Sellest artiklist saate teada, kuidas võidelda külmetushaigustega ja kaitsta keha külmadel talvepäevadel ingveri, sidruni, mee ja vürtside abil. Samm-sammuline retsept koos fotoga. Video retsept.
Vürtsitatud ingveri meeteed saab valmistada värske ingverijuure või kuiva jahvatatud pulbriga, mis on valmistatud oma kätega. Sidrun sobib ka värskelt või lihtsalt puuviljakoorega, mida saab kuivatada või värskelt lõigata. Vürtside jaoks võtke need vürtsid, mis teile kõige rohkem meeldivad. See võib olla kaneel, kardemon, aniis, piment, nelk jne. Kõik need tooted on tuntud oma tervendavate ainete poolest, eriti kõrge külmetusohu perioodidel. See jook tugevdab immuunsüsteemi, leevendab stressi ja peavalu, tõstab keha toonust ja toimib nagu kohv. Lisaks toimib joogile lisatud ingver suurepärase vahendina kehakaalu langetamiseks, sest see parandab ja kiirendab ainevahetust.
Erilist tähelepanu pööran meele. Selleks, et see täidaks keha kõigi oma tervendavate ainetega, tuleks see lisada juba jahtunud joogile kuni 80 kraadi. Mett ei saa keevasse vette panna, vastasel juhul kaotab see kõik oma eelised.
Vaata ka, kuidas valmistada kohvi ingveri, mee ja musta pipraga.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 89 kcal.
- Portsjonid - 1
- Küpsetusaeg - 10 minutit
Koostis:
- Ingver - 1 cm värsket juuri või 0,5 tl kuiv pulber
- Sidrun - 1 ümmargune kiil või 0,5 tl kirg
- Nelk - 3 punga
- Piparherned - 3-4 tk.
- Kaneel - 2-3 pulka
- Mesi - 1 tl
- Kardemon - 3 tera
Ingveri-mee tee järk-järguline valmistamine vürtsidega, retsept koos fotoga:
1. Pese sidrun ja patsuta paberrätikuga kuivaks. Lõika see rõngasteks või pigista sellest mahl välja ja aseta kruusi.
2. Seejärel lisa kuivatatud ingveripulber. Kui kasutate värsket juuri, koorige see põhjalikult ja lõigake õhukesteks viiludeks.
3. Aseta kardemoniseemned kruusi.
4. Seejärel lisa pipar ja herned.
5. Kasta kaneelipulgad klaasi. Võite kasutada ka jahvatatud kaneeli.
6. Lisa toidule nelkipungad.
7. Vala toidule keeva veega, sulge kaas ja jäta 5-10 minutiks seisma.
8. Peenfiltreerimise teel (marli või sõel) kurna tee serveerimisnõusse. Lisa mesi ja sega. Ingveri meetee vürtsidega on valmis ja võite hakata maitsma.
Vaata ka videoretsepti, kuidas valmistada sidruni-ingveri-mee jooki!
