Kastanitaime kirjeldus, istutamine ja hooldamine avamaal, aretusreeglid, haiguste ja kahjurite vastu võitlemise meetodid, märkused aednikule, liigid.
Kastan (Castanea) on osa pöökide perekonda (Fagaceae) kuuluvast väikesest perekonnast. Tavaline loodusliku kasvu piirkond on põhjapoolkeral ja parasvöötmes. Kui vaatate kaarti, siis need piirkonnad ei puutu omavahel kokku ja jäävad Vahemerele, Ida -Aasiale ja Ameerika Ühendriikide Atlandi ookeani rannikule. Kastan eelistab varjulisi mäenõlvu, pruuni mulda ja keskmist niiskust. Ta ei talu nii soostunud kui ka kuivi muldasid. See perekond sisaldab iseenesest kuni tosinat esindajat, kuid ainult mõned neist sobivad meie kliimatingimustes kasvatamiseks, kuna on vastupidavad nullist madalamale temperatuurile ja on tagasihoidlikud.
| Perekonnanimi | Pöök |
| Kasvutsükkel | Mitmeaastane |
| Kasvu vorm | Puu või põõsas |
| Paljundamise tüüp | Seemned või vegetatiivsed |
| Siirdamise aeg aeda | Märts või november |
| Laevalt lahkumise skeem | Jätke seemikute vahele vähemalt 5 m |
| Aluspind | Mõõdukalt niiske, hästi kuivendatud - must muld või liivsavi, jõe liiva ja lubja lisandiga |
| Mulla happesuse, pH näitajad | 5-6 (kergelt happeline) või pH 6, 5-7 (neutraalne) |
| Valgustuse tase | Kõrge või kerge osaline varjund |
| Soovitatav niiskus | Rikkalik kastmine noortele taimedele ja kuumuses täiskasvanutele |
| Erinõuded | Lihtne hooldus |
| Kõrguse näitajad | Maksimaalselt kuni 30-50 m |
| Lillede värv | Lumivalge, roosa, kreemjas |
| Õisikud või lillede tüüp | Püstine teravikujuline püramiid |
| Õitsemise aeg | Kevadsuvi |
| Vilja värv ja kuju | Pruunid pähklid |
| Vilja aeg | Sügis |
| Dekoratiivne periood | Kevad-sügis |
| Kasutuskohad | Paelussi taimena |
| USDA tsoon | 3–6 |
Kastani nime päritolu kohta on mitmeid versioone. Ühe neist ütleb, et taime nimi pärineb ingliskeelsest terminist "chesten nut", mis tähendab "rinnamutter". Tõenäoliselt läheb see fraas sõna juurde vanas prantsuse murdes "chastain". Teine versioon ütleb, et ladina või vanakreeka keelest tõlgitud sõna "Castanea" tähendab "magus kastan". Teine allikas ütleb, et sarnaseid puid kasvas rohkesti Kreeka linna Castania lähedal, mis asus Thessalias, kuid teadlaste sõnul hakkas see linn kandma oma nime kastani järgi.
Spets Plantarumi esimeses väljaandes, mis pärineb 1753. aastast, on kastanitel palju sünonüüme: hispaania kastan, Jupiteri pähkel või Sardia pähkel ja Fagus Castanea.
Kõik perekonna liikmed on lehtpuud, mis võivad ulatuda 50 meetri kõrgusele või on põõsa kujuga, kuid tavaline suurus on 20–25 m. Kastanid on ühekojaline liik, mille tüve koor lõigatakse sügavalt sooned. Paksu koore värvus on pruunikaspruun. Kroonil on laialivalguv kuju. Saadud pungad eristuvad ümara koonilise kujuga, millel on kaks paari kaalusid väljaspool. Kaalud on pruuni värvi, nende pind on nahkjas, neile eraldub kleepuv aine.
Sardia pähklite lehed on trossidele paigutatud spiraalselt kahes reas. Lehtede varred on suhteliselt lühikesed, leheplaadi kuju on lihtne, laias lanceolaadist kuni pikliku ovaalini. Lehe pikkus on 6–25 cm, selle tipus on terav ots; põhi võib varieeruda südamest kiilukujuliseks. Kastani lehestiku serv on jämedalt soonitud. Lehed on värvitud tumerohelise tooni ja nahkja pinnaga. Sellel on veenlus selgelt nähtav, võttes pinnate mustri. Tikkude suurus ulatub 1,5 cm-ni. Nende kuju on keeleline, värvus valkjasroosa. Stipules langevad väga kiiresti.
