Kerge ja tervislik hommikusöök: küpsetatud õunad mee, pähklite ja rosinatega. Samm-sammult retsept koos fotoga maitsva ja tervisliku magustoidu valmistamisest. Video retsept.
Ahjus küpsetatud õunad on tervislik ja maitsev delikatess ning nende valmistamiseks on tohutul hulgal retsepte, alates kõige lihtsamatest kuni kõige keerukamateni. Õunte küpsetamine on lihtne nii ahjus kui ka mikrolaineahjus, looduslikul kujul või täidisega. Magustoit sobib eriti hästi neile, kes üritavad kaalust alla võtta, kuid ei saa endale magusaisu eitada. Täna valmistame tervislikku magusust - küpsetatud õunu mee, pähklite ja rosinatega. Ideaalne ja mitmekülgne kombinatsioon! See delikatess on nii maitsev kui ka tervislik, sest see sisaldab ainult tervislikku toitu. Magusus meeldib nii vanemale põlvkonnale kui ka noorimale. Samuti sobib magustoit suurepäraselt lahja ja dieetmenüüde ning laste dieedi jaoks. Teine eelis on see, et roogi saab küpsetada aastaringselt. Lisaks avaldab muljet valmistamise lihtsus ja toodete lühike nimekiri.
Neid õunu saab küpsetada iga päev, muutes täidist. Näiteks, kasutades erinevaid pähklisorte, asendage rosinad teiste kuivatatud puuviljadega, puistake puuvilju mee asemel suhkruga … Kaneel annab isuäratava vürtsika aroomi. Retsepti jaoks võtke tihedad õunad, nii et need kuumtöötlemise ajal ei muutuks vormituks massiks. Elastsed õunad pehmendavad küpsetamisel märkimisväärselt, säilitades samal ajal oma kuju. Mikrolaineahju lained või ahju kuum aur imbuvad läbi ka kõige karmimatest puuviljadest.
Vaadake ka, kuidas teha täidisega magusaid õunu.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 148 kcal.
- Portsjonid - 1
- Küpsetusaeg - 15 minutit
Koostis:
- Õunad - 1 tk.
- Kreeka pähklid - 2-3 pähklit
- Mesi - 1 supilusikatäis
- Rosinad - väike zhmenya
Mikrolaineahjus küpsetatud õunte mee, pähklite ja rosinatega samm -sammult küpsetamine, retsept koos fotoga:
1. Pese õunad jooksva külma vee all ja kuivata paberrätikuga. Eemaldage spetsiaalse noaga südamik koos seemnekastiga.
2. Lõika õunad umbes 0,5-0,7 mm paksusteks rõngasteks.
3. Aseta üks õunarõngas serveerimisplaadile.
4. Vala mesi õuntele ja lisa pestud ja kuivatatud rosinad. Kui rosinad on väga tihedad, pehmendage neid eelnevalt, valage keeva veega ja jätke 10 minutiks seisma.
5. Aseta peale teine õunarõngas ning aseta peale kuivatatud viinamarju ja kreeka pähkleid. Soovi korral torgake pähklite tuumad puhtas ja kuivas praepannis eelnevalt läbi.
6. Kolmest kiilust koosneva torni tegemiseks lisage veel üks õunarõngas. Määri õun uuesti meega, lisa mõned rosinad ja kreeka pähkli tuumad.
7. Saada õunad mee, pähklite ja rosinatega mikrolaineahju. Seadme võimsusega 850 kW küpseta neid 3 minutit. Küpsetusaeg sõltub aga õunasordist, tihedusest ja kogusest. Seetõttu hoidke magustoidul alati silma peal ja reguleerige küpsetusaega.
Serveeri kuumalt koos tassi värskelt valmistatud kohviga. Isegi nõudlik gurmaan ei keeldu sellisest delikatessist, tk. see on vitamiinimaitseline magustoit. Õunad sisaldavad palju pektiini, roog on kasulik sooleinfektsioonide ennetamiseks ja raviks, soodustab toidu paremat imendumist ja vähendab söögiisu.
Vaata ka videoretsepti, kuidas küpsetada küpsetatud õunu pähklite ja rosinatega.