See suurendab immuunsust, aitab ravida ägedaid hingamisteede infektsioone, ennetab hästi grippi ja külmetushaigusi - tee mustsõstra, mee, tsitrusviljade ja kaneeliga. Samm-sammuline retsept koos fotoga. Video retsept.
Aasta sügis-talvisel perioodil tuleb keha toetada. Kuna vihmane ja lumine ilm, vitamiinide puudus, lühike päevavalgus vähendab immuunsust ja mõjutab negatiivselt toonust. Tulemuseks on depressioon ja vähenenud jõudlus. Siis tuleb mängu kõik, sh. ja rahvapärased retseptid, mis sisaldavad teed mustsõstra, mee, tsitruseliste ja kaneeliga. Lisaks säästab see suvel, kui see on külm, lämmatava kuumuse eest, jahutab ja värskendab keha. Seetõttu on see universaalne jook kõikidel puhkudel ja aastaaegadel.
Suvehooaja retsepti jaoks mõeldud mustsõstraid võib võtta värskena ning talvel külmutada või konserveerida. Tsitrusvilju võib talvel värskena võtta ja suvel kuivatatud koort. Kaneeli võib lisada pulgaga või jahvatada. See annab hämmastava lõhna. Kaneeli valides pidage meeles, et müügil võib olla võlts. Seetõttu on parem pulbri ostmisest keelduda, valides pulgadesse vürtsi. Mesi on magus maiuspala, mis aitab ravida külmetushaigusi ja parandab ainevahetust. Valige looduslik, see ei tohiks joosta ega olla väga kristalliseerunud. Need komponendid teevad maitsva joogi ja parandavad hästi immuunsust.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 45 kcal.
- Portsjonid - 1
- Küpsetusaeg - 10 minutit
Koostis:
- Must sõstar - 1 spl
- Kaneel - 2 pulka
- Kuivatatud apelsinikoor - 1 tl
- Mesi - 1 tl või maitsta
Samm-sammult tee valmistamine mustsõstra, mee, tsitruseliste ja kaneeliga, retsept koos fotoga:
1. Sorteeri must sõstar välja, eemaldades riknenud marjad. Asetage need kurnasse ja peske. Seejärel kuivatage paberrätikuga.
2. Asetage puuviljad klaasi või teekannu.
3. Järgmisena langetage kaneelipulgad.
4. Lisa apelsinikoor.
5. Vala toidule keeva veega.
6. Sulgege anum kaanega ja laske 5 minutit tõmmata.
7. Seejärel lisage kõikidele toodetele mett ja segage. Mett ei tohi keevasse vette panna, muidu kaovad selles kõik kasulikud omadused. Seda lisatakse ainult veidi jahtunud joogile.
Vaata ka videoretsepti sõstratee valmistamise kohta.