Lihtne ja maitsev magustoit, mis meeldib nii lastele kui ka täiskasvanutele - mahlased ja õrnad täidisega õunad. Nad säilitavad suurepäraselt oma värske maitse ja aroomi. Ja kui neid täiendada ka ploomide ja šokolaadiglasuuriga, siis on need ka uskumatult tervislikud.
Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Toiduvalmistamine samm -sammult
- Video retsept
Õun on üks levinumaid ja tervislikumaid puuvilju. Kui sööte iga päev ühe õuna, saate pikendada noorust ja ilu! Ja neile, kes sellisesse imesse usuvad, on tohutu pluss asjaolu, et puuvilju saab tarbida mitte ainult toorelt. Neid küpsetatakse, hautatakse, praetakse ja loomulikult täidetakse. Selles artiklis räägin teile, kuidas viimast teha.
Peaaegu iga täidisega täidetud õunad on tervislik ja madala kalorsusega magustoit. Põhimõtteliselt küpsetatakse neid ahjus, nii et neid saavad süüa absoluutselt kõik ja isegi need, kellel mingil põhjusel ei soovitata süüa tooreid õunu, näiteks peptilise haavandi või gastriidi korral. Sõltuvalt sellest, millise täidisega õunad täidetakse, võivad need saada nii peamiseks teiseks roaks kui ka magustoiduks. Täna räägin teile täpselt magustoidust, mida saab kodus piisavalt kiiresti valmistada. See täidetakse ploomidega ja valatakse üle šokolaadiga. See pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik. Magustoit osutub peeniks ja originaalseks meistriteoseks. Kuigi saate seda toodete komplekti laiendada ja lisada pähkleid, kuivatatud puuvilju, kodujuustu jne.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 92 kcal.
- Portsjonid - 1
- Küpsetusaeg - 15 minutit
Koostis:
- Õunad - 1 tk.
- Kookoshelbed - 1 tl
- Šokolaad - 15 g
- Ploomid - 5 marja
Täidisega õunte küpsetamine ploomidega šokolaadiglasuuriga:
1. Pese õun ja kuivata hästi paberrätikuga. Spetsiaalse tööriista või tavalise nuga abil lõigake südamik ettevaatlikult küljelt, kus saba asub. Tehke seda väga ettevaatlikult, et mitte kahjustada seinu ja eriti põhja. Pese ploomid ja kuivata paberrätikuga. Kui marjades on seemneid, eemaldage need kõigepealt. Kui ploomid on liiga kuivad, leotage neid keevas vees ja jätke 10 minutiks. Kuid pikantsuse huvides võite seda leotada rummis, tussis, likööris. Kuid sellist magustoitu ei tohiks lastele valmistada. Pärast ploome lõigake umbes 5-7 mm suurusteks viiludeks, lisage kookoshelbed ja segage.
2. Täida õunad ploomidega. Ärge kartke seda slaidile paigutada. Küpsetamisel vähenevad marjad.
3. Pange õun 4-5 minutiks mikrolaineahju, kuid täpne küpsetusaeg võib oluliselt erineda, sest seade on kõigil erinev.
4. Selle aja jooksul tuleks õun küpsetada, kuid mitte täielikult. Selle struktuur peaks jääma veidi tihe.
5. Seejärel pane täidise peale tükk tumedat šokolaadi. Kuigi võite võtta mis tahes muud liiki, näiteks valget või šokolaadi.
6. Pane õun tagasi mikrolaineahju ja küpseta umbes 1-2 minutit, et šokolaad sulaks. Kuid veenduge, et šokolaad ei keeks, vastasel juhul omandab see mõru maitse ja rikub magustoidu maitset. Kui teil pole mikrolaineahju, võite magustoitu küpsetada ahjus 180 kraadi juures mitte rohkem kui 15 minutit.
Vaata ka videoretsepti, kuidas küpsetada küpsetatud õunu pähklite ja rosinatega. Julia Võssotskaja retsept.
