Kui soovite midagi kerget ja maitsvat, siis valmistage kohupiima-tomatisalat. See populaarne roog meeldib eriti neile daamidele, kes jälgivad oma kaalu ja figuuri. Lisaks pole selle valmistamine absoluutselt keeruline.
Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Toiduvalmistamine samm -sammult
- Video retsept
Selle dieetsalati valmistamiseks vajate igat liiki mahlaseid ja küpseid tomateid ning mis tahes rasvasisaldusega kodujuustu. Täiendavad koostisosad võivad olla mis tahes köögiviljad ja maitsetaimed. See salat on riivitud taime-, oliivi- või seesamiõliga. Ja et salat maitseks veelgi väljendusrikkam, lisatakse sellele koriandrohelisi. Aga kui te seda rohtu eriti ei eelista, võite selle asendada tilli või peterselliga. Lisaks, kui te ei valmista romantilise õhtu jaoks salatit, võite sinna küüslauguküünt pigistada või lusikatäie vürtsikat adžikat panna.
Salat ise on kasulike vitamiinide ja mineraalide ladu. Lõppude lõpuks teab iga koduperenaine kodujuustu ja tomatite kasulikkusest tervisele. Kõik tassi koostisosad on omavahel harmooniliselt ühendatud, samuti teiste toodetega. Igaüks, isegi algaja perenaine, saab selle lihtsa salatiga hakkama. Oma paradoksaalse toodete kombinatsiooniga köidab roog kõigi maitsjate tähelepanu. Pärast seda ei jää ükski sööja ükskõikseks.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 49 kcal.
- Portsjonid - 2
- Küpsetusaeg - 10 minutit
Koostis:
- Tomatid - 1 tk.
- Kodujuust - 200 g
- Cilantro rohelised - väike kamp
- Tilli rohelised - väike kamp
- Lina seemned - 1 tl
- Sool - 1/5 tl või maitsta
- Taimeõli - riietumiseks
Kohupiima ja tomatisalati keetmine
1. Pese petersell, kuivata paberrätikuga ja haki peeneks.
2. Pane kohupiim taldrikule ja mäleta seda kahvliga, et kõik tükid sõtkuda. Lisage sellele sool, hakitud petersell ja koriander.
3. Pese tomat, kuivata puuvillase rätikuga ja lõika viiludeks. Tomatit saab lõigata mis tahes viisil, nii viiludeks kui ka kuubikuteks.
4. Lisa tomat kõikidele toitudele, lisa ka linaseemneid ja taimeõli. Sega salat korralikult läbi, pane kenale taldrikule ja serveeri. Seda salatit on soovitatav kasutada jahutatult. Siis on see eriti maitsev.
Vaata ka videoretsepti tomati ja kitsejuustu salati keetmiseks:
