Mõelgem, kuidas valida õige mahlapress - selliste seadmete tüübid, nende omadused, olulised ostukriteeriumid, populaarsed tootjad ja parimad mudelid.
Mahlapress on rohkem kui lihtsalt värske mahlapress. Tema abiga saate valmistada puu- ja köögiviljapüreesid, erinevaid kokteile, samuti valmistada talveks maitsvat mahla. Tänases ülevaates selgitame välja, kuidas oma koju mahlapress valida. Analüüsime seadmete tüüpe, määratleme kõige olulisemad kriteeriumid, millest ostmisel juhinduda, selgitame välja parimad tootjad ja toome näiteid populaarsetest mudelitest.
Puu- ja köögiviljamahlapressi valimine: sordid
Sellised seadmed on jagatud erinevate kriteeriumide järgi. Sageli kasutatakse järgmist klassifikatsiooni:
- tsitruselised mudelid;
- tsentrifugaalseadmed;
- kruvipressid.
Konkreetset tüüpi seade valitakse selle eesmärgi alusel, milleks te seda tulevikus kasutate. Selle probleemi lihtsamaks mõistmiseks analüüsime nimetatud tüüpe eraldi.
Tsitrusviljade mahlapress: põhijooned
Selle kategooria puhul on kõik nime järgi selge. Nende seadmete abil saavad inimesed maitsvaid värskeid tsitrusvilju. Turul on selliseid elektrilisi ja manuaalseid mahlapresse. Vaatlusalusel seadme tüübil on lihtne disain, sealhulgas:
- Teatud läbimõõduga koonus - sellele on istutatud pool tsitrusviljast. Sellel konstruktsioonielemendil on soonikpind. Pöörates koonust (elektrimudelites) või vilja ennast (käeshoitavates seadmetes), pressitakse mahl välja.
- Sõel või eraldaja - koonuse all asuv aukudega kauss. Pressitud mahl voolab sellest läbi, samal ajal kui viljaliha jääb pinnale ega satu joogi sektsiooni.
- Mahlapaak - madalaim sektsioon, kuhu saadud värske voolab alla. Sageli on selle maht 0,5 liitrit (rohkem kui piisab 1-2 inimese serveerimiseks). Pärast küpsetamise lõppu eemaldatakse mahlapressi ülaosa ja valatakse mahl klaasidesse.
Elektrimudelitel on ka kast koos tehniliste komponentidega. See on veelgi madalam. Selles piirkonnas asub toiteallikas ja koonuse pöörlemise mootor.
Tsitrusviljade mahlapressidel on mõned plussid ja miinused, mis on ühised kõikidele seda tüüpi mudelitele:
Eelised | puudused |
Väga lihtne disain ja selge kasutuspõhimõte. | Piiratud ulatus. Sa ei saa mahla köögiviljadest, õuntest ega marjadest. |
Lihtne hooldada. Neid mahlapresse pestakse kiiresti nii käsitsi kui ka nõudepesumasinas. | |
Energiatarbimise osas ökonoomne. Manuaalsed mudelid ei tarbi üldse elektrit; võrgutoitega seadmed tarbivad umbes 25-30 W (tipp). | Üsna suure koguse mahla (üle 2 portsjoni) valmistamine võtab palju aega. |
Üsna madal hind. | |
Mugav hoiustamine: need mudelid ei võta köögikapis palju ruumi. |
Sellesse mahlapresside kategooriasse kuuluvad nii eelarvemudelid (PHILIPS Daily Collection HR2738 / 00, ARIETE 0408) kui ka kallimad (REDMOND RJ-913, PETRA CP 10.00).
Tsentrifugaalne puuviljamahla
See on mitmekülgsem seadme valik. Tsentrifugaalmudelid sobivad peaaegu igale puuviljale; on isegi mahlapressid, mis võimaldavad teil seemnetega seemnetest jooke saada. Peamine erinevus tsentrifugaalseadmete ja tsitruseliste mudelite vahel on tööpõhimõte. Siin juhtub kõik nii:
- Viljad purustatakse spetsiaalse riiviga.
- Pärast seda sisenevad nad eraldajasse, millel on kooniline või silindriline kuju.
- See eraldaja eraldab mahla viljalihast.
- Viljaliha (või kook) koguneb ühte sektsiooni ja mahl teise. Sageli ei ole mahla jaoks eraldi konteinerit üldse ette nähtud. See väljub kohe spetsiaalse toru kaudu, mille all peate klaasi või eraldi kausi asendama.
Äärmiselt oluline on meeles pidada, et eraldaja kuju mängib tsentrifugaalmahlapressides võtmerolli. Kahe variandi erinevused on järgmised.
- Koonilised puuridon reeglina koogi automaatse eemaldamise funktsioon. Eraldatud viljaliha siseneb spetsiaalsesse sektsiooni, nagu me eespool möödaminnes mainisime. Selle funktsiooni aktiveerimiseks peate sageli vajutama mahlapressi juhtpaneelil olevat spetsiaalset nuppu. See tundub olevat mugav (eriti kui teil on vaja töödelda suurt hulka puuvilju). Kuid mündil on ka teine külg. Koonilised eraldajad toodavad vähem mahla. Tõhususe poolest on selliste eraldajatega mudelid madalamad isegi vanadele käsitsi pressitud mahlapressidele. Tselluloosi korjates märkate, et see on piisavalt niiske. See viitab sellele, et sinna on jäänud korralik kogus mahla, mida te enam välja ei pigista.
- Silindrilised eraldajad palju produktiivsem. Pärast töötlemist osutub kook kuivaks ja mahla kogus tuleb üsna suur. Seega, kui efektiivsus on teie jaoks esikohal, on parem valida silindriliste eraldajatega tsentrifugaalmahl.
On veel mõned punktid, mille tõttu on tsentrifugaalmudelid käsitsi ja tiguseadmetest halvemad. Eraldajad lähevad töötamise ajal üsna kuumaks. Selline mahla kuumtöötlus toob kaasa mõnede vitamiinide ja kasulike elementide kadumise. Lisaks osutub värske värskena sageli vahuks.
Selle seadme kategooria kokkuvõtteks võime esile tuua järgmised eelised ja puudused:
plussid | Miinused |
Multitegumtöötlus. Tsentrifugaalmahlapressid saavad hakkama peaaegu kõigi puuviljadega (nii köögiviljade kui ka puuviljadega). | Valmis mahl on sageli vahutav. |
Hea töökiirus. Seda tüüpi mahlapress sobib ideaalselt suure hulga puuviljade töötlemiseks (näiteks talveks mahla koristamisel). | Müratase, mida mahlapress töö ajal eraldab, on üsna kõrge. Võite leida suhteliselt vaikse mudeli, kuid see on problemaatiline. |
Probleemideta hooldus. Kooginõu pestakse vaid mõne sekundiga. Samuti kulub eraldaja puhastamiseks minimaalselt aega. Tõsi, silindrilise eraldajaga mudelites tuleb loputust sageli teha, kuid see möödub kiiresti, seega ei saa seda asjaolu probleemiks pidada. | Töötlemise ajal soojeneb eraldaja ja koos sellega ka mahl. See toob kaasa joogi paljude kasulike omaduste kadumise. |
Mitte väga kõrged hinnad. Loomulikult on tsentrifugaalseadmed kallimad kui tsitrusviljade mudelid, kuid nende ostmine ei anna ka rahakotile tugevat lööki. | Tsentrifugaalmahlapressid tarbivad palju elektrit. Kõigi teiste sortide hulgas on nad selles osas kõige ebasoodsamad. |
Seda tüüpi mahlapresside puhul on üsna populaarsed järgmised mudelid: PHILIPS Avance Collection HR1918 / 82, ARDESTO JEG-1000, VITEK VT-3653 ST, PHILIPS Viva Compact HR1832 / 02).
Teo mahlapress: mis see on
Seda tüüpi vaadeldavad kodumasinad erinevad eelmisest kategooriast selle poolest, et mahl pressitakse välja mitte tsentrifugaaljõu, vaid mõju tõttu tigu viljale - varras, millel on pikisuunaline kindel spiraalne pind. Selliste mahlapresside mudelite tööpõhimõte on üsna lihtne:
- Tigukruvid suruvad puu- ja köögivilju, aidates eraldada mahla viljalihast.
- Vedelik imbub läbi spetsiaalse sõela eraldi mahutisse.
- Ülejäänud kook jääb sõela pinnale ja ei satu mahla sektsiooni.
