Lihtne ja maitsev salatiroog krevettide ja tomatitega. Samm-sammult retsept koos gurmee, tervisliku ja madala kalorsusega suupiste fotoga. Video retsept.
Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Tomati- ja krevetisalati järkjärguline valmistamine
- Video retsept
Krevetisalatid on maitsvad ja tervislikud road. Krevetid sisaldavad suurt vitamiinide ja mineraalide kompleksi. Need soodustavad keharakkude kasvu ning elundite ja süsteemide harmoonilist tööd, avaldavad soodsat mõju naha, küünte ja juuste heale seisundile. Krevetid sisaldavad ka ainet - astaksantiini, mis aitab tugevdada kardiovaskulaarsüsteemi, hoiab ära südameatakkide ja insultide tekke. Ja nende madala kalorsuse tõttu saab neid kasutada dieettoitumiseks. Lühidalt, krevetid on väga tervislikud mereannid.
Krevetid sobivad hästi köögiviljadega. Nad sobivad hästi tomatitega, mis on ka tervislikud. Tomatid on antibakteriaalsed, vähendavad söögiisu ja sisaldavad minimaalselt kaloreid, muutes need heaks kaalu langetamise abivahendiks. Lisaks mõjutavad tomatid aktiivsust ja parandavad meeleolu. Neid kahte tervislikku toodet kombineerides saate super tervisliku ja maitsva salati krevettide ja tomatitega, mida saab piiramatus koguses tarbida ilma figuuri kahjustamata.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 82 kcal.
- Portsjonid - 1
- Küpsetusaeg - 10 minutit toidu viilutamiseks, pluss munade keetmiseks ja krevettide sulatamiseks
Koostis:
- Keedetud -külmutatud krevetid - 200 g
- Kirsstomatid - 3 tk. või koor 1 tk.
- Vutimunad - 4-5 tk. või kanamunad - 1 tk.
- Sojakaste - 1 supilusikatäis tankimiseks
- Oliiviõli - 1 supilusikatäis tankimiseks
- Sool - näputäis
Samm -sammult salat tomatite ja krevettidega, retsept koos fotoga:
1. Pane krevetid sügavasse kaussi ja kata keeva veega. Jätke need 10 minutiks sulama.
2. Selleks ajaks keetke kõvaks keedetud munad, jahutage need, koorige ja lõigake: vutt - pooleks ja kana - viiludeks. Vutimune keedetakse järsu konsistentsiga 4-5 minutit, kanamune-8-10 minutit. Enne toiduvalmistamist täitke need külma veega. Kui paned need keevasse vette, pragunevad Pese tomatid, kuivata paberrätikuga ja lõika: kirss - pooleks, koor - viiludeks.
3. Koorige sulatatud krevetid ja lõigake pea maha.
4. Aseta serveerimisplaadile tomatid, krevetid ja munad suvalises järjekorras. Sega sojakaste oliiviõliga ja nirista toidule. Maitsesta roog maitse järgi soolaga. Serveeri valmis salat tomatite ja krevettidega lauale kohe pärast keetmist, sest Tuleviku jaoks pole seda kombeks küpsetada.
Vaata ka videoretsepti, kuidas valmistada salat krevettide, tomatite ja juustuga.