Kastani õitsemine on väga ilus, see kestab 14 päeva, langeb kevad-suveperioodile. Pungadest kogutakse püstiseid ogakujulisi õisikuid, mis meenutavad püramiide. Õisiku pikkus võib varieeruda 5 cm kuni 15 cm Tolmukad on nähtavad suuremal hulgal õites. Pistilous lilled asuvad spikelet aluses. Kroonlehtede värv võib olla roosa, kreemjas, lumivalge. Tolmlemist teostavad putukad.
Pärast seda valmivad oktoobriks viljad-pähklid, munakujuliste sfääriliste piirjoontega, kaetud okastega. Nendel külgedel, mis üksteisega kokku puutuvad, on lamestumine ja ülaosas on need kitsendatud. Kastanipuuviljade kest on õhuke, puitunud ja nahkjas. Pähkli pind on läikiv, see võib olla paljas või karvane. Selle värvus on pruun, kuid kand on põhjas hallikas. Kastaniseemned on kolmnurkse-kerakujulised.
Taim on tagasihoidlik ja mitte ainult rõõmustab õitsemisega, vaid on kuulus ka kasulike puuviljade poolest, seetõttu kasvatatakse seda sageli aedades ja parkides.
Kastanite kasvatamine - istutamine ja hooldamine avamaal
- Maandumiskoha valik. Sardia pähkel on laia krooniga ja looduses meeldib "asuda" avatud aladele, nii et leidke selle jaoks aias päikselise ja avatud asukohaga koht. Samal ajal sobib kastanitele ka poolvari, ainult siis, kui valgustuse tase on ebapiisav, jääb õitsemisprotsess napp. Taimele ei meeldi voolava põhjavee lähedus, teravad ja külmad tuuleiilid. Soovitav on, et teised kõrged taimestiku esindajad ei kasvaks ja kastani lähedal poleks 5 meetri raadiuses hooneid. Kastanipuud taluvad kuumuse tõusu kuni 30 kraadi, kuid nende jaoks peetakse kõige mugavamaks temperatuuriks vahemikku 20-25 ühikut.
- Muld kastanite hooldamiseks. Kuna puu juurestikku iseloomustab pinnapealne esinemine, on oluline varustada see ventilatsiooniga, et juurevõrsed ei oksendaks ja maapinnal olev vesi ei jääks seisma ei sulava lume ega pikaajaliste sademete tõttu. Castanea jaoks on kõige sobivam parasniiske mullasegu, mille happesus on pH 5-6 (kergelt happeline) või pH 6, 5-7 (neutraalne). Mis kõige parem, sellised puud tunnevad end lahtises ja hästi kuivendatud pinnases, mis võib olla must või liivsavi koos jõeliiva ja lubja lisandiga. Kui saidi pinnas on liiga kerge, segatakse sinna väike kogus savi.
- Kastanite istutamine. Sardia seemikud on soovitatav istutada avamaal märtsis või hilissügisel. Kui on idanenud kastanid, istutatakse need mai saabudes aeda või maetakse substraati, hoides neid sügiseni. Istutamiseks valmistatakse süvend kuubiku kujul, mille sügavuse ja laiuse parameetrid on 50–60 cm. Juurte kaitsmiseks niiskuse eest asetatakse liiva põhja umbes 30 cm paksune drenaažikiht. suurusega paisutatud savi või kruusa. Kui muld on pisut vilets, soovitatakse sellele lisada huumust ja suurenenud happesuse korral aitab dolomiidijahu.
- Kui kastani seemik auku pannakse, peaks juurekael olema pinnasega samal tasapinnal. Et pagasiruum tulevikus paljaks ei jääks, valmistatakse istutusauk ette 10 cm kõrgemaks. Pärast taime istutamist teostatakse rikkalik kastmine suure koguse veega kiirusega 3-4 ämbrit kastani kohta. Kuni seemik lõpuks juurdub ja tugevneb, on soovitatav korraldada toed 4 küljelt, et see ei oleks tuuleiilide käes. Parem on pagasiruumi multšida saepuru, turba või turbakomposti kihiga. Sellise kihi paksus on 10 cm. See toimib mitte ainult kaitsena niiskuse kiire aurustumise eest, vaid ka pealispinnana.
