Kas soovite ühendada maitsva ja tervisliku? Pakun välja samm-sammult retsepti koos fotoga taimetoitlastest maiustustest, mis on valmistatud kuupäevadest, pähklitest ja mandlitest. Proovige kindlasti, need osutuvad hämmastavalt maitsvaks. Video retsept.
Maitsvad toortoidukommid, mis on valmistatud tervislikest toodetest, on suurepärane magustoit nii igaks päevaks kui ka pidulikuks sündmuseks. Need kommid on tervislik ja maitsev alternatiiv šokolaadile. Maiuse koostist ja täidist saab vastavalt eelistustele ja maitsele varieerida. Need ei sisalda loomset päritolu tooteid, säilitusaineid, stabilisaatoreid ega isegi suhkrut! Kuid see ei takista neil maitsvat, kuid mis kõige tähtsam, kasulikku. Nende maitse ei jää kuidagi alla teie lemmikpoe trühvlitele või röstitud pähklitele. Need taimsed maiustused ei kahjusta teie tervist ega kuju!
Koostisosade valikule võite läheneda kujutlusvõimega. Näiteks kasutage datlite asemel kuivatatud aprikoose, ploome, viigimarju, rosinaid ja muid kuivatatud puuvilju. Loomulikult on parem kasutada kodus valmistatud kuivatatud puuvilju. Aga kui see pole võimalik, ostke valmistoode kuiv ja tuhm ning mitte õline ja mitte rasvane. Viljade erksad värvid ja läikiv koorik on märk kemikaalide, värvainete ja suhkrusiirupi olemasolust.
Kreeka pähklid asendavad päevalille- või kõrvitsaseemneid, maapähkleid, sarapuupähkleid, kašupähkleid ja muud tüüpi pähkleid. Soovi korral võib sellised maitsvad pallid katta šokolaadiglasuuriga. Selleks sulata vesivannil šokolaaditahvel, kuhu paned vegan kommid ja saadad külmkappi külmuma.
Vaadake ka, kuidas pähklitega šokolaadi valmistada.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 499 kcal.
- Portsjonid - 20
- Küpsetusaeg - 30 minutit
Koostis:
- Kuupäevad - 100 g
- Mandlid - 20 tk.
- Kakaopulber - 1 supilusikatäis
- Kreeka pähklid - 100 g (kooritud tuumad)
Taimetoidu maiustuste järkjärguline valmistamine, retsept koos fotoga:
1. Koorige kreeka pähklid koorest spetsiaalse seadmega või muul sobival viisil. Torka need praepannile, aeg -ajalt segades. Röstitud pähklid on rikkamad ja maitsvamad. Kuigi võite kasutada pähkleid toorelt või kuivatage neid ahjus või mikrolaineahjus.
2. Asetage kreeka pähklid ja hakkija või kohviveski.
3. Viimistle pähkleid, kuni need on peeneks murenenud. Saate neid taignarulliga detailida, et oleks suuremaid tükke. Nii et pähkli maitse on magustoidus rohkem tunda.
4. Pese ja kuivata datlid paberrätikuga. Eemaldage seemned ja lisage kuivatatud puuviljad ja hakkija.
5. Keera datlid ühtlaseks siledaks pastaks. Võite need läbi hakklihamasina keerata või noaga väga peeneks hakkida.
6. Sega sügavas kausis pähklipuru, datlipüree ja kakaopulber.
7. Segage segu hästi. Seda on kõige mugavam teha oma kätega.
8. Jaga saadud mass väikesteks tükkideks ja veereta neist pallid, mis on kergelt lapikud.
9. Aseta igale kommile mandlid. Prae seda ka puhtas ja kuumas pannil.
10. Veereta ümmargusi komme kätega nii, et mandlid oleksid sees. Puista valmis taimetoidu maiustusi kakaopulbriga, jahuta pool tundi külmkapis ja serveeri magustoidulauale.
Vaata ka videoretsepti, kuidas taimetoite kommi teha.
