Kõik teavad, et õige hommikusöök peaks olema tervislik ja toitev. Teen ettepaneku lähemalt vaadata fotodega samm-sammult retsepti-granola piimaga. See on üks parimaid hommikusöögivõimalusi, eriti lastele ja õiglasele soole. Video retsept.
Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Granola valmistamine piimaga samm -sammult
- Video retsept
Müsli on asendatud uue lemmikuga: granola. See on Ameerika Ühendriikides traditsiooniline hommikusöök, mis sisaldab rullitud kaera, terveid pähkleid, kuivatatud puuvilju ja mett, mida küpsetatakse krõbedaks. See on väga sarnane müsliga, kuid granola maitseb selle valmistamisviisi tõttu palju paremini. Küpsetamisel mesi karamellistub, lisab kooriku ja annab krõbeda oleku. Need on iseloomulikud omadused ja suured plussid. Samal ajal säilitab küpsetamise madal temperatuur kõik teravilja kasulikud omadused. Granoolis sisalduvad vitamiinid, mineraalid ja kiudained annavad jõudu, rahuldavad nälga, säilitavad ilu ja tervise, vähendavad vere kolesteroolitaset ja parandavad ainevahetust. Lisaks kulutab keha toote töötlemisele rohkem kaloreid kui ta saab, mis tähendab, et ka figuurile saadav kasu on kahtlemata.
Kuiv ja murenev granola sobib suurepäraselt hommikusöögiks. See on kombineeritud jogurti, keefiri, piima, mahladega … Ja seda on lihtsalt maitsev närida ja “krõmpsutada” iseseisval kuival kujul koos suhkrulisandita teega. Nagu näete, võib tervislik toitumine olla mitte ainult kasulik, vaid ka tõeline nauding! Kuna granola on kerge, võib selle teele kaasa võtta ja reisida kiire ja rahuldava suupistena.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 400 kcal.
- Portsjonid - 3
- Küpsetusaeg - 10 minutit aktiivset tööd, ülejäänud aeg toodete kuivatamiseks
Koostis:
- Kaerahelbed - 200 g
- Kooritud päevalilleseemned - 50 g
- Rafineeritud taimeõli - 1 spl
- Piim - 600 ml 3 portsjoni jaoks
- Rosinad - 50 g
- Kreeka pähklid - 50 g
- Mesi - 1 supilusikatäis
Granola samm -sammult piimaga valmistamine, retsept koos fotoga:
1. Vala kaerahelbed kaussi.
2. Lisa neile kooritud seemned ja kreeka pähkli tuumad. Te ei pea toitu eelnevalt praadima.
3. Lisa mesi. See peab olema vedel. Kui see on paks, sulatage see kõigepealt veidi veevannis. Kui olete mee suhtes allergiline, kasutage kastmena puuviljamahla.
4. Vala toidule taimeõli.
5. Sega koostisosad ühtlaseks jaotumiseks.
6. Pange segu puhtasse, kuiva malmist või raskepõhjalisse pannile ja asetage pliidile madalal kuumusel.
7. Kuivatage segu ilma kaaneta, aeg -ajalt segades, et saada purune konsistents. Kui mass omandab kuldse tooni ja on peaaegu kuiv, lisa pestud ja kuivatatud rosinad. Segage ja kuivatage koostisosi pliidil veel 5-7 minutit.
8. Hommikuhelbed on valmis, asetage segu sügavatele taldrikutele.
9. Vala granolale jahe või soe piim ja hakka maitsma. Hoidke kuiva segu kaanega klaasnõus ja kuivas, hästi ventileeritavas kohas.
Vaata ka videoretsepti, kuidas valmistada omatehtud granola ja kreeka jogurtit.