Talveks on väga lihtne valmistada maitsvat ja lõhnavat virsikukompoti. Kui te pole seda kunagi teinud, kirjutage retsept üles. Lisame fotod ja videod.
Millegipärast on veendumus, et talveks kompotte kokku rullida on igav ja tänamatu äri, see arvamus on eriti levinud noorte koduperenaiste seas, neil on lihtsam poest ostma minna. Kuid siiski ei saa kodu säilitamist võrrelda ostetud omaga, seega jagame teiega hämmastavalt maitsva virsikukompoti retsepti ja näeme oma silmaga, et miski pole raske.
Virsikud ise on väga maitsvad ja aromaatsed, mistõttu tuleb kompott hämmastavalt välja. Jah, pluss puuvilju saab süüa. Üldiselt mõned eelised!
Mida peaksite virsikute valimisel otsima? Aroomil - tõelised virsikud, need, mis on kaetud kohevusega - aromaatsemad kui ülejäänud esindajad. Lisaks peaks virsik olema küps, kuid kindel. Puuviljale vajutades ei tohiks olla mõlke. See on juba üleküpsenud vili, parem on seda süüa või virsikumoosi peale panna.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 78 kcal.
- Portsjonid - 1 purk
- Küpsetusaeg - 40 minutit
Koostis:
- Vesi - 2 liitrit
- Virsikud - 1,5 kg
- Suhkur - 400-500 g
Samm-sammult retsept virsikuga kompoti jaoks kondiga talveks-lihtne retsept koos fotoga
Pese virsikud põhjalikult pintsliga.
Peseme õmblusnõusid soodaga ja loputame hoolikalt voolava veega. Me panime virsikud.
Keedame vett. Seda on mugav teha veekeetjas. Täitke purgid keeva veega kuni ülaosani.
Jätame pangad rahule 15-20 minutiks. Compotik infundeerib, puuviljad ja mahutid steriliseeritakse. Seejärel valage vesi kastrulisse ja lisage suhkur. Proovige kompotti magususe järgi ja lisage vajadusel rohkem suhkrut.
Kuumutage siirup keemiseni ja valage see uuesti purkidesse. Me keerame need kohe kaantega kokku, keerame ümber ja laseme neil täielikult jahtuda. Pange pangad kokku või mitte - see on muidugi teie otsustada. Aga mulle tundub, et kui need kokku keerata, siis tulevad virsikud nagu keedetud. Seetõttu isiklikult ma seda kokku ei keera, aga kui see on teie jaoks rahulikum, siis mähkige see kokku.
Valmis virsiku kompoti kanname üle keldrisse või kappi ladustamiseks. Ja talvel avame purgi ja naudime suve maitset.
Vaata ka videoretsepte:
Kõige maitsvam virsikukompott talveks
