Näpunäited multikookeri valimiseks on peamised parameetrid, millele ostmisel tähelepanu pöörata. Kuidas seadme eest hoolitseda. Vaata videot.
Kuidas valida õige multikooker: põhiparameetrid
1. Multikookerit toodetakse laias valikus ja seda on palju erinevaid mudeleid. Kõige populaarsemad tootjad on Redmond, Panasonik, Polaris, Philips, Daewoo, Moulinex, Skarlett, SUPRA, Vitesse, Telefunken. Eelistatav on see, millist kaubamärki ei saa öelda.
2. Kui võtate keskmise multikookeri, siis on selle kaal 3 kg lähedal. Nagu näete, on seade vaatamata kõrgele funktsionaalsusele kompaktne.
3. Kõige tavalisem on sisemise korpuse mittenakkuv kate. Mõnda mudelit eristab marmorist tolmutamine mitmes kihis. Mõlemad on vastupidavad ja mugavad, kergesti puhastatavad.
4. Väliskest on tavaliselt valmistatud metallist või plastist. Viimane soojeneb vähem, kuid metall (ja reeglina roostevaba teras) on suurendanud tugevuse ja kvaliteedi omadusi. Seega on seadme valimisel eelistatav. 5. Multikookeri funktsionaalsus mängib valimisel väga olulist rolli. Selle suurem funktsionaalsus võimaldab säästa perenaise aega ja lihtsustada köögitöid:
- esialgne leotamine. Enne roa valmistamist võib multikookerisse jätta leotamist vajavad koostisosad;
- hiline algus. See funktsioon võimaldab seadistada aja, millal multikeetja peaks toitu valmistama. Nii et nutimasin saab hommikusöögi valmistamisega iseseisvalt hakkama, peate lihtsalt toidu maha panema ja taimeri seadistama;
- auru vabastamine. Multikeetja ohutuse tagamiseks peab rõhk seadme sees olema stabiilne. Selleks on auru vabastamise funktsioon;
- automaatne küte. Kui multikooker on töökorras, hoitakse valmis roog automaatselt soojas.
6. Tavaliselt on multikookeris 6 töörežiimi:
- pilaf. Seda kasutatakse riisitoitude (pilaf) keetmiseks, samuti pasta valmistamiseks;
- tatar. Seda kasutatakse igasuguste teraviljade ja lisandite valmistamiseks, kuna kogu saadaolev vedelik aurustub;
- kustutamine. Tooted valmistatakse oma mahlas. Liha- ja kalatoite eristab eriline aromaatne lõhn ja õrn maitse. Teisi roogasid saab sel viisil küpsetada;
- piimapuder. Selles režiimis valmistatakse vedelad piimasupid või teraviljad vees;
- pagariäri. Multikeetja saab ka röstida ja küpsetada. Kõrge temperatuuri tõttu saadakse krõbe krõbe koorik;
- aurutamine. Aurutatud roogade keetmine võimaldab säilitada toodetes palju kasulikke aineid. Selle tulemusena on meil tervislik ja täisväärtuslik toit, mis aitab teil kaalust alla võtta.
7. Kõikidel toodetel on elektrooniline juhtimisseade, ainult mõned on varustatud füüsiliste nuppudega, teised aga puutetundlikud. Valik on teie, kuigi parem on valida sensoorsed, kuna füüsilised võivad ummistuda ja neid on raske pesta (nupu ja keha vahel on rasv ja muu toit).
8. Multikeetja võimsus on keskmiselt 600-800 W, võimsamatel 900-1200 W. Toidu valmistamiseks kulub vähem aega, kui seadme võimsus on suurem, kuid suureneb ka elektritarbimine. Optimaalne võimsus on 670 vatti.
9. Kausi mahutavus mängib seadme valimisel sama olulist rolli. Kaussi mahub 2,5 liitrit kuni 6 või rohkem. Kõige tavalisemad on multikookerid, mille kaussi maht on 3-4, 5 liitrit. Valik sõltub valmistatava toidu kogusest. Kui pere on väike - 2 inimest, saate 2, 5–3 liitrise mahuga hakkama. Suure hulga pereliikmete puhul ja kui teie majas on sageli külalisi, vajate multikeetjat, mille kaussi maht on 4-5 liitrit (3-4 pereliikme jaoks piisab sellest)).
Ja veel, eelis on suure kausi mahuga multikookeri küljel. Lõppude lõpuks valmistate selles ühele inimesele ja perekonna pidulauale suure õhtusöögi. Ja kui on vähem, tekib lisakonteinerite kasutamisel probleeme.
Kausi kate on kahte tüüpi: teflon ja keraamiline, teine on kallim, kuid see on ka kvaliteetsem, see kestab palju kauem.
10. Hind on üks olulisemaid komponente, mis mõjutab küsimust: "Kuidas valida multikookerit." Lõppude lõpuks määrab pere eelarve eelarve reeglina seadme võimaliku ostmise ulatuse. Loomulikult ei ole kallim alati parem, kuid sellegipoolest peaks see olema odavamate kolleegidega võrreldes kvaliteetsem ja funktsionaalsem.
Multikookeri hinnad on keskmiselt 2000–6000 rubla ja kallimaid mudeleid on 7 000–12 000 rubla eest
Enne seadme valimist määrake esmalt peamised valikuparameetrid kahanevas järjekorras: kausi maht, nõutav funktsionaalsus ja töörežiimid, multikookeri võimsus, seadme enda materjal ja kauss. Nende kriteeriumide alusel valige mitu tootjat ja kujundage seejärel oma soov, lähtudes toiduvalmistamisseadme maksumusest.
Video: kuidas valida multikookerit
Kuidas multikooki eest hoolitseda
Multikeetja ei vaja erilist hoolt. Kuid on soovitav järgida mõningaid soovitusi:
- ärge peske seadet nõudepesumasinas ega jooksva vee all. Kuna seade on elektriline, võib see olla kahjustatud. Parim viis on multikookeri kauss lihtsalt niiske mikrokiudlapiga puhastada;
- teie nutikas köögitöötaja on varustatud kondensaadi püüdjaga, mis on ette nähtud niiskuse kogumiseks. Vajadusel tuleb kollektor veest tühjendada, samuti tuleb auruklappi perioodiliselt puhastada.
Toidu valmistamine, eriti suure pere jaoks, võtab palju aega ja vaeva, arvestades, et tänapäeval töötab enamik naisi mitte ainult köögis, vaid ka kontorites ja tootmises. Seega, kui kodus ilmub usaldusväärne ja õige tehnika, säästab ja vabastab selline valik aega lastega suhtlemiseks, puhkamiseks ja muudeks meeldivateks ja kasulikeks asjadeks.
Huvitav on see, et põhimõte, mille järgi kaasaegne multikooker töötab, leiutati juba 17. sajandil. Prantsuse matemaatik, füüsik ja leiutaja Denis Papin kavandas kiirkeeduplaadi, mis töötles suhkrut kuumtöötlemise teel. Ja kaasaegne elektriline multikooker tuli meile idast, selle prototüüp on riisi kiirkeedupott.
