Maitsev kirssidega kohupiimakoogi põhiretsept saab teie lemmikuks, sest need ei vea teid kunagi alt. Kuidas sellist kooki valmistada, vaadake allpool.
Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Samm -sammult toiduvalmistamine - retsept koos fotoga
- Video retseptid
Kui teile meeldib küpsetamine, siis olete ilmselt muffineid küpsetanud rohkem kui üks kord. Need võivad olla head retseptid või mitte. Meie pakutav retsept on üsna lihtne ja odav. Retsepti on juba korduvalt kontrollitud ja see on osutunud suurepäraseks isegi suurte muffinite küpsetamisel, isegi muffinite küpsetamisel. Võite võtta absoluutselt kõik küpsetusnõud ja tulemus on alati suurepärane.
Retseptis kasutame kivideta kirsse oma mahlas. Võite võtta kuivatatud kirsse või asendada suhkrustatud puuvilju, rosinaid, külmutatud marju. Pöörake tähelepanu ka maitsetele - vanilliin, rumm, muskaatpähkel, tsitruselised ja kaneel. Need lisandid annavad teie koogile uue maitse. Katsetage, leidke oma ideaalne retsept.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 298 kcal.
- Portsjonid - 8 viilu
- Küpsetusaeg - 50 minutit
Koostis:
- Jahu - 200 g
- Munad - 3 tk.
- Suhkur - 100 g
- Või - 200 g
- Kodujuust - 150 g
- Piim - 60 ml
- Küpsetuspulber - 1 tl.
- Kirsid - 150 g
Kohupiimakoogi valmistamine kirssidega samm-sammult-retsept koos fotoga
Toiduvalmistamiseks vajate kahte kaussi. Esiteks ühendame munad ja suhkru. Vahusta üles. See lihtne vahustamisprotseduur lisab lõpuks tainale kohevust.
Valmista kohupiim teises kausis. Jahvatage see läbi sõela või purustage kahvliga.
Sulata või mikrolaineahjus või veevannis. Pärast seda lisage see munadele.
Nüüd lisa esimesse kaussi kodujuust ja küpsetuspulbriga segatud jahu. Siinkohal on oluline märkida, et piima koostisosad ei ole vajalikud. Kui teil on rasvane kodujuust, siis on see üleliigne. Kui kodujuust pole rasvane, kuiv, siis on piim vajalik. Vaadake tainast, see peaks olema paks, nagu keedetud kondenspiim.
Segage tainas hästi, et ei tekiks tükke.
Siirupis olevad kirsid tuleb enne keetmist vedelikust tühjendada. Aseta kirsid sõelale ja lase korraks seista. Seejärel lisage need taignale.
Vooderda küpsetusvorm küpsetuspaberi või õliga. Tassikookide jaoks on hea kasutada silikoonvormi. Laotame taigna vormi.
Saadame selle ahju 40-50 minutiks temperatuuril 200 kraadi. Küpseta muffinit ülemisel riiulil, siis küpseb hästi ja kerkib. Konvektsiooni pole vaja kasutada.
Eemaldage valmis kook vormist ja laske sellel täielikult jahtuda. Puista üle tuhksuhkruga.
Kõik, saate nautida aromaatseid ja maitsvaid küpsetisi. Head isu.
Vaata ka videoretsepte:
1) Kuidas valmistada kirsist juustukooki
2) Kõige maitsvam kohupiimakook kirssidega