Kiire roog tervislikuks hommikusöögiks on meie banaani- ja kaerahelbed. Ärge uskuge mind, siis peaksite proovima neid retsepti järgi koos fotode ja videotega valmistada ning veenduda, et me ei valeta.
Saidil on palju retsepte juustukookide, pajaroogade, pelmeenide toorjuustu või kodujuustuga. Aga retseptiga saab kogusse alati midagi uut lisada. Meie kodujuustu retsept on seda väärt.
Lihtne valmistada, õrn ja väga maitsev kodujuust, küpsetame nagu pannkooke. Võib -olla pole te seda veel küpsetanud, kuid asjata. Selles versioonis ei ole kodujuustu pannkoogid halvemad kui klassikalised juustukoogid, kuid küpsetamise ja ettevalmistamise aeg on palju väiksem. Retsepti jaoks kasutage peeneks jahvatatud kiirkaerahelbeid. Kohupiima jaoks mõeldud banaanid on kõige parem võtta üleküpsenud, need, mille koorel on tumedad laigud. Need on kõige magusamad ja aromaatsemad.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 220 kcal.
- Portsjonid - 4 inimesele
- Küpsetusaeg - 15 minutit
Koostis:
- Kodujuust - 250 g
- Kaerahelbed - 3 spl. l.
- Muna - 1 tk.
- Tuhksuhkur - 2-3 spl. l.
- Manna - 3 spl. l.
- Banaan - 1-2 tk.
- Küpsetuspulber - 1/2 tl
- Taimeõli praadimiseks
Samm -sammult kodujuustu keetmine pannil banaani ja kaerahelvestega
Kodujuustuks sobib ükskõik milline kodujuust, isegi kergelt hapukas. Muide, nii et seda ei juhtuks, külmutage kodujuust, mida teil polnud aega süüa. Pärast sulatamist sobib see suurepäraselt igasuguste küpsetiste jaoks.
Lisa kohupiimale muna ja tuhksuhkur. Sega kohupiim kahvliga korralikult läbi või löö blenderiga läbi.
Nüüd lisa küpsetuspulber, kaerahelbed ja manna. Jätke tainas 15 minutiks, et manna paisuks.
Lõika banaan viiludeks ja sega juurde praegune tainas. Kui banaane on mitu, võib ühe kahvliga püreestada ja teise tükkideks lõigata. See osutub väga "banaaniks".
Kuumuta praepannil taimeõli ja pane lusikaga pannile juustukoogid. Pöörake need ühel küljel kohe ümber, kui need on pruunistunud. Kuid kuna tainas on banaan, võivad nad kiiresti "tumedaks" muutuda, nii et praadige kohupiima minimaalsel kuumusel.
Vala valmis kohupiim suvalise siirupiga. Head isu.
Vaata ka videoretsepte:
1) Kodujuust banaaniga
2) Banaani kodujuustu pannkoogid, lihtne retsept