- Kastmine. Kastan on puu, mis ei talu põuda hästi, kui suvel pole pikka aega vihma, hakkab lehestik põlema ja dekoratiivne efekt väheneb. Noori taimi tuleb regulaarselt ja rikkalikult kasta kogu kasvuperioodi vältel, täiskasvanud isendeid aga tuleb kasta ainult põua ajal. Krooni projektsiooni iga ruutmeetri kohta peaks olema 1 ämber vett. Parem on ajastada mulla niiskus õhtutundidesse, et juurtel oleks aega niiskusega küllastuda, vastasel juhul aurustub see päeva jooksul kiiresti.
- Väetised kastani hooldamisel tuleb see kevade saabudes sisse tuua. Soovitatav on kasutada järgmist lahust - 10 kg liitris vees lahjendatakse 1 kg mulleini ja 15 grammi karbamiidi. Sügise saabudes lisatakse sellele kompositsioonile umbes 15 grammi nitroammofoska.
- Kastani pügamine. Kuna puu kroon on üsna suur, saab selle moodustada tüve kujul, tuues esile põhitüve. Selleks, et rippuva kujuga võrsed oleksid atraktiivsema väljanägemisega, ei tohiks selline standardpuu olla kõrgem kui 2-3 m. Põhivõsust hakkab moodustuma keskne tüvi, millel on ühtlane okste paigutus et seda pikema aja jooksul säilitada. Kui võra moodustamine on lõpule jõudnud, ei saa kastani enam kärpida. Kevade saabudes peaksite eemaldama ainult kõik talve jooksul kuivanud või kahjustatud oksad. Kui suveperioodil on märgata võra tugevat kasvu, on soovitatav lõigata ära noored võrsed, mis kipuvad selle keskele. Kõiki sektsioone tuleb desinfitseerimiseks töödelda aialakiga.
- Talvine kastan. Taim talub hästi pakaseid talvi, kaitse on noortele seemikutele vajalik 2-3 aasta jooksul alates istutamise hetkest. Selleks on soovitatav neile varjualune varustada - pagasiruumi puistatakse mahakukkunud kuivadest lehtedest multšikihiga. Selline kiht võib ulatuda 20 cm-ni. Tüved pakitakse kotti või lausriidest (näiteks spunbond), mis kinnitatakse traadi või köitega. Kui märgatakse, et koorele on tekkinud tugevate külmade eest pragusid, tuleb seda pagasiruumi osa töödelda antiseptikuga ja määrida aialakiga. Iga järgneva aastaga suureneb kastani talvekindlus.
- Kastani kasutamine maastiku kujundamisel. Haljastusest ilusa pildi loomiseks on kombeks kastanid istutada kuuskede, mändide kõrvale, kaskede ja akaatsiate vahele. Kui korraldate kastanid ridadesse, saate moodustada väga dekoratiivseid alleesid. Väikeses aiapiirkonnas näeb kastanipuu hea välja nagu paeluss.
- Üldised nõuanded kastanite hooldamiseks. Suvekuudel on soovitatav pagasiruumi lähedal olevat mulda hoolikalt lahti lasta, mitte ainult umbrohtu välja tõmmata, vaid ka nii, et koorik mulda ei võtaks. Noorte kastani seemikute istutamisel on kasvu parandamiseks soovitatav igakuiselt läbi viia fungitsiidseid preparaate, nagu mükoriisa, fitosporiin või trikodermiin. Et noori oksi kahjurid (näiteks lehetäid) ei kahjustaks, piserdatakse neid regulaarselt insektitsiidiga - Fufanon. Pähklite avamaale istutamisel on soovitatav, et nad leiaksid koha lillepeenardes ja eelistatavalt tulpide kõrval. Kui istutamiseks sooned on moodustatud, pannakse nende põhjale mitu kihti kuivatatud rohtu, seejärel pannakse sinna kastanid ja puistatakse peal mullaga. Samuti, nii et hiired ei kahjustaks talvel pähkleid, peate istutusmaterjali vahetult enne soontesse laskmist katma savipudruga, milles punane pipar on lahustunud. Viimase koostisosa võib asendada tõrva või petrooleumiga. Mõned aednikud pritsivad selle töötlemise asemel mulda pärast istutamist petrooleumiga.
Kastani kasvatamise reeglid koduhoolduseks
Sardia pähkli paljundamiseks kasutatakse nii seemet kui ka vegetatiivset meetodit. Viimane hõlmab pookimist, pistikute juurdumist, juurevõsude istutamist.
Seemnete paljundamine pole keeruline protsess. Valige pähklid, mis on täielikult küpsed ja mis jäävad maapinnale kukkudes terveks. Seemned võivad idaneda ainult siis, kui nad läbivad kihistumise - hoides seda pikka aega madalal kuumusel. Selleks pannakse novembris kogu kogutud materjal maasse kaevatud auku, maetakse sisse ja kaetakse ülevalt langenud lehtede ja kuuseokstega. Kuid sel juhul võivad pähklid talvel närilised kahjustada. Kui kihistumine on kunstlik, pannakse seemned niisutatud jõeliivaga täidetud anumasse. Seejärel sulgege see tihedalt kaanega ja asetage see 2–5 kuuks külmkapi alumisele riiulile.
Nädal enne istutamist tuleb puuviljad mullast eemaldada ja leotada soojas vees. Et mitte seda pidevalt muuta, kuna aja jooksul hakkab see jahtuma, kasutage termost. See võimaldab pähkli kõval kestal kiiremini pehmeneda ja tulevased võrsed ületavad "tõkke". Sel viisil töödeldud kastanid istutatakse veebruaris, kasutades turba-liivase substraadiga potte. Neid süvendatakse 8–10 cm võrra. Mai saabudes, kui kastani seemikud kasvavad ja neile ilmuvad paar tõelist lehte, viiakse siirdamine avamaale. Selle protseduuri ajal on soovitatav juurejuureprotsessi pigistada, et stimuleerida tugeva juurestiku arengut.
Tavaliselt esimese kolme aasta jooksul ja kui teie piirkonnas on külmem, siis kuni viie aasta vanuseni kasvatatakse selliseid seemikuid tubades või kasvuhoonetes. Taimedega potid viiakse õue ainult suvekuudeks.
Haiguste ja kahjuritõrje meetodid kastanite hooldamiseks
Sardiinipähklite kahjuritest on järgmised:
- Kastani (kaevur) koi, mis kahjustab lehtplaate. Sel juhul hakkavad sellest mõjutatud puud oma lehestikku heitma. Sügispäevade saabudes koguneb aga uus lehtpuumass ja õitsevad lilled. Nende protsesside tagajärg on puu nõrgenemine ja see ei pruugi talve üle elada.
- Puu lesta, imedes lehtedelt toitev mahlad ja provotseerides nende kollasust, kuivatamist.
Kahjulike putukate vastu võitlemiseks tuleks kasutada insektitsiidseid preparaate, näiteks Lufox 105 EC, mis aitavad hävitada "kutsumata külalisi" igal arenguetapil. Lehed, mis on suvekuudel ja sügisel koide poolt murenenud, on soovitatav koguda ja põletada, kuna kahjur võib sinna vastseid laduda. Ennetava meetmena puugi vastu on vaja iga 14 päeva tagant läbi viia insektitsiidravi, kasutada näiteks Fitovermi või Karbofosi.
Kastanite probleemiks on jahukaste, mis avaldub kõrge niiskuse ja madalamate temperatuuride korral. Sellise haigusega leheplaadi ülemisel küljel muutub nähtavaks hallikas-valkjas õitseng või pruun-roostes määrimine. Kuna õhu juurdepääs lehtedele väheneb ja fotosünteesi ei toimu, omandavad nad kollase värvi ja lendavad ringi. Ravi jaoks on soovitatav kasutada fungitsiide (näiteks Fundazol või Bordeaux vedelik). Ennetava meetmena on vaja perioodiliselt pritsida selliste preparaatidega, samuti väetada lämmastiku- või fosforikomponentidega väetistega.
Lehtmassi kollasust võib täheldada mitte ainult kahjurite või haiguste esinemise korral, vaid ka tugeva põua ja tuulise ilmaga. Siis hakkavad lehtplaadid põlema, kõverduma, kuivama ja ringi lendama.
Märkused aednikule kastanite kohta
Nimi Sardia kastan tuli kreekakeelsest nimest Sardis-Glans (Sardis Cholun), mis on samaväärne mõistega "Sardis", nii kutsuti Väike-Aasia Liidia osariigi pealinna. Nendelt maadelt algas ühe versiooni kohaselt selle taime levik kogu planeedil.
Kastaneid mainitakse Jakobis Piiblis kaks korda. Nende taimestiku esindajate kasvutempo on üsna kõrge ja neil on võime kännudelt rikkalikku kasvu anda, mis püsib isegi siis, kui taim on väga vana. Kõige kuulsamaks isendiks peetakse saja hobuse kastani, mille vanuseks hinnatakse 2-4 tuhat aastat. Selle kastani tüveümbermõõt on 57 cm.
Sardia pähkel on juba ammu tuntud oma tervendavate omaduste poolest paljude haiguste jaoks. Selle erinevad osad sisaldavad kumariine, glükosiide, C -vitamiini ja tanniine. Sealt leiti ka pektiine, flavonoide, tiamiini ja katotinoide. Kõik need komponendid aitasid kaasa ravimite valmistamisele, mis aitavad toime tulla tursete ja tromboosiga, neid määrasid ravitsejad südame -veresoonkonna haiguste korral, kui patsient kannatas verejooksu, artriidi, aneemia ja paljude teiste haiguste all.
Kastanipuit meenutab välimuselt mõnevõrra tamme, kuid sellel puuduvad tammedele iseloomulikud "peeglid". Sellist materjali kasutatakse ehitusmaterjalide valmistamiseks - vineer, parkettneetimine, sellest tuleb välja ilus mööbel. Kui tünnid või vaadid valmistati kastanipuust, siis kasutati neid mitte ainult ladustamiseks, vaid ka konjaki, brändi, rummi ja viski tinktuure, aga ka erinevaid veine.
Kuna kastanid on rikas valkude ja süsivesikute poolest, kasutatakse neid toiduvalmistamisel (küpsetatud ja praetud), samuti jahvatatakse need jahuks ja kasutatakse kondiitritoodetes.
Kastani tüübid
Kõigist Castanea liikidest kasvatatakse vaid mõnda:
Ameerika kastan (Castanea dentata)
või nagu seda ka nimetatakse - Hammastatud kastan … Levikualaks on Põhja -Ameerika territoorium. Pagasiruumi kõrgus varieerub 30–35 m piires ja tüve läbimõõt on 1,5 m. Pallikujulisel kroonil on võimsad piirjooned, madal puberteet, mille moodustavad paksenenud oksad. Tüve koor on pruuni värvi, kuid võrsed on kollakad, nende pinnale moodustub suur hulk läätsi. Lehtplaatide piirjooned on lantsetsed, nende pikkus on 12–24 cm ja laius umbes 4, 5–5, 5 cm. Tip on terav, põhi on ebavõrdne, kiilu kujul. Õitsemine toimub juulis, õisikud okaste kujul, pikkusega 15–20 cm, viljad on pähklised, kaetud puberteediga. Nende maitse on magus.
Euroopa kastani (Castanea sativa) külvamine
sarnaneb Kagu -Euroopa maade ja Väike -Aasia territooriumilt. Koor tüvel on pruun, võrsed punakas- või oliivivärviga. Okste pind on kaetud näärmeliste karvadega. Lehestik on pikliku kujuga, serva hambakivid on poolkuu kujulised. Allpool olevad lehed on kaetud hallika tooniga. Isaslilledest õisikute kujul olevad õisikud võivad ulatuda 35 cm -ni, emased õisikud on tihedad, lühendatud. Pähklipuuvilju võib süüa, need on kaetud okastega koorega.
Hobukastan (Aesculus)
võib kirjandusest leida nimede alt kõht või esculus … See kuulub juba Sapindaceae perekonda. Taim on dekoratiivne, mille tagab tumerohelise lehestiku moodustatud laialivalguv tihe kroon. Kõrgus on peaaegu 30 m. Õisikud on koonuste kujul. Lehestik koosneb 5–7 palmitaatlehest. Lehed on varte külge kinnitatud pikkade leherootsudega.
Taime viljad ei sobi toiduks, nende kuju on ümmargune. Pähklid peidavad perikarp täielikult kipitava pinnaga. Vaade toimib suurepärase õhufiltrina.
California kastan (Aesculus californic)
on mitmeaastane mürgine taim, mis pärineb Ameerika Ühendriikide läänepiirkondadest. Selle kõrgus võib ulatuda 10 m-ni. Õitsemise ajal on valge-roosa kroonlehtedega lilled ühendatud õisikutega.
Kastani lihapunane (Aesculus carnea)
on hübriidtaim, mis saadakse hariliku hobukastani (Aesculus hippocastanum) ja punase hobukastani (Aesculus pavia) ristamisel. Taganemise kuupäev langeb XIX sajandi 18. aastale. Erineb tumepunase värvi lillede ratseemiliste piirjoonte suurte õisikutega. Kõrgus ei ületa 30 m. Ei ole põuakindel.
Video kastanite kasvatamise kohta:
