Kui laps keeldub söömast kaerahelbeid, mis on nii kiudainete, rasvade ja valguühendite poolest rikkad, küpseta seda maitsvate aromaatsete lisanditega. Kuidas teha kaerahelbeid mee, mustsõstra ja seemnetega, ütleb teile samm-sammult retsepti koos fotoga. Video retsept.
Paljud pidid lapsepõlves kodus hommikusöögiks ja lasteaias kaerahelbeid sööma. Nüüd tahame täiskasvanuna hommikusöök olla mitte ainult rikkalik ja tervislik, vaid ka maitsev. Seetõttu hakkasid nad küpsetama kaerahelbeid erinevate lisanditega. See on kombineeritud puuviljade, marjade, pähklite, suhkrustatud puuviljade, moosi, mandliõliga. Meenutagem meile lapsepõlvest tuttavat, kuid uue ja huvitava maitsega kaerahelbeid. Kaerahelbede keetmine mee, mustsõstra ja seemnetega. See on rikkalik ja täielik hommikusöök, mis välistab vajaduse lõunaeelsete suupistete järele.
Enne retsepti juurde liikumist meenutagem teravilja kasulikkust. Kaerahelbed sisaldavad nii lahustuvaid kui ka lahustumatuid kiudaineid. Esimesed aitavad alandada kolesteroolitaset ja stabiliseerida vere glükoosisisaldust. Viimased parandavad soolestiku tööd. Üks portsjon annab 20% päevasest kiudainete ja valkude kogusest. Seetõttu soovitavad toitumisspetsialistid oma päeva alustada kaerahelbedega. see on kerge ja tasakaalustatud hommikusöök ning suurepärane tervishoid.
Samuti ei saa märkimata jätta musta sõstra ja mee eeliseid. Need toidud tugevdavad immuunsüsteemi ja parandavad seedetrakti toimimist. Must sõstar leevendab põletikku ja aitab puhastada keha toksiinidest ning mesi aitab külmetushaigusi ja viirushaigusi ravida.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 35 kcal.
- Portsjonid - 1
- Küpsetusaeg - 10 minutit
Koostis:
- Kaerahelbed - 70 g
- Must sõstar - 2 supilusikatäit
- Mesi - 1 tl või maitsta
- Joogivesi - 120 ml
- Päevalilleseemned - 1 tl
Kaerahelbed mee, mustsõstra ja seemnetega samm -sammult toiduvalmistamiseks, retsept koos fotoga:
1. Valage kaerahelbed sügavasse kaussi ja valage neile keeva veega.
2. Sulgege kaane või alustassiga ja jätke 5 minutiks helveste keetmiseks. Kasutage kiirkaerahelbeid, siis saab neid aurutades küpsetada. Kui kasutate Extra, tuleb need pliidil küpsetada.
3. Selle aja möödudes suureneb helveste maht ja neelab kogu niiskuse.
4. Lisa kaerahelvestele mett ja sega, et see kogu segus jaotuks.
5 Seejärel puista peale kooritud päevalilleseemneid. Saate neid eelnevalt praadida puhtal ja kuival praepannil, kuni need on kergelt punased.
6. Peske mustad sõstrad, rebige sabad tupplehtedega maha ja kuivatage paberrätikuga. Seejärel lisage marjad kaerahelbedesse kaussi.
7. Viska kaerahelbed mee, mustsõstra ja seemnetega ning serveeri. Seda saab tarbida nii soojalt kui ka jahutatult. Lisaks võite selle kaasa võtta tööle, teele või anda lapse kooli.
Vaata ka videoretsepti, kuidas valmistada kaerahelbeid marjadega piimas.
