Kui soovite süüa rikkalikku toitu ilma lisakaloreid juurde võtmata, aga pigem kaalust alla võtta, siis aitab teid selles süsivesikutevaba kapsa-kanasupp.
Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Toiduvalmistamine samm -sammult
- Video retsept
Kapsa- ja kanasuppi keedetakse dieediks, kus see on peamine roog. Seda võib tarbida kogu dieedi jooksul piiramatutes kogustes ja mis tahes sagedusega kogu tsükli vältel. Kuid pidage meeles, et ohutu kapsasupi dieediprogramm ei tohiks olla pikem kui nädal. Pärast dieedinädala lõppu saate seda uuesti alustada alles pärast 2 -nädalast regulaarset toitumist, kolmandal. Tavaline toitumine tähendab värskete köögiviljade ja puuviljade täielikku toitumist ning minimaalset rasvaste ja suhkrurikaste toitude kasutamist. Selline dieet koos selle supi lisamisega menüüsse on väga tõhus kehakaalu langetamiseks.
Selle roa jaoks võib kasutada mis tahes sorti kapsast. Kuna neist suurem, sisaldavad liigid minimaalset kalorisisaldust. Niisiis, 100 g rooskapsast sisaldab ainult 44 Kcal, lillkapsas - 32 Kcal, kollabi - 42 Kcal, valge kapsas - 26 Kcal. Iga liiki iseloomustab erinev energiaväärtus. Pidage meeles, et kapsa dieet ei piira sordi valikut, siin saate juhinduda oma maitsest. Samuti saate kombineerida mitut tüüpi sorte. Selles retseptis ühendasin valge ja värvilise, kuid soovi korral saate nende koostist muuta ja asendada köögivilja tüübiga, mis teile kõige rohkem meeldib.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 24 kcal.
- Portsjonid - 4
- Küpsetusaeg - 50 minutit
Koostis:
- Kana tiivad - 3-4 tk.
- Valge kapsas - 250 g
- Lillkapsas - 250 g
- Porgand - 1 tk.
- Rohelised - paar oksa
- Loorberileht - 2 tk.
- Piparherned - 4 tk.
- Sool - 1 tl
- Jahvatatud must pipar - näputäis
Süsivesikutevaba lehtkapsas ja kanasupi valmistamine
1. Peske kanatiivad ja lõigake need 2-3 tükiks piki falange. Kasta need keedunõusse, lisa loorberilehed, pipraterad, täida joogiveega ja pane pliidile küpsema.
2. Pese valge kapsas ja haki peeneks. Koorige porgandid, loputage ja lõigake väikesteks kuubikuteks või riivige.
3. Lase puljong keema, eemalda tekkinud vaht, alanda temperatuuri ja keeda kaane all pool tundi.
4. Selle aja möödudes lisa potti hakitud porgand.
5. Järgmisena saatke valge kapsas.
6. Lisa sinna lillkapsa õisikud. Saate seda kasutada nii värskelt kui ka külmutatud.
7. Lülita kõrgele tulele ja lase supp keema. Vähendage kuumust ja jätkake esimese roa küpsetamist umbes 15-20 minutit, kuni köögiviljad on pehmed. Seejärel lisage peeneks hakitud rohelised. Seda saab kasutada värskelt, külmutatud või kuivatatud.
8. Maitsesta supp soola ja pipraga ning keeda umbes 5 minutit.
9. Serveeri sooja toitu. Kasutage seda krutoonide või krutoonidega. Noh, kui te ei pea dieeti, sööge seda koos musta leiva viilu ja värske peekonitükiga.
Vaata ka videoretsepti, kuidas rasvapõletavat dieetkapsasuppi valmistada.
