Maiustuste armastajad hindavad magustoitu, mille valmistamiseks kulub mõni minut. Piparkoogikook ilma küpsetamiseta kondenspiimaga - minimaalsed kulud ja maksimaalne nauding.
Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Foto abil samm -sammult toiduvalmistamine
- Video retseptid
Küpsetamata magustoidud on väga populaarsed, kuna need vähendavad oluliselt nende valmistamiseks kuluvat aega. Ükski kondenspiimaga küpsetatud piparkoogikook pole just see, mida vajate! Välimuselt natuke jõhker ja uskumatult maitsev! Need, kes seda hõrgutist esimest korda proovivad, ei arva, et isegi laps võiks seda valmistada. See kõik puudutab kondenspiima