Tigu ei kuumene töötamise ajal. Seega ei sobi vedelik kuumtöötlemiseks ja säilitab kõik oma kasulikud omadused. Teo mahla ekstraheerimise tehnika on õrnem ja tõhusam. Seda tüüpi mahlapressi kasutavad tervisliku toitumise fännid. Loomulikult on teatud protsent vitamiine endiselt kadunud, kuid see on väga väike, nii et selliste mahlade eelised on kõige olulisemad.
Mitmekülgsuse järgi peetakse kruvimudeleid üldse meistriteks. Neid mahlapresse saate kasutada köögiviljadel, igasugustel puuviljadel, leotatud seemnetel, ürtidel ja isegi männiokkadel.
Vaatamata kõigile ülaltoodud positiivsetele omadustele on kruviseadmetel ka nõrkusi. Nende seadmete plussid ja miinused leiate allpool:
Eelised | puudused |
Vitamiinide ja toitainete maksimaalne säilimine. Kruvitüüpi mahlapressi mahl ei kuumene, seetõttu ei kaota see oma esialgseid omadusi. | Joogi valmistamine võtab kauem aega (võrreldes tsentrifugaalmudelitega). |
Valmis jook on homogeenne ja ilma vahuta. | |
Kruvimudelid toodavad väga palju mahla. | Tigu mahlapressid on üsna kallid. |
Seadmed ei tee töötamise ajal palju müra. |
Kruvitüüpi mudelite hulgast võib eristada Hotpoint Ariston SJ 15XL UP0, BOSCH MESM731M, MOCCO SL001.
Puu- ja köögiviljamahlapressi valimine: mida otsida
Kui olete otsustanud rakenduse eesmärgi ja seadme tüübi, võime öelda, et teil õnnestus pool tööd lõpetada. Kuid selleks, et ostetud seade vastaks teie vajadustele nii palju kui võimalik, tuleb arvestada veel mitme teguriga. Kõigepealt peate vaatama selliseid hetki:
- Võimsus … See parameeter mõjutab mitte ainult pideva töö kestust, vaid ka valmis joogi puhtust. Võib -olla on see mõne jaoks üllatus, kuid eraldaja väga kiire pöörlemise korral (võimsates seadmetes) sisaldab mahl üsna palju viljaliha, kuigi seda ei ekstraheerita väga pikka aega ja pärast tööd on vähem kook jäänud. Kõige puhtam mahl saadakse väikese pöörlemiskiirusega, kuigi sel juhul jääb palju kooki, mis tuleb maha pesta. Seega, kui olete tselluloosimahla tundja, peate kulutama võimsamatele mudelitele. Puhaste jookide armastajatele sobivad keskmise võimsusega seadmed. Energiatarve sõltub otseselt mahlapressi tüübist. Keskmiselt on need järgmised: kuni 100 W tsitruselistes mudelites, 200-500 W kruvitüüpi seadmetes ja 500-2000 W tsentrifugaalmahlapressides.
- Kiiruste arv … Kui mõtlete, kuidas puu- ja köögiviljade jaoks mahlapressi valida, pöörake kindlasti tähelepanu kiiruse parameetritele. Esiteks sobivad erinevatele viljadele erinevad töörežiimid. Samuti mängib olulist rolli töödeldud toodete arv. Tsentrifugaalmudelid on tõelised kiiruserekordite omanikud. Nendes võib see näitaja ulatuda 30 000 p / min. Tsentrifugaalmahlapressid sobivad ideaalselt köögiviljade ja puuviljade suure saagikuse töötlemiseks. Siiski peate kaaluma, millist mahla soovite saada. Kui paberimassi olemasolu ei ole teie jaoks probleem, seadke julgelt suurima kiirusega režiim. Nii saate minimaalse ajaga töödelda palju puuvilju. Puhtama mahla jaoks on parem kasutada madalaid kiirusi. Samuti on soovitatav väikseid marju töödelda väikese kiirusega. Kui te ei tegele suure saagiga ja teile ei meeldi viljalihaga mahlad, siis eelistage julgelt tigude mudeleid. Nendes saavutab töökiirus 100 pööret minutis. Jook osutub puhtaks, kuigi selle valmistamine võtab rohkem aega. Suurte varude talveks ettevalmistamiseks sellised valikud ei sobi, kuid värskete igapäevaseks valmistamiseks - need on täpselt sobivad. Lisaks on tigumahlapressid energiasäästlikumad ja tekitavad töötamise ajal vähem müra.
