Pasta ja praemunad on paljude poissmeeste, üliõpilaste ja hõivatud inimeste lemmik kiirtoit. Need on laitmatult kergesti valmistatavad road, mida saab kombineerida üheks toidukorraks.
Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Toiduvalmistamine samm -sammult
- Video retsept
Munapuder on kõige populaarsem praetud munaroog. Pasta on kõige lihtsam südamlik kiirroog. Paljud inimesed armastavad neid roogasid nii üksteisest eraldi kui ka seltskonnas. Tavaliselt keedetakse pastat eraldi ja praetakse mune. See on arusaadav, sest mida lihtsam roog, seda veatumalt see valmib. Kuid selles ülevaates teen ettepaneku need kaks rooga omavahel kombineerida. Esmalt keeda pasta, seejärel prae kergelt läbi ja vala munad. Tulemuseks on väga rahuldav, toitev ja maitsev eine. Soovi korral võib roogi peale puistata juustulaaste, kaunistada hakitud ürtidega, valada tomatikastmega jne.
Tahaksin märkida, et sellel roogil pole aastaaega, mis on veel üks ilu. Saate toitu valmistada igal aastaajal, mis on väga mugav. Pasta ja munade praadimiseks võite võtta või või taimeõli, peekoni või peekoni. Kuid neid tuleb kasutada nii vähe kui võimalik, kuna munakollases on umbes 12% rasva ja rasvade annuse suurendamine halvendab nende seeditavust. Rasvasisalduse vähendamiseks võite kasutada mittekleepuvat praepanni, kus te ei pruugi üldse õli vajada.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 71 kcal.
- Portsjonid - 1
- Küpsetusaeg - 20 minutit, kuid aeg võib varieeruda sõltuvalt pasta valmistamise kestusest
Koostis:
- Pasta - 100 g
- Munad - 2 tk.
- Või - 30 g praadimiseks
- Sool - näputäis
Praetud munade järkjärguline keetmine pastaga:
1. Kalla kastrulisse vesi, maitsesta soolaga ja keeda. Vala pasta keevasse vette, sega ja lülita sisse kõrge temperatuur, et need kiiremini keeks. Kui kardate, et pasta kleepub kokku, valage eelnevalt pannile 1 spl. taimeõli.
2. Keeda pastat kuni al dente, st. 1 minut vähem kui tootja pakendil näidatud. Seejärel keerake need kurnasse vedeliku klaasistamiseks.
3. Sulatage pannil või ja saatke keedetud pasta. Prae neid sõna otseses mõttes 2 minutit, nii et need oleksid kergelt kuldsed.
4. Seejärel purustage munad ja valage sisu hoolikalt, et säilitada munakollase terviklikkus. Maitsesta soolaga ja keeda keskmisel kuumusel umbes 2 minutit, kuni valk hüübib. munakollane peaks jääma vedelaks. Seetõttu ärge pliidil olevaid mune ülevalgustage.
Vaata ka videoretsepti, kuidas valmistada originaalset munapudruretsepti.
[meedia = [meedia =
