Paastuaja kuivatatud puuviljamagusad

Sisukord:

Paastuaja kuivatatud puuviljamagusad
Paastuaja kuivatatud puuviljamagusad
Anonim

Kuivatatud puuviljad ja pähklid mitmekesistavad lahjat menüüd ning rikastavad seda taimsete rasvade, valkude ja vitamiinidega. Tehke nendest toodetest lahjaid kuivatatud puuviljade maiustusi ja ma ütlen teile, kuidas seda teha koos fotoga samm-sammult retseptis. Video retsept.

Valmis lahjad kuivatatud puuviljamagusad
Valmis lahjad kuivatatud puuviljamagusad

Paastumagusad on maiustused, mis on valmistatud ilma loomsete saadusteta. Need võivad sisaldada pähkleid, kuivatatud puuvilju, kaerahelbeid, seemneid, maapähkleid, seesamiseemneid jne. Tänane magustoit meeldib kindlasti kõigile. Ma tahan teid kostitada kergesti valmistatavate, kuid uskumatult maitsvate kuivatatud puuviljadest valmistatud lahjade maiustustega!

Need valmivad minimaalse ajaga ja süüakse veelgi kiiremini. Saidil on avaldatud mitmeid selliste maiustuste retsepte. Seekord kasutatakse kuivatatud aprikoose ploomidega ja kreeka pähkleid päevalilleseemnetega. Vormitud kommid paneeritakse kakaopulbrisse, mis võib olla magus või mitte. Toodete arvu saate muuta sõltuvalt teie pere maitsest. Lisaks võite kasutada aprikoose, datleid, rosinaid, viigimarju ja muid kuivatatud puuvilju. Ja kui teil pole piisavalt magusust, lisage mett. Paneerimiseks võite kasutada šokolaadiglasuuri või seesamiseemneid. Need uskumatult maitsvad kommid on lubatud igal paastupäeval ja sobivad suurepäraselt taimetoitlastele.

Olles oma kätega selliseid tervislikke ja maitsvaid maiustusi valmistanud, saate uskumatult vitamiinilise energiamassi, millel on hämmastav maitse ja mis varustab keha kasulike ainetega.

Vaata ka, kuidas valmistada tooreid kuivatatud puuvilju ja kaerahelbedest komme.

  • Kalorite sisaldus 100 g kohta - 205 kcal.
  • Portsjonid - 10
  • Küpsetusaeg - 15 minutit
Pilt
Pilt

Koostis:

  • Kuivatatud aprikoosid - 100 g
  • Kreeka pähklid - 75 g
  • Päevalilleseemned - 50 g
  • Kakaopulber - 2 supilusikatäit
  • Ploomid - 50 g

Lahjade maiustuste järkjärguline valmistamine kuivatatud puuviljadest, retsept koos fotoga:

Kreeka pähklid seemnetega praetakse pannil
Kreeka pähklid seemnetega praetakse pannil

1. Asetage kreeka pähklid ja päevalilleseemned kuivale ja puhtale praepannile. Prae tuumad keskmisel kuumusel, aeg -ajalt segades, kuni need muutuvad kuldpruuniks.

Kuivatatud aprikoosid ploomidega kaetakse keeva veega
Kuivatatud aprikoosid ploomidega kaetakse keeva veega

2. Pese kuivatatud aprikoosid ploomidega külma veega ja aseta sügavasse kaussi. Kuivatatud puuviljad valatakse keeva veega ja jäetakse 5-7 minutiks. Kui puuviljakuivatid sisaldavad seemneid, eemaldage need. Kuivatatud puuvilju ostes võtke minimaalselt keemiliselt töödeldud, s.t. mitte väga särav ega läikiv.

Kuivatatud aprikoosid ploomidega kuivatatud paberist salvrätikuga
Kuivatatud aprikoosid ploomidega kuivatatud paberist salvrätikuga

3. Seejärel tühjendage vesi ja kuivatage puuviljad paberrätikuga hästi.

Ploomid pannakse hakkimismasinasse
Ploomid pannakse hakkimismasinasse

4. Asetage ploomid hakkimisnõusse.

Kuivatatud aprikoosid asetatakse hakkimismasinasse
Kuivatatud aprikoosid asetatakse hakkimismasinasse

5. Järgmisena lisa kuivatatud aprikoosid.

Lisas hakkijale pähkleid ja seemneid
Lisas hakkijale pähkleid ja seemneid

6. Saada sinna kreeka pähklid koos päevalilleseemnetega.

Tooted purustatakse
Tooted purustatakse

7. Sulgege hakkija kaanega ja lülitage seade sisse.

Tooted purustatakse
Tooted purustatakse

8. Muutke toit homogeenseks massiks. Sõltuvalt vahustamisajast võib segu olla ühtlane ja sile või jätta toit väikesteks tükkideks. See on perenaise valik. Mulle meeldib viimane variant rohkem, nii et saate tunda iga koostisosa maitset.

Kui hakkijat pole, keerake toit läbi hakklihamasina. Ka siin vali homogeense massi jaoks madal rest ja jämedaks jahvatamiseks jämedate aukudega.

Moodustusid ümarad kommid
Moodustusid ümarad kommid

9. Niisutage käsi veega, et segu ei kleepuks, ja moodustage ühe, maksimaalselt kahe suutäie jaoks väikesed ümarad kommid.

Maiustused paneeritakse kakaopulbrisse
Maiustused paneeritakse kakaopulbrisse

10. Vala kaussi kakaopulber ja lisa üks komm korraga.

Valmis lahjad kuivatatud puuviljamagusad
Valmis lahjad kuivatatud puuviljamagusad

11. Paneerisid kakaokommid nii, et need oleksid igast küljest kaetud pulbriga. Aseta lahjad kuivatatud puuviljamagusad vaagnale ja aseta pooleks tunniks külmkappi tahenema ja jahtuma.

Vaata ka videoretsepti, kuidas kuivatatud puuviljadest maiustusi valmistada.

Soovitan: