavad kõik maitsvate ja ebatavaliste roogade armastajad. Sest kõige õrnem omleti ja magusa pirni maitse kombinatsioon on suurepärane. Serveerimisel saate soovi korral toitu kaunistada peene sinihallitusjuustuga, siis saab magustoit hõlpsalt kaunistada magusat pidulauda.
Tahaksin märkida, et selline omlett pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik. pirnid sisaldavad piisavas koguses vitamiini B9 (foolhapet). Ja see on oluline keha rakkude kasvamiseks, vereringesüsteemi nõuetekohaseks toimimiseks, immuunsüsteemi kaitseks ja on kasulik südamehaiguste korral. Lisaks sisaldavad pirnid askorbiinhapet, A -vitamiini ja kaaliumi.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 184 kcal.
- Portsjonid - 1
- Küpsetusaeg - 15 minutit
Koostis:
- Pirnid - 1 tk.
- Piim - 2 supilusikatäit
- Jahu - 1 supilusikatäis
- Munad - 1 tk.
- Suhkur maitse järgi
- Või - praadimiseks
Pirniomleti keetmine
1. Pese pirnid jooksva vee all, kuivatage paberrätikuga, eemaldage südamik ja lõigake keskmise suurusega viiludeks.
2. Pange praepann pliidile, pange või ja sulatage see. Seejärel saatke pirnid keskmise kuumusega praadimiseks. Prae neid mõlemalt poolt kergelt kuldpruuniks.
Soovitan kasutada paksu ja lameda põhjaga panni. Ideaalne toiduvalmistamiseks - malmist pann.
3. Vala jahu sügavale taldrikule, vala piim, klopi sisse muna ja lisa suhkur.
4. Vahusta toit ühtlaseks.
5. Vala omletisegu praetud pirnidele. Seadke kuumus keskmisele, katke pann kaanega, millel on auruväljund, ja praege omletti umbes 5-7 minutit. Serveeri kuumalt taldrikul. Soovi korral vala peale puuviljasiirup või juust.
Katsetage ja laiendage oma kulinaarset silmaringi, omandades uusi säravaid ja mitmekesiseid roogasid.
Vaata ka videoretsepti, kuidas magusat omletti valmistada: