Hommikusöögiks on väga kasulikud maitsvad, aromaatsed ja armsad singid ja juust. Saate need teele kaasa võtta, tööle ja lapse kooli anda. See on mitmekülgne suupiste kõikidel puhkudel.
Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Toiduvalmistamine samm -sammult
- Video retsept
Täna valmistame ette lihtsa omatehtud küpsetamise retsepti, mis ei nõua palju aega ja vaeva - singipaksud. Selles retseptis kasutatakse pärmivaba lehttainast. Selle valmistamiseks vajate kaubanduslikku külmutatud tainast või saate seda ise kodus valmistada. Saidi lehtedelt leiate selle valmistamiseks erinevaid retsepte.
Isuäratavad ja krõmpsuvad pahvid on imeline lisand pereteele, kiire suupiste, lihtne võimalus maitsvaks suupisteks. Singi asemel on võimalikud erinevad variatsioonid. Näiteks võite võtta keedetud ja suitsutatud liha, puuvilju, marju, seeni ja muid tooteid. See on juba maitse asi. Samuti saate sortimenti teha, kasutades mitut täidist korraga. Puhve saate valmistada mis tahes täidisega, mis teile ja teie leibkonnale kõige rohkem meeldib. Täidise valikut piirab ainult kujutlusvõime ja toodete kättesaadavus. Sellised pahvid ei jäta kindlasti kedagi ükskõikseks.
Muide, võite puffi peale valada toore muna. Siis on teil suurepärane alternatiiv tavalisele munapudrule ja kuumale võileivale! Sellest saab ka väga maitsev eelroog. Peamine on see, et puffide valmistamise protsess on väga lihtne, kiire ja nõuab minimaalselt tooteid, mida see retsept köidab.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 337 kcal.
- Portsjonid - 4
- Küpsetusaeg - 30 minutit
Koostis:
- Lehttainas - 500 g (omatehtud või poest)
- Sink - 200 g
- Kõva juust - 150 g
Sinki ja juustu pahvi valmistamine samm -sammult:
1. Pane tainas lauale, jahu pulbristatud ja rulli õhukeseks ristkülikukujuliseks kihiks (3 mm) (25 * 45 cm). Asetage see küpsetuspaberile ja asetage küpsetusplaadile. Kui tainas on külmunud, sulatage see loomulikult ilma mikrolaineahju kasutamata. Vastasel juhul sulab see tugevalt ja kaotab kõik kihid.
2. Lõika tainaleht noaga ettevaatlikult võrdseteks neljaks osaks.
3. Pane igale tainaosale ühele poolele sink, mille võid lõigata suvalise kujuga: ribadeks, kuubikuteks, taldrikuteks.
4. Riivi juust jämedale riivile ja puista peale sink.
5. Tõmba taigna vaba serv kinni ja kata sink ja juust. Kinnitage taigna alumine ja ülemine serv kindlalt kokku.
6. Tee puffide peale noaga ristikujulisi lõikeid.
7. Määri punnid võiga kuldpruuniks ja puista peale juustulaastud. Kuumutage ahi 180 kraadini ja saatke küpsised 15 minutiks küpsetama. Nad valmivad väga kiiresti, seega olge ettevaatlik, et neid ei kuivaks. Serveeri neid kuumalt. Kui pihustid on külmad, saate neid mikrolaineahjus uuesti soojendada. Ja kui hoiate neid mitu päeva, mähkige need kilekotti, et need ei saaks ilmastikuolusid.
Vaata ka videoretsepti, kuidas singi- ja juustupuhve valmistada.
