Samm-sammult retsept koos fotoga, kuidas teha kodus hakklihaga spagette. Maitsev ja rahuldust pakkuv roog. Video retsept.
Kiire, lihtne, maitsev! Nii saate kavandatud roogi kirjeldada. Spagetid hakklihaga on mitmekülgne ja populaarne kõhutäis. See on lihtsaim ja kiireim viis kogu perele hommiku- või õhtusöögi valmistamiseks. Selline roog meeldib kõigile, kes armastavad maitsvalt süüa, kulutamata toiduvalmistamisele palju aega. Samas isuäratav ja aromaatne roog lõuna- või õhtusöögiks rõõmustab kõiki sööjaid oma maitsega. See pole muidugi delikatess, kuid nagu igapäevane lõuna- või õhtusöök, on see hämmastav roog, mis mitmekesistab igapäevast lauda.
Retsepti jaoks võite kasutada mitte ainult spagette, vaid ka muud tüüpi makarone: penne, kestad, spiraalid, torud … Peaasi, et pasta on valmistatud kõvast nisust või täisteratootest. Hakkliha võib olla ükskõik milline: kana, sealiha, veiseliha, kalkun, sealiha ja veiseliha, sealiha ja kana jne.
Roogi saate küpsetada, segades hakkliha spagettidega, või panna lihakaste keedetud spagettidele. Nõu puistatakse soovi korral lisaks riivjuustu või parmesaniga. Serveeritud roog basiilikulehtedega on aromaatsem ja ajab iga gurmee hulluks.
Vaata ka, kuidas spagette tomatihautisega valmistada.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 236 kcal.
- Portsjonid - 3
- Küpsetusaeg - 40 minutit
Koostis:
- Spagetid - 150 g
- Taimeõli - praadimiseks
- Sibul - 1 tk.
- Liha (mis tahes) - 500 g
- Jahvatatud must pipar - näputäis
- Vürtsid ja ürdid - kõik maitse järgi
- Sool - 1 tl pole slaidi ega maitse järgi
Spagette hakklihaga valmistamine samm -sammult, retsept koos fotoga:
1. Koori sibulad, pese voolava vee all ja keera keskmise traatrestiga läbi hakklihamasina.
2. Peske liha, kuivatage paberrätikuga ja laske see läbi hakklihamasina pressi.
3. Vala taimeõli praepannile ja kuumuta. Pange liha ja sibulad pannile.
4. Järgmisena asetage keeratud sibul.
5. Prae hakkliha sibulaga keskmisel kuumusel peaaegu küpsetamiseni. Maitsesta toitu soola ja musta pipraga. Lisage ka kõik ürdid ja vürtsid.
6. Vala kastrulisse joogivesi, soola ja keeda. Kastke pasta, segage kleepumise vältimiseks ja keetke 1 minut vähem, kui tootja pakendil näidatud.
7. Pane keedetud pasta hakklihaga pannile ja vala 1 kulbitäis vett, milles need keedeti.
8. Sega spagetid hakklihaga. Kata pann kaanega, keera kuumus minimaalsele tasemele ja hauta tassi 5 minutit.
Vaata ka videoretsepti, kuidas valmistada spagette hakkliha ja tomatipastaga.
