Samm-sammult retsepti salat kurgi, spinati ja juustuga. Kasu ja toiteväärtus. Toodete valik. Video retsept.
Salat kurgi, spinati ja juustuga, samm-sammult retsept, mille jaoks pakun maitsvat ja vitamiinirikast. Värske, aromaatne, mahlane, särav ja huvitava värvusega. See teeb kindlasti tuju heaks ja annab energiat. Sala annab vitamiine ja toitaineid, mida iga organism vajab pärast pikka talve. Kui te pole veel harjunud värsketest köögiviljadest ja ürtidest valmistatud vitamiinisalatitega, alustage sellest roast. Salat on kerge ja kehale hea. See sobib väga hästi liharoogadega.
Eelroa koostis on lihtne ja taskukohane. Tänu juustule osutub salat toitevamaks ja toitevamaks, samuti maitselt pehmemaks. Juustu asemel võite kasutada fetajuustu, kodujuustu või muid pehmeid ja marineeritud juustusorte. See saab olema ka sama maitsev. Teist retsepti võib täiendada värskete ürtidega (koriander, petersell, salat, till, metsik küüslauk), värske keedetud või konserveeritud mais. Neid tooteid lisades toovad salatisse uusi maitseid ja eredaid noote. Kui täidate salati köögivilja- või oliiviõliga, osutub see tervislikumaks ja madala kalorsusega. Kuid sama edukalt saab seda maitsestada majoneesi, jogurti või hapukoorega.
Vaadake ka, kuidas valmistada köögiviljasalatit krabipulkadega soolases kastmes.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 85 kcal.
- Portsjonid - 2
- Küpsetusaeg - 15 minutit
Koostis:
- Spinat - väike kamp
- Oliiviõli - riietumiseks
- Kõva juust - 100 g
- Kurk - 1 t.
- Redis - 4-5 tk.
- Sool - näputäis riietumiseks
Samm -sammult salati valmistamine kurgi, spinati ja juustuga, retsept koos fotoga:
1. Peske spinat, kuivatage paberrätikuga ja lõigake varredelt lehed. Lehed võib olenevalt suurusest jätta terveks või lõigata 2-3 tükiks.
2. Pese kurgid ja kuivata paberrätikuga. Lõika mõlemalt poolt otsad ära ja lõika õhukesteks neljandikeks rõngasteks, kuubikuteks, kangideks või muuks kujuks.
3. Pese redised, kuivata rätikuga ja lõika kurkidega sama suuruseks, et salat kena välja näeks.
4. Lõika juust õhukesteks ribadeks või kuubikuteks.
5. Kombineeri kõik toidud kausis. Maitsesta soolaga ja maitsesta oliivi või muu taimeõliga.
6. Viska salat kurgi, spinati ja juustuga. Jahutage seda 15 minutit külmkapis, seejärel serveerige.
Vaata ka videoretsepti, kuidas valmistada metsküüslaugusalatit kurgiga.