Samm-sammult retsept koos kana tiibade fotoga hispaania keeles: toodete valik ja toiduvalmistamise tehnoloogia. Toitev suupiste ja madala kalorsusega. Video retsept.
Kana tiivad on suurepärane suupiste. Need on alati maitsvad ja õrnad, krõbeda kooriku ja särava maitsega. Paljude kiirtoiduroogade hulgas hinnatakse neid tohutu valgupotentsiaali pärast. Valikud nende ettevalmistamiseks jutustama. Õige küpsetamise korral muutuvad tiivad peeneks delikatessiks. Üks parimaid retsepte on Hispaania kanatiivad. Need on odavad, kiiresti ja lihtsalt valmistatavad, neid saab toita suurele ettevõttele ja neid saab isegi käsitsi süüa.
See lihtne retsept põhineb aromaatsel kastmel, mis on valmistatud sojakastmest ja aromaatsest ploomikastmest koos vürtside, ürtide ja küüslauguga. Pärast tiibade marineerimist selles aromaatses kastmes imavad nad kõik mahlad ja aroomid ning pärast küpsetamist osutuvad need väga maitsvaks ja õrnaks. Ja kuuma alguse, suvehooaja ja piknikutega saab kana tiibu grillil tulel küpsetada.
Neid tiibu on maitsev serveerida kruusi külma vahutava õllega. Neid serveeritakse ka keedetud riisi või pastaga. Ja õhtul saate seda serveerida värske köögiviljasalatiga, mis on eriti oluline neile, kes figuuri hoiavad või soovivad liigsetest kilodest lahti saada.
Vaata ka, kuidas küpsetatud krõbedaid tiibu valmistada.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 159 kcal.
- Portsjonid - 10
- Küpsetusaeg - 1 tund 45 minutit
Koostis:
- Kana tiivad - 10 tk.
- Sojakaste - 2 supilusikatäit
- Küüslauk - 1 nelk
- Basiilik - mitu oksa (saab kuivatada)
- Jahvatatud must pipar - näputäis
- Ploomikaste - 3-4 supilusikatäit
- Sool - 0,5 tl või maitsta
Samm -sammult kana tiibade keetmine hispaania keeles, retsept koos fotoga:
1. Aseta ploomikaste sügavasse kaussi, kuhu mahuvad kõik tiivad.
2. Edasi vala sojakaste, pigista küüslauk läbi pressi, lisa must pipar ja hakitud basiilik.
3. Sega kaste korralikult läbi.
4. Peske tiivad jooksva vee all ja kuivatage paberrätikuga. Eemaldage neilt kõik suled, kui neid on, ja saatke need valmis kastmesse.
5. Sega tiivad hästi läbi, nii et need oleksid igast küljest kastmega kaetud. Katke anum kilega ja laske 1 tund toatemperatuuril marineerida. Kuigi sa suudad neile kauem vastu pidada, näiteks öösel. Aga siis hoia neid külmkapis.
6. Aseta hispaania kanatiivad küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja küpseta eelsoojendatud ahjus 180 kraadi juures 30-35 minutit. Kui neil on kuldpruun koorik, eemaldage küpsetusplaat ahjust, eemaldage tiivad ja serveerige.
Vaata ka videoretsepti, kuidas küpsetada krõbedaid kanatiibu.