Tomati-, juustu- ja pošeeritud munasalat on maitsev, suussulav ja lihtne roog, mida saab valmistada mõne minutiga. Samm-sammuline retsept koos fotoga. Video retsept.
Kui soovite midagi maitsvat, siis pole vaja valmistada peeneid ja ülikompleksseid roogasid. Korraldage väike pidu ja lubage endale midagi lihtsat ja maitsvat. Pakun maitsvat, lihtsat ja kergesti valmistatavat rooga - salatit tomatite, juustu ja pošeeritud munaga. Tomatid ja juust on harmooniline kombinatsioon igas vanuses. Ja kui lisate sellele pošeeritud muna, saate tõelise kulinaarse meistriteose. Selle maiuspala tunnuseks võib nimetada erakordset õhulisust ja hellust koos värskete tomatite mahlasusega. Toidus on vähe kaloreid, kuid meie kehale on sellest palju kasu. Lisaks on see kiire toidukorra maitsev versioon, mis ei võta palju energiat ja ei löö rahakotti. Seda saab valmistada pereõhtusöögiks või külaliste saabumiseks. Ja üldiselt sobib see igas olukorras.
Nagu iga muud salatit, saab ka seda muuta, lisades muid koostisosi. Näiteks sobivad siia hästi krõmpsuv rooma salat või jääsalat, kõik rohelised, rohelised herned. Roog saab ka väga vürtsikas, kui lisada praetud baklažaanitükid. Valige kaste vastavalt oma maitsele. Mul on täna lõhnav oliiviõli, kuid võite kasutada Caesari kastet, majoneesi, vürtsidega jogurtit, sojakastet, sinepit jne.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 68 kcal.
- Portsjonid - 1
- Küpsetusaeg - 10 minutit
Koostis:
- Valge kapsas - 150 g
- Munad - 1 tk.
- Tomatid - 1 tk.
- Oliiviõli - riietumiseks
- Sool - näputäis
- Juust - 70 g
Samm -sammult salati valmistamine tomatite, juustu ja pošeeritud munaga, retsept koos fotoga:
1. Kõigepealt saatke pošeeritud muna keema. Selleks valage väikesesse anumasse vesi ja lisage näputäis soola.
2. Lükake toores muna vette ja saatke see 1 minutiks 850 kW võimsusega mikrolaineahju. Kui teie seade on erineva võimsusega, suurendage või vähendage küpsetusaega. Samuti saate küpsetatud salakütte valmistada muul teile sobival viisil.
3. Vahepeal tükelda kapsas peeneks.
4. Pese tomat, kuivata ja lõika kuubikuteks.
5. Lõika juust ribadeks. Juustu võib olla ükskõik milline: kõvad sordid, suluguni, fetajuust, töödeldud jne.
6. Kui salakütt ja kogu toit on valmis, kogu salat kokku.
7. Kombineeri kausis kapsas, tomatid ja juust.
8. Maitsesta neid õli ja soolaga ning sega. Samal ajal pidage meeles, et kui salat on soolatud, tuleb see kohe lauale serveerida, sest sool tõmbab toidust mahla, millest roog muutub vesiseks ja kaotab isuäratava välimuse. Kui te ei plaani salatit kohe serveerida, ühendage tooted ja sool ainult enne serveerimist.
9. Aseta salat serveerimisplaadile ja kaunista pošeeritud munaga. Salat tomatite, juustu ja pošeeritud munaga on valmis ning võite alustada sööki.
Vaata ka videoretsepti, kuidas valmistada Itaalia salat rukola, tomatite ja munadega.