Dieedi ajal on soovitatav hommikusöögiks süüa vees keedetud kaerahelbeid. Hommikuse toitumise mitmekesistamiseks soovitan siiski praadida maitsvaid kaerahelbe- ja kõrvitsapannkooke. Maitsev, kiire, rahuldav. Mida veel vajate oma hommikuseks dieediks?
Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Toiduvalmistamine samm -sammult
- Video retsept
Kõrvitsa armastajatele ja fännidele teen ettepaneku valmistada maitsvat roogi - säravaid oranže pannkooke. Saate neid küpsetada aastaringselt ning need on alati maitsvad ja tervislikud. Ja et roog oleks võimalikult dieetne, praadige pannkooke mittenakkuva kattega keraamilisel pannil ilma taimeõli lisamata, siis on need vähem toiteväärtuslikud. Neid saab küpsetada ka ahjus.
See friikartulite retsept ei ole lahja, sest sisaldab mune. Kui soovite, saate need siiski selliseks teha. Seejärel sõtku tainas ilma munadeta. Ja kui te kardate, et pannkoogid pannil lagunevad, lisage kompositsioonile banaanipüree. Sellel on suurepärased sidumisomadused. Kaerahelbedena kasutasin teravilja. Neid tuleb kiiresti kasutada. Kuid võite kasutada ka kaerajahu.
Selliseid pannkooke eristab suurepärane õrn maitse, hiilgus, aroom ja valmistamise lihtsus. Soovitan kõigil neid küpsetada, et üllatada oma kodu lõhnava ja maitsva roaga. Ja korraldage õhtul sõbralik peretee. Lõppude lõpuks, kõrvitsa-kaerahelbed pannkoogid täiuslikult küllastuvad, vabanevad toksiinidest ja toksiinidest, reguleerivad kolesterooli taset ja normaliseerivad ainevahetust. Need toetavad immuunsüsteemi ja on kasulikud neile, kes soovivad kaalust alla võtta.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 68 kcal.
- Portsjonid - 15
- Küpsetusaeg - 30 minutit
Koostis:
- Kõrvits - 250 g
- Kaerahelbed - 200 g
- Õun - 1 tk.
- Munad - 2 tk.
- Suhkur - 2 supilusikatäit või maitsta
- Ingveripulber - 0,5 tl
- Sool - näputäis
- Taimeõli - praadimiseks
Samm-sammult retsept kõrvitsa-, õuna- ja kaerahelbepannkookide valmistamiseks:
1. Koori kõrvits, lõika ära kiud ja seemned. Peske, kuivatage ja riivige jämedale riivile. See retsept kasutab toores kõrvitsat. Soovi korral võite aga selle eelnevalt keeta, kuumutada ja kasutada tainapürees.
2. Pese õun, eemalda spetsiaalse noaga seemnekarp ja riivi ka jämedale riivile. Te ei pea õuna koorima. Kuigi see valik on valikuline.
3. Seejärel lisa toidule kaerahelbed.
4. Lisa näputäis soola ja suhkrut.
5. Vala tainasse kaks muna.
6. Segage toitu hästi, et see ühtlaselt jaotuks. Lase tainal 10 minutit seista, et kaerahelbed saaksid veidi paisuda.
7. Asetage pann pliidile, lisage taimeõli ja kuumutage hästi. Kuumuta keskmisel kuumusel ja lusikaga tainas supilusikaga välja. Tainas on vedela konsistentsiga, nii et kätega pannkookide moodustamine ei toimi. Prae neid ühel küljel umbes 2 minutit kuldpruuniks, seejärel keera ümber ja prae sama palju aega.
Serveeri lauale värskelt valmistatud pannkooke. Eriti maitsvad on need otse pannilt. Kasutage neid mee, hapukoore või lemmikmoosiga.
Vaata ka videoretsepti, kuidas küpsetada pannkooke kõrvitsa ja õuntega.
