Tervislik ja mis kõige tähtsam-kergesti valmistatav roog on roheline salat. Teen ettepaneku proovida ühte edukatest variantidest. Samm-sammuline retsept koos fotoga. Video retsept.
Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Rohelise salati valmistamine samm -sammult
- Video retsept
Rohelise salati sordil pole piire. Seal on üle 100 söödava liigi. Rohelisi toite saab segada nii, nagu soovite. Seetõttu võib igaüks leida endale midagi meelepärast. Täna ütlen teile kõige populaarsema rohelise salati retsepti, mille tooteid saate osta igas supermarketis.
Rääkides rohelistest salatitest, pole mõeldud mitte rohelisi puuvilju, vaid valminud rohelisi tooteid. Teadlased väidavad, et rohelisel on inimesele üldiselt positiivne mõju. Rääkimata roheliste köögiviljade eelistest, kui need on kehas. Roheliste toodete nimekirja kuuluvad: igat tüüpi salatilehed, suvikõrvits, suvikõrvits, kurk, kapsas, petersell, till, spargelkapsas, rohelised herned, rohelised oad, varsseller, kiivi, avokaado, karusmarjad, rohelised õunad … kogus vitamiine, mikroelemente ja negatiivseid kaloreid. See tähendab, et selliseid salateid saab süüa, kartmata liigse kehakaalu suurenemist.
Saate neid tooteid muidugi eraldi süüa, kuid maitsvam on teha rohelist salatit. Õpime valmistama kapsast, kurkidest ja noortest rohelistest hernestest kerget salatit. Roheliste salatite ainus reegel on see, et neid tuleks maitsestada ja soolata vahetult enne serveerimist, et tooted ei närtsiks, ei laseks mahla ega kaotaks oma maitset.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 15 kcal.
- Portsjonid - 1
- Küpsetusaeg - 10 minutit
Koostis:
- Noor valge kapsas - 200 g
- Cilantro - paar oksa
- Oliiviõli - riietumiseks
- Sool - näputäis
- Rohelised herned kaunades - 100 g
- Kurk - 1 tk.
Rohelise salati samm -sammuline valmistamine, retsept koos fotoga:
1. Pese valge kapsas, patsuta paberrätikuga kuivaks ja haki õhukesteks ribadeks.
2. Peske kurgid, kuivatage, lõigake õhukesteks poolrõngasteks ja saatke kapsaga kaussi.
3. Pese koriander, kuivatage, lõigake lehed ja lisage salatile.
4. Koorige rohelised herned kaunadest ja saatke pärast koriandrit.
5. Maitsesta salat oliiviõli, soolaga, sega ja serveeri. Kui te ei serveeri kohe pärast keetmist, ärge maitsestage õli ega soolaga. Vastasel juhul hakkavad tooted mahla tootma ja salat kaotab oma välimuse.
Vaata ka videoretsepti, kuidas rohelist salatit teha (Transfer “Kõik saab korda”).