- Korpuse materjal … Esiteks mõjutab see aspekt seadme tugevust ja vastupidavust. Plastist seadmed näevad kenad välja ja neid on lihtne puhastada. Sellised mahlapressid on aga füüsiliste mõjude (löök, põrandale kukkumine) tõttu kergesti kahjustatavad. Anodeeritud alumiiniumist kinnitusdetailid näevad välja veelgi stiilsemad ja pealegi on need palju tugevamad. Kahjustuste (nt mõlgid) ilmnemiseks on vaja palju tõsisemat füüsilist mõju. Noh, tugevuse liidrid on roostevabast terasest seadmed. Nende mahlapresside kulumine võtab kauem aega ja lööb paremini. Lisaks näevad nad välja kallid ja esinduslikud. Metallmudelite peamine puudus on nende hind (see on alati kõrgem kui plastikust seadmetel). Põhimõtteliselt saate materjali kokku hoida, kuigi peate tehnikat hoolikamalt käsitlema.
- Mahla ja koogi mahuti maht … Mahuti, kuhu pressitud mahl koguneb, võib olla 0,2 kuni 2 liitrit. Konkreetse mahutavusega mudeli valik sõltub otseselt joogikogusest, mida kavatsete saada. Perele värske mahla igapäevaseks valmistamiseks saate 0, 5–0, 7 -liitriste seadmetega hakkama. Kuid saagi töötlemiseks on parem osta kõige mahukam variant. Tselluloosi mahuti mõjutab suuresti töö kiirust. On mudeleid, kus koogi jaoks pole eraldi konteinerit. Nende seadmete kasutamisel peate perioodiliselt katkestama töö, et eraldaja koogist käsitsi puhastada. See on ebamugav, kuid sellised seadmed on odavad. Kui teil on vaja oma põllukultuure töödelda või lihtsalt ei taha oma mahlapressi pideva puhastamisega vaeva näha, valige mudelid, millel on eraldi tselluloosikonteinerid. Nende maht võib ulatuda 3000 ml -ni.
- Sisselaske laius … See parameeter ei mõjuta hinda mingil viisil, seega on parem kohe keskenduda kõige laiema sisendiga seadmetele. Kui vajate mahlapressi õunte, tomatite või muude suurte puuviljade jaoks, ostke mudeleid, mille sisselaskeava on umbes 9 cm või rohkem. Võite töödelda ka väikseid puuvilju või marju, kuid kui võtate kitsa sissepääsuga mudeli, võite unustada õunamahlad.
Samuti väärib märkimist mõned lisakiibid, mis kaasaegsetel mahlapressimudelitel on:
- kaitseseade mootori juhusliku käivitumise vastu, kui mahlapress on lahti võetud või pooleks lahti võetud (eriti kasulik väikelastega peredele);
- käivitage kaitse mootori ülekuumenemise korral (kuni see jahtub);
- impulsi töörežiim - mahlapress töötab katkendlikult, vältides mootori ülekuumenemist;
- mootori jahutussüsteem;
- pehme käivitamise võimalus - mootor hakkab aeglaselt tööle ja suurendab järk -järgult võimsust (see pikendab seadme eluiga).
Peate vaatama ka juhtelemente. Odavates mudelites esitatakse need minimaalselt. Reeglina tarnivad insenerid mahlapressidele toitenuppe ja kiiruse regulaatoreid. Kvaliteetsetes tigumudelites on nupud, mis aktiveerivad tagasikäigu (seda on vaja ummistunud tigu puhastamiseks). Kõige kaasaegsemad ja kallimad seadmed pakuvad puutetundlikku juhtimist LCD -ekraani kaudu. Sellistel mahlapressidel on reeglina lai funktsionaalsus, mis lihtsustab tööd erinevat tüüpi puuviljadega.
Millist mahlapressi on parem valida: populaarsed tootjad
Mahlapressi ostes peate vaatama mitte ainult seda, mida see suudab, vaid ka seda, kes selle välja andis. Töö kvaliteet sõltub otseselt tootjast ja seega ka seadme kasutusajast. Parim valik on sihtida nende kaubamärkide seadmeid:
- Philips on kuulus Hollandi tootja, kes varustab oma mahlapressid kaasaegse elektroonilise täidisega. Philipsi mudelid on tuntud oma võimsate mootorite ja funktsiooni poolest, mis võimaldab teil joogi konsistentsi reguleerida.
