Lihtne maitsva maasikapiruka retsept: toodete loend ja toiduvalmistamise tehnoloogia. Video retseptid.
Maasikapirukas on maitsev ja tervislik magustoit. Selline jahutoode maitseb erinevatele publikutele - nii täiskasvanutele kui lastele. Valmistamise lihtsuse tõttu saab seda serveerida igapäevase teejoomisega ning kui see on valmistatud portsjonitena ja kaunilt kaunistatud, siis lisatakse see pidulikku menüüsse. Tõepoolest, isegi fotol tekitab maasikapirukas tugeva isu.
Selle koogi tainas on väga lihtne - pole pärmi, pole pikka sõtkumist ega jahutamist, ei vahusta valke ega koort. Samm-sammult maasikapirukas valmistatakse lihtsate koostisosadega minutitega. Tulemuseks on aga lopsakad, maitsvad ja maitsvad küpsetised.
Soovitame kasutada maasikaid oma mahlas täidisena. Kodused moosid, mis on valmistatud tervetest marjadest, sobivad ideaalselt ja lisaks maitse parandamisele lisavad kogu roale veelgi rohkem kasulikkust ja toiteväärtust.
Talvel võite kasutada ka külmutatud toodet, kuid kahjuks pole see nii lõhnav, vähem maitsev, vähem toitev ja selle struktuur pole kaugeltki ideaalne.
Toome kokkade ette fotoga lihtsa maasikapiruka retsepti.
Vaata ka, kuidas teha kõrvitsa kaerahelbepirukat.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 240 kcal.
- Portsjonid - 4
- Küpsetusaeg - 50 minutit
Koostis:
- Või - 100 g
- Maasikad oma mahlas - 150 g
- Jahu - 140 g
- Munad - 2 tk.
- Suhkur - 140 g
- Vanilliin - 4 g
- Küpsetuspulber - 1 tl
Kuidas valmistada maitsvat maasikapirukat samm -sammult
1. Kõigepealt võta meie lihtsa maasikapiruka retsepti järgi või külmkapist välja ja jäta toatemperatuurile pehmenema. Kui ajavaru on minimaalne, saab seda veidi sulatada veevannis või minimaalse võimsusega mikrolaineahjus. Seejärel pekske see suhkruga sügavas anumas.
2. Sisestage järk -järgult munad peksmist jätkates. Muide, on soovitav, et munad oleksid ka toatemperatuuril.
3. Seejärel lisa jahu ja küpsetuspulber. Sõtku kahvliga või mikseriga. Tainas ei ole väga paks. Saavutame kõigi jahutükkide homogeensuse ja lahustumise.
4. Valime küpsetusnõu. Meie maasikapiruka retsepti kohaselt peaks selle maht olema järk -järgult umbes 2 korda suurem kui taigna maht. Kuju - ümmargune, ruudukujuline, ovaalne - pole oluline. Määrige seinad või või rafineeritud taimeõliga. Me levitame taigna ja tasandame pinna.
5. Tühjendage siirup maasikatest ja pange terved marjad taigna peale, nagu on näidatud meie maasikapiruka retsepti fotol.
6. Aseta vorm 180-200 kraadini eelsoojendatud ahju ja küpseta 30-40 minutit. Kui kook on hästi küpsetatud, võtke see välja ja jahutage toatemperatuuril. Puista heldelt tuhksuhkruga.
7. Maitsev ja aromaatne maasikapirukas on valmis! Serveeri lauale portsjonitena. Joogina võite pakkuda teed, kompotti, mahla või piimakokteili.
Vaata ka videoretsepte:
1. Lihtne maasikapirukas
2. Maasikapirukas on maitsev