Kui oled kohvi ja šokolaadi fänn, siis võid ja šokolaadikohv on kindlasti sinu valik! Valmistage see jook parima maitse ja aroomiga ning lubage endale hommik pärast ärkamist. Samm-sammuline retsept koos fotoga. Video retsept.
Segades kohvi või ja šokolaadiga, saate valmistada huvitavaid jooke, mida saab maitsta nii kuumalt kui ka külmalt. Sellise tandemi mõju meeldib kindlasti kõigile gurmaanidele, eriti šokolaadi ja kohvi austajatele. Kombineeritult annavad tooted joogile kakao maitse ja aroomi, samuti kreemjasuse tänu võid. Sellel joogil on antidepressantne toime, sest see teeb tuju heaks. See toonib ka ja laeb positiivselt. Lisaks sisaldab šokolaad magneesiumi, millel on kasulik mõju südamele. Kuid ainult siis, kui šokolaad sisaldab looduslikke kakaooad.
Samal ajal pidage meeles, et te ei saa suurtes kogustes kohvi juua, sest liigne kofeiin põhjustab unetust, tahhükardiat, ärevust, peavalu jne. Looduslikku kakaod sisaldav šokolaadi liig mõjutab negatiivselt ka keha toimimist: ilmneb kerge narkootiline joove ja tekib allergiline reaktsioon. Suur kogus õli põhjustab kehakaalu tõusu. Seetõttu peaksite või ja šokolaadiga kohvi juues mõõtma. Lubades 2-3 tassi päevas, ületades normi, suurendab terviseriski.
Vaadake ka, kuidas valmistada kohvi- ja piimasufleed.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 95 kcal.
- Portsjonid - 2
- Küpsetusaeg - 5 minutit
Koostis:
- Röstitud kohvioad - 1 tl
- Suhkur - valikuline ja maitse järgi
- Või - 15 g
- Joogivesi - 75-100 ml
- Tume šokolaad - 20 g
Kohvi järkjärguline valmistamine või ja šokolaadiga, retsept koos fotoga:
1. Jahvatage kohvioad kohviveski või elektrilise kohviveski abil peeneks.
2. Vala jahvatatud kohv türklase sisse.
3. Valage kohv joogiveega ja saatke see pliidile. Keetke jook madalal kuumusel. Niipea, kui pinnale ilmub vaht, mis kiiresti üles tõuseb, eemaldage türklane kohe pliidilt. Jätke kohv 1 minut pliidile ja korrake keetmist, viies joogi keema.
4. Klaasi, milles serveerite kohvi, pange tükkideks purustatud šokolaad või riivige see.
5. Vala keedetud kuum kohv šokolaadile. Veenduge, et klaasi ei satuks kohviubade osakesi.
6. Vahusta kohvi šokolaadiga, kuni šokolaad on täielikult lahustunud.
7. Asetage või kuuma šokolaadi ja kohvijoogi sisse.
8. Segage jooki uuesti vispliga, kuni õli on täielikult lahustunud.
9. Vala või ja šokolaadikohv serveerimisklaasi ning hakka maitsma.
Vaata ka videoretsepti, kuidas võikohvi valmistada.