Jahedatel talvepikkadel õhtutel on nii tore õhtul pärast tööd koju tulla ja soojendada aromaatse ja sooja kuuma šokolaadiga konjakiga. Kuidas seda õigesti valmistada, lugege seda arvustust.
Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Toiduvalmistamine samm -sammult
- Video retsept
Kuum šokolaad konjakiga on vapustav jook täiskasvanutele. See on huvitav vürtsikas maitse! Ja kui palju maagilist aroomi selles on? Sellest on lihtsalt võimatu hoiduda. See on tõeline kiusatus tõelistele gurmaanidele ja tumeda šokolaadi armastajatele. See pole lihtsalt jook, vaid peen magustoit, mis täiendab naudingut naudinguga, annab energiat ja jõudu. Lõppude lõpuks teavad kõik, et tume šokolaad on kõige kuulsam antidepressant, mis teid rõõmustab.
Selline lõhnav jook on ideaalne lõpp romantilisele õhtusöögile. Eriti aktuaalne on see 14. veebruaril, sõbrapäeval. Ja just talveõhtutel soojendab ja parandab see teie tuju. Peamine asi, mida meeles pidada, on see, et joogi maitse sõltub täielikult šokolaadi kvaliteedist. Seetõttu on säästmine sel juhul tõeline patt.
Alkohoolse lisandina saab kuuma jooki varieerida peene vürtsika aroomi ja mitte ainult konjaki hapuka maitsega. Sobib igasugune populaarne alkoholitüüp: brändi, rumm, liköör … Veelgi enam, isegi viski ja viina puhul pole maitse mitte ainult originaalne, vaid ka peen.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 77 kcal.
- Portsjonid - 2
- Küpsetusaeg - 10 minutit
Koostis:
- Piim - 300 ml
- Lahustuv kohv - 1 supilusikatäis
- Anis - 2 tähte
- Pipar - 4 hernest
- Kakaopulber - 2 supilusikatäit
- Nelk - 2 punga
- Suhkur - 50 g või maitse järgi
- Tume šokolaad - 100 g
- Kaneel - 1 pulk
- Konjak - 100 ml või maitse järgi
Kuuma šokolaadi valmistamine konjakiga, retsept koos fotoga:
1. Kalla kastrulisse piim, lisa kaneelipulk, tähtaniis ja pipraterad.
2. Lisa suhkur, lahustuv kohv ja kakaopulber.
3. Aseta pliidile, sega ja keeda. Seejärel kasta šokolaaditahvel kastrulisse. Mugavuse huvides võite selle murda keskmisteks tükkideks või riivida. See lahustab šokolaadi kiiremini.
4. Hoia jooki pliidil madalal kuumusel, pidevalt silikoonlabidaga segades, kuni šokolaad on täielikult lahustunud. Seejärel võta kastrul tulelt ja jäta jook tõmbama. Kui see jahtub 70 kraadini, valage sisse konjak ja segage. Vala jook klaasidesse ja hakka maitsma.
Valmistage sageli kodus valmistatud kuuma šokolaadi alkoholiga. See täidab maja uskumatu aroomiga, annab hubase atmosfääri, toob tagasi mälestusi lapsepõlvest, soojendab ja rõõmustab teid.
Vaata ka videoretsepti, kuidas kuuma šokolaadi valmistada.