Väga lihtsad, kuid tervislikud suvikõrvitsa kaaviar ja kaerahelbed muffinid meeldivad tervisliku toitumise fännidele. Proovige valmistada maitsvaid hommikusöögimuffineid. Vaatame samm -sammult retsepti koos fotoga. Video retsept.
Tassikook on magus küpsetis, mida tavaliselt küpsetatakse ümmarguse või ristkülikukujulise kujuga keskelt servaga. Samal ajal ei ole vähem populaarsed portsjonid väikesed koogikesed, tk. neid on mugav kaasa võtta. Toote klassikaline retsept hõlmab täidist - rosinaid. Sellel kondiitritootel on aga tohutult palju variatsioone. Näiteks nisujahule võib lisada rukkijahu, kaerahelbeid või manna. Lisage tootele hiilgus ja õhulisus - keefir. Ja täidis on tohutu katsetamisruum. Kasutatakse kõike, mis on käepärast: suhkrustatud puuvilju, rosinaid, pähkleid, šokolaadi ja muid koostisosi. Samas võivad muffinid olla mitte ainult magusad, vaid ka soolased, kus täidisena kasutatakse vorsti, juustu, ürte, köögivilju jne.
Täna tahan pakkuda lihtsaid, kuid maitsvaid kõrvitsa- ja kaerahelbemuffineid, mida saab kogu perele hommikusöögiks serveerida. Kuigi need sobivad pärastlõunaseks suupisteks, kergeks vahepalaks ja isegi lõunaks kuuma supi taldriku lisandiks. Keda huvitab, olete oodatud. Jagan fotodega samm-sammult toiduvalmistamise retsepti. See on ideaalne juhend kõigile, kes soovivad kodus maitsvaid küpsetisi valmistada.
Vaata ka, kuidas valmistada squash -kaaviari manna muffineid.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 65 kcal.
- Portsjonid - 6
- Küpsetusaeg - 40 minutit
Koostis:
- Suvikõrvitsa kaaviar - 200 g
- Munad - 1 tk.
- Kaerahelbed - 50 g
- Soola maitse järgi vastavalt vajadusele
Suvikõrvitsa kaaviari ja kaerahelveste muffinite järkjärguline ettevalmistamine, retsept koos fotoga:
1. Kalla munade sisu sõtkumisnõusse.
2. Vahusta munad ühtlaseks. Massi ei ole vaja mikseriga kohevaks kloppida.
3. Vala munasegusse kaerahelbed. Soovi korral võite helbed eelnevalt jahvatada jahu konsistentsiks.
4. Sega munad kaerahelvestega ja jäta 10-15 minutiks paisuma.
5. Lisa suvikõrvitsa kaaviar muna-kaera massi.
6. Sega tainas ühtlaseks. Vajadusel lisa soola. Siiski ei pruugi seda nõuda, sest soolatud squash kaaviar. Kui soovite koogikesi kõrgemaks ja täidlasemaks muuta, lisage noa otsa söögisoodat.
7. Valage tainas portsjonvormidesse ja saatke tooted 15-20 minutiks kuni 180 kraadi kuumutatud ahju. Serveeri valmis kõrvitsa- ja kaerahelbemuffineid nii soojalt kui jahtunult.
Vaata ka videoretsepti, kuidas valmistada dieetkoogikesi.
