Küpsetatud õunad kodujuustuga on väga maitsev ja tervislik delikatess, millel on kasulik mõju seedimisprotsessile, sisaldab palju vitamiine ja mineraalaineid.
Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Toiduvalmistamine samm -sammult
- Video retsept
Ahjus küpsetatud õunad on maitsvad ja mis kõige tähtsam - terved. Toitumisspetsialistid ja arstid soovitavad neid kasutada teatud krooniliste haiguste, eriti seedimisega seotud haiguste ennetamiseks ja raviks. Lõppude lõpuks laguneb pool nendes sisalduvast sahharoosist küpsetamise ajal lihtsateks suhkruteks (fruktoos, glükoos), mis imenduvad kehas palju paremini ja on magusama maitsega.
Õunte küpsetamine on lihtne. Südamik eemaldatakse, täidetakse täidisega ja puuviljad saadetakse ahju. Kui teil pole aega täidisega segada, võite puuviljad küpsetada tervena või eelnevalt keskmise suurusega viiludeks lõigatuna. Õunad eemaldatakse ahjust, kui nahk hakkab pragunema. Nad söövad küpsetatud õunu hommiku-, lõuna- või õhtusöögiks. Ja kui need on täidisega valmistatud, võivad need saada maitsvaks magustoiduks igale pidulikule lauale.
Selle magustoidu valmistamisel peaksite arvestama puuvilja tüübiga. Õuntel peaks olema tugev ja kõva nahk, mitte eriti magus viljaliha. Sordid sobivad - kuldne, mac, vanaema sepp, ranet, antonovka.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 80 kcal.
- Portsjonid - 2
- Küpsetusaeg - 20 minutit
Koostis:
- Õunad - 2 tk.
- Kodujuust - 100 g
- Ploomid - 4 tk.
- Kookoshelbed - 1 tl
- Jahvatatud kaneel - 0,5 tl
- Mesi - 1 supilusikatäis
Küpsetatud õunte keetmine kodujuustuga
1. Peske õunad, kuivatage ja eemaldage spetsiaalse noaga südamik sabaga küljelt. Kui sellist nuga pole, kasutage tavalist nuga.
2. Pese ploomid, jaga kaheks osaks, eemalda süvend ja lõika viljaliha väikesteks tükkideks.
3. Aseta kohupiim sügavale taldrikule. Lisa sellele hakitud ploomid, mesi, kookospähkel ja jahvatatud kaneel.
4. Sega täidis korralikult läbi ja täida õunad kerge libistamisega. Kuumutage ahi 180 kraadini ja saatke magustoit küpsetama 7-10 minutit alumisel tasemel. Võite küpsetada õunu ka mikrolaineahjus. See võtab aega umbes 5–7 minutit, kuigi valmistusaeg sõltub seadme võimsusest.
Igal juhul, ükskõik kus õunu küpsetate, küpsetage neid kindlasti nii, et need ei laguneks. Kuna sõltuvalt valitud sordist kulub küpsetamiseks erinev aeg.
Vaata ka videoretsepti, kuidas küpsetatud õunu kodujuustuga valmistada: