Baklažaan kasvab teatud tingimustel hästi. Oluline on teada, millist mulda nad eelistavad, milline peaks olema õhutemperatuur kasvuhoones. Selle ja muu kasuliku teabe leiate sellest artiklist. Artikli sisu:
- Baklažaani sordid
- Kuidas istutada seemneid seemikute jaoks
- Kasvavad seemikud
- Siirdamine
- Hoolduse peensused
- Baklažaanide korjamine ja ladustamine
Möödas on ajad, mil baklažaanid olid ainult tumelilla värvi. Nüüd on aretatud palju sorte, mille viljad on valged, kollased, rohelised. Nad on kirjud, helelillade soontega. Vorm sobib ka igale maitsele. On piklikke, lühikesi vilju, mõnel on mitu serva, need on ümarad ja näevad välja pigem suure tomati moodi.
Baklažaani sordid
Kui olete huvitatud varakult valmivad sordid ja hübriidid, pange tähele järgmist:
- Pikk lilla;
- Galina FI;
- Emerald FI;
- Tume naine.
Keskhooaja sordid:
- Luik;
- Esaul FI;
- Matrosik;
- Valge öö.
Long Purple sobib suurepäraselt konserveerimiseks. Selle liha on rohekashall ja tumedad viljad ise on lillad, piklikud.
"Galina FI" hübriidi viljad on valge, tiheda viljalihaga, naha väliskülg on must ja lilla.
Smaragdil on rohelised viljad, piklikud, silindrikujulised. Ilma kibeduseta viljaliha on valge-kreemja värvusega.
"Smuglyanka" on rohekasvalge liha ja tumelilla nahaga.
Sordil Swan on originaalne värv, selle viljad on lumivalged. Nende kuju on piklik pirnikujuline, nahk on õhuke, viljalihal on seenemaitse.
Viljad "Esaula FI" ilma kibeduseta, silindrikujulised. Nahk on tumelilla. Hübriid sobib suurepäraselt küpsetamiseks.
"Matrosikul" on originaalne värv. Ta on lilla, valgete triipudega. Viljaliha on valge, tihe, ilma kibeduseta.
Sort White Night vastab oma nimele. Sellel pole mitte ainult lumivalge liha, vaid ka valge välisvärv. Viljad on pikliku kujuga, pirnikujulised.
Kuidas istutada seemneid seemikute jaoks
Baklažaanide külvamise kuupäevad on samad, mis tomatitel või veidi vara. Seemneid hakatakse ette valmistama veebruari alguses - keskel. Kõigepealt asetage baklažaaniseemned väikesesse klaaspurki, katke see kahekordse sidemekihiga ja siduge see nööri või elastse riba abil. Valage nõrk kaaliumpermanganaadi lahus purki, tühjendage see 25 minuti pärast, loputage voolava veega ja kastke see 10 tunniks mikroelementide lahusesse või kasvu stimulaatorisse.
Pange pool riidetükki tasasele anumale, määrige sellele seemned, katke lapi teise osaga. Jätke konteiner sellesse asendisse 4-5 päevaks. Ärge unustage iga päev kontrollida, kas kangas on niiske.
Baklažaan: seemikute kasvatamine
Selle aja möödudes võite alustada istutamistöödega. Istutage seemned niiske mulla kaussi 1,5 sentimeetri sügavusele. Katke anum aukudega fooliumiga, et liigne niiskus välja pääseks. Enne seemikute idanemist viige kauss sooja kohta. Kui ilmuvad väikesed võrsed, asetage seemikute kast aknalauale. Kuu aega pärast seda tehke valik eraldi väikestesse potidesse.
Seemikute hooldus on tavaline - harva kastmine veega toatemperatuuril, kohustuslik lisavalgustus. Kui seemikud on nõrgad, söödetakse neid 10 päeva pärast korjamist mikroelementide lahusega.
Baklažaan: seemikute istutamine
Soojust armastavate baklažaanide peenar peaks olema päikesepaistelises kohas, tuulte eest kaitstud. "Sinistele" meeldivad väga kerged liivsavi või savimullad. Kui teie muld pole sama, lisage sügisel kaevamise ajal turvast, huumust, saepuru, jämedat jõeliiva. Põhk aitab mulda kergemaks muuta. Seda tuleb aias lõigata ja parandada. Kui muld on turbas, lisage huumus- ja murumulda. Liivakividel lisatakse saepuru, turvast ja savist mulda.
Sõnnikut tuuakse ka sügisel, kuid kevadel ei saa seda värskelt aiapeenrasse lisada, ainult huumusena. Sügisel peate kasutama väetisi: karbamiidi, kaaliumsulfaati, superfosfaati. Kui teil polnud varem aega seda teha, lisage näidatud väetised mulda 3 nädalat enne seemikute istutamist.
Baklažaanid on termofiilne kultuur, seega istutatakse nad hilissügiseste külmade lõppedes kasvuhoonesse. Tehke harjadesse augud kahes reas, nende vahekaugus on 45 cm. Valage lohud sooja veega korralikult alla, laske seemikute juureosa alla, katke mullaga kuni esimese pärisleheni. Laota põõsaste ümber turvakiht ja kuiv muld.
Pikad sordid tuleb kinni siduda, selleks pange neile kohe tugi ja seo see kinni. Et seemikud paremini juurduksid, varjutage neid. Mõnikord kobestage põõsaste ümber olevat mulda õrnalt, siis voolab juurtesse rohkem hapnikku ja ellujäämise määr kiireneb.
Sel ajal saate lehestikku toita, piserdage taimede lehti nõrga karbamiidi lahusega.
Baklažaani hooldus
"Sinine" armastab, kui muld on niiske, nii et peate seda piisavalt sageli kastma, kuid ainult sooja veega. Pärast jootmist on vaja ventileerida, kuna sellele kultuurile ei meeldi kõrge õhuniiskus. Kui põõsad kasvavad, koondage need kokku, see aitab stimuleerida juhuslikke juuri, mis aitab suurendada saaki.
Sööda taimi hooaja jooksul 3 korda. Esimene - 10 päeva pärast seemikute istutamist, teine veel kolme nädala pärast, kolmas pealtväetamine toimub vilja alguses. Selleks võite kasutada vees lahjendatud lindude väljaheiteid, läga.
Oluline on jälgida temperatuuri režiimi. Päeval peaks temperatuur kasvuhoones olema +23 - +30 kraadi, öösel +20 - +25. Kui päevane temperatuur on kõrgem kui +35 kraadi, mõjutab see negatiivselt õietolmu kvaliteeti, mis muudab vilja palju halvemaks. Puuviljade paremaks seadistamiseks pihustage lehestikku 1% boorhappe lahusega või valmistage munasarjad.
Baklažaanidele ei meeldi happeline muld, seetõttu tuleb lisada dolomiidijahu. Lisaks asjaolule, et see vähendab seda indikaatorit, sisaldab see magneesiumi, on need taimed seda mikroelementi väga kiindunud. Dolomiidijahu lisatakse kiirusega kaks supilusikatäit pindala ruutmeetri kohta.
Baklažaanide korjamine ja ladustamine
Viljad koristatakse küpsena, andmata neile üleküpsemist. Kui selle protsessiga viivitate, muutub viljaliha karedaks, maitseta. Lõika "sinine" oksakääride või terava noaga koos 2 cm pikkuse varrega. Seda tuleb teha hoolikalt, et mitte kahjustada põõsale jäänud valmimata vilju. Baklažaanid ei säilita pikka aega, neid kasutatakse talveks ettevalmistuste tegemiseks, lõigatakse ringidesse ja kuivatatakse.
Kui soovite mõnda puuvilja kuu aega värskena hoida, pange need pimedasse kohta, kus temperatuur on +2 kraadi. On ka teisi salvestusmeetodeid. Mähi iga vili eraldi paberilehele, aseta ühte kihti karpi. Võite baklažaani kilekotti panna ilma tihedalt katmata ja jahedasse kohta. Seda ei tohi mingil juhul hoida valguse käes; sellistes tingimustes ei kaota puuviljad mitte ainult oma maitset, vaid ka nahk põleb läbi. Kui peate saaki kaks nädalat hoidma, pange see kuivadele õlgedele, katke see ülevalt kotikesega, ruum peaks olema jahe.
Video baklažaani kasvatamise kohta:
