Kas jälgite oma figuuri, kuid soovite midagi maitsvat? Seejärel valmistage kerge, madala kalorsusega salat, mis sobib ideaalselt õhtusöögiks. Samm-sammult retsept koos salati foto singi, juustu ja õuntega. Video retsept.
Jamon on Hispaania toorelt kuivatatud sealiha ja õrna maitse ja aroomiga. Hispaanias tarbitakse seda sageli iseseisvalt ja lisatakse erinevatele roogadele. Jamoni maitsmisel on peamine asi õige õhuke lõikamine ja ilus esitus. Hispaania köögi armastajad armastavad salatit singi, juustu ja õuntega. See on üks huvitavaid võimalusi kalli Hispaania delikatessi serveerimiseks. Kerge ja kogenud selline roog rõhutab pidulikku ja olulist hetke.
Seda salatit saab serveerida kuuma keedukartuli või Itaalia pastaga, kuid seda võib pakkuda ka iseseisva suupistena. Võibolla väliselt kaotab salat värvid, kuid võrreldes teiste salatitega on selle maitse märkimisväärselt parem. Magusad, hapud või magushapud õunad sobivad hästi teiste koostisosadega, eriti liha ja linnulihaga, ning annavad toidule meeldiva vürtsika magushapu maitse. Salati jaoks võite kasutada mis tahes õunu, kui need on mahlased. Juust pehmendab salati maitset ja lisab õrnust. Selle tulemusel saab nende toodetega salat südamlik ja aromaatne. See on suurepärane täielik toit kogu perele.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 85 kcal.
- Portsjonid - 1
- Küpsetusaeg - 10 minutit
Koostis:
- Jamon - 50 g
- Cilantro - paar oksa
- Sool - näputäis (vajadusel)
- Juust - 100 g
- Oliiviõli - riietumiseks
- Õunad - 1 tk.
Samm -sammult salati keetmine singi, juustu ja õuntega, retsept koos fotoga:
1. Lõika kõva juust ribadeks või ribadeks.
2. Rebi singiviilud kätega mööda kiude või lõika õhukesteks keskmise suurusega tükkideks.
3. Peske ja kuivatage õunad paberrätikuga. Eemaldage südamik koos seemnetega spetsiaalse noaga ja lõigake puuviljad viiludeks või keskmise suurusega ribadeks. Õunte tumenemise vältimiseks piserdage neid sidrunimahla, õunasiidri äädika või muu äädikaga.
4. Peske rohelised, kuivatage paberrätikuga ja tükeldage peeneks.
5. Kombineeri kõik toidud ühte taldrikusse.
6. Maitsesta sink, juust ja õunasalat oliiviõliga ning sega läbi. Maitske suupisteid ja vajadusel soolaga. Kuna singist ja juustust jätkub ilmselt soola. Sellist salatit saate maitsestada mitte ainult oliiviõliga, see peab vastu igale kastmele. Taimeõli, sojakaste sidrunimahla või sinepiga jne.
Vaata ka videoretsepti, kuidas teha kastilla salat singiga.