- Panasonic - selle Jaapani kaubamärgi all tulevad turule mudelid, millel on lai valik funktsioone, mahukad mahla- ja koogikonteinerid ning mahukad sissepääsud suurtele puuviljadele.
- Redmond - on kuulus nn sotsiaalsete mudelite poolest. Funktsioonide komplekt nendes on piiratud, kuid sellised mahlapressid töötavad väga pikka aega.
- Moulinex - see ettevõte on keskendunud kõrge tootlikkusega seadmete tootmisele. Selle kaubamärgi all toodetakse mahlapressi, mis sobib ideaalselt suure koguse puuviljade töötlemiseks. Samuti leiate perele igapäevase mahla valmistamiseks lihtsamaid seadmeid.
- Bosch on kuulus Saksa kaubamärk, mis toodab ohutuid multifunktsionaalseid mahlapresse. Tõsi, ja selliste kõrgtehnoloogiliste seadmete hind on asjakohane.
2019. aasta parimad mahlapressid: TOP-5
Oleme käsitlenud kõiki peamisi aspekte, millele selliste seadmete ostmisel tähelepanu pöörata. Kuid kui teil on endiselt raske otsustada, millist mahlapressi valida, soovitame teil tutvuda meie 2019. aasta TOPiga:
- Redmond RJ-M920 -kvaliteetne kruvitüüpi mahlapress. Mudel sobib väikesele 2-3-liikmelisele perele. Seade töötleb nii köögivilju kui ka puuvilju. Seade on varustatud mahla mahutiga ja eraldi mahutiga koogile (mõlemad 0,5 l). Võimsus on 350 vatti. Mahlapress töötab üsna kiiresti ja vaikselt. Hind Ukrainas - alates 2900 grivnast.
- PHILIPS Avance kollektsioon HR1918 / 82 - tõhus tsentrifugaalmahlapress. Selle võimsus on 1000 vatti. Mudeli korpus on valmistatud alumiiniumist ja plastikust. Kokkupanek tehti kõrge kvaliteediga. Seadmel on 1 -liitrine mahlapaak ja 2,1 -liitrine kooginõu. Mudel võimaldab teil saada mahla erineva tihedusega köögiviljadest ja puuviljadest. Lisaks sisaldab komplekt otsikut tsitrusviljadest mahla pressimiseks. Hind Ukrainas - 5 300 grivna
- Panasonic MJ-L500 - väga mugav kruvitüüpi mahlapress. Mudelil on väike võimsus (ainult 150 W), kuid tänu sellele töötab see üsna vaikselt. Korpus on valmistatud toidukvaliteediga plastist. Tigu on valmistatud toiduainete roostevabast terasest. Mudelil on üks peamine töökiirus. Samuti on tagurdamise võimalus tigu ummistumise korral. Komplekti kuulub spetsiaalne kinnitus külmutatud toiduainete töötlemiseks. Mahl pressitakse välja spetsiaalsesse kannu; koogi jaoks on konteiner. Mudeli hind Venemaal on 16 290 rubla. Hind Ukrainas - alates 5000 grivnast.
- PHILIPS Daily Collection HR2738 / 00 - väga odav mudel, mis sobib ideaalselt tsitrusviljade mahla armastajatele. Seadme võimsus on väike - 25 vatti. Korpus on valmistatud polüpropüleenist. Mahlanõu maht on 0,5 liitrit. Seade kaalub veidi üle 0,5 kg. Mahlapressi hind Venemaal on umbes 1370 rubla. Hind Ukrainas - 600 grivna.
- Bosch MES25A0 / 25C0 / 25G0 - tsentrifugaalmudel. Sobib suure läbimõõduga puu- ja köögiviljade jaoks. Vaatamata suurele jõudlusele on see pigem seade väikese koguse värske mahla saamiseks pere kohta. Mahla jaoks pole eraldi mahutit (see voolab kohe soonest alla). Lisaks ei saa masin kõvade köögiviljadega eriti hästi hakkama. Kuid oma hinna poolest on see üsna funktsionaalne ja usaldusväärne. Hind Venemaal on 5 650 rubla. Hind Ukrainas on 3900 UAH.
Noh, nii et me mõtlesime välja, kuidas mahlapressi valida. Loodame, et esitatud teabest piisab eduka ostu sooritamiseks ja seadme hankimiseks, mis vastab kõigile teie soovidele.