Kui see pole esimene kord, kui kohanud kookospähkli piruka retsepti, siis on sul kindlasti aeg seda proovida. Üksikasjalik retsept koos fotodega, mis aitavad teil.
Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Foto abil samm -sammult toiduvalmistamine
- Video retseptid
Olen sellist kooki Internetis palju kordi näinud, kuid ei suutnud siiski süüa teha. Selgub, väga asjata. Pirukas on maitsev - sulab suus megakookose maitsega. Neile, kes armastavad kookospähklit, meeldib see ekstravagantne maitse neile. Lõppude lõpuks on see tõeline rõõm. Selle koogi peamine omadus on palju kookoshelbeid ja nii, et see ei kuivaks, valatakse keetmise lõpus kook koorega. Selgub, et pealt õrnalt kookosmass ja alt tihedam tainas. Talle on võimatu vastu seista.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 239 kcal.
- Portsjonid - 8 viilu
- Küpsetusaeg - 40 minutit
Koostis:
- Jahu - 200 g
- Kookoshelbed - 100 g
- Keefir - 1 spl.
- Granuleeritud suhkur - 1 spl.
- Muna - 1 tk.
- Küpsetuspulber - 1 tl.
- Kastmiskreem - 1 spl.
Kookospähkli piruka järkjärguline küpsetamine keefiril koos fotoga
1. Valmista pirukapõhi - keefiritainas. Selleks sega kausis muna, keefir, jahu, küpsetuspulber ja pool portsjonit suhkrut.
2. Sega segu korralikult ühtlaseks. Koos küpsetuspulbriga võite võtta sooda, seda pole vaja kustutada. Keefir toimib happena.
3. Sega eraldi kausis ülejäänud suhkur ja kookospähkel. Kookoslaastusid valides vaata kindlasti pakkimiskuupäeva, sest mitte värsked tooted pole väga kibedad ja rikuvad koogi maitset.
4. Vala tainas köögivilja või võiga määritud küpsetusvormi.
5. Puista tainas kookos-suhkruseguga üle.
6. Kata vorm fooliumiga ja küpseta 15 minutit 200 kraadi juures. Kui te ei kata tassi fooliumiga, võivad kookoshelbed põletada või pruunistuvad ühtlaselt. Avame fooliumi ja saadame koogi ülemisele riiulile veel 10 minutiks.
7. Võtame koogi uuesti välja, nüüd täitke see koorega. Vala kreem kogu piruka pinnale. Selleks on mugav kasutada lusikat või väikest kulpi. Saadame valatud piruka veel 10 minutit ahjus ülemisel riiulil.
8. Võtame valmis koogi välja ja laseme jahtuda.
9. Võite süüa pirukat tee või klaasi piimaga. Head isu.
Vaata ka videoretsepte:
1) kookospähklikoore pirukas - lihtne ja kiire retsept
2) Kuidas valmistada kookosköök
