Elementaarne on oma kätega maitsva ja kvaliteetse kohupiimamassi valmistamine. Tootmisele kulub minimaalselt aega, kuid tulemus ületab kõik ootused. Ja maitsestuskomponendina võite kasutada mis tahes täiteaineid.
Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Toiduvalmistamine samm -sammult
- Video retsept
Paljude tervislike ja maitsvate roogade valmistamiseks saab kasutada kahte lihtsat koostisosa, nagu kodujuust ja maasikad. Need kaks koostisosa töötavad suurepäraselt koos, et luua maitsvaid kulinaarseid naudinguid. Selle näiteks on vitamiinmaasika kohupiimamass. Lastele meeldib see populaarne roog. Ja kuna kodujuust on selle magususe põhikomponent, on see roog meie igas vanuses lastele väga kasulik. Kohupiima-maasikamass täidab keha energia, jõu ja elujõuga. Lisaks eristab seda kergus, õrn ja õrn maitse, küllastus ja vitamiinirikkus.
Lisaks saab seda valmistada erinevate magustoitude valmistamiseks, mis võivad siis külalisi magusa laua taga rõõmustada. Ja kui panete nõusse mõõduka koguse suhkrut, siis võib selle lisada dieettoidu kategooriasse.
Kui peate ennast üheks kohupiimamassi fänniks, siis teile meeldib see retsept kindlasti. See erineb tururiiulitel olevatest toodetest maitse, tekstuuri ja eeliste poolest. Teen kohe reservatsiooni, et see juustutoode on kiiresti riknev, nii et peate seda küpsetama täpselt nii palju kui kohe kasutate. Tulenevalt asjaolust, et selle valmistamine on elementaarne, on sõna otseses mõttes 2-3 minutit suhtlemist segistiga ja magusus valmis ilma raskusteta.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 340 kcal.
- Portsjonid - 2
- Küpsetusaeg - 5 minutit
Koostis:
- Kodujuust - 300 g
- Maasikad - 75-100 g
- Või - 30 g
- Suhkur - 2 supilusikatäit
Maasika kohupiimamassi ettevalmistamine samm -sammult:
1. Vahusta kohupiim korralikult läbi, nii et see omandaks ühtlase sileda struktuuri. Selleks kasta see lõikurinoaga köögikombaini kaussi ja lisa suhkur. Võite kasutada ka saumikserit või saumikserit. Kodujuustu jahvatamiseks jahvatavad nad mitu korda läbi peene sõela või keeravad läbi hakklihamasina peene riivi.
2. Vahusta kohupiim ühtlaseks, et poleks ühtegi tükki ega peent tera. See peaks olema sile nagu kreem.
3. Lisa kohupiimale toasoe või.
4. Vahusta uuesti, et õli kogu ulatuses laiali jaotuks. Retsepti ei saa õli lisada, kui kasutatakse suure rasvasisaldusega kodujuustu. Kui kodujuust on rasvavaba, siis kahekordista võid. Selle asemel võite kasutada koort või hapukoort.
5. Pese maasikad, lõika sabad ja lisa köögikombaini.
6. Jätka toidu vahustamist maasikate tükeldamiseks. Mass peaks olema sile ja ühtlane, ilma terade ja tükkideta.
Jahutage valmis magustoit külmkapis ja võite alustada sööki või kasutada mis tahes magustoidu valmistamiseks. Näiteks tehke juustukooke, kodujuustu pajaroogi, tarretist või kodujuustukreemi.
Vaata ka videoretsepti, kuidas kohupiimamassi maasikatega valmistada.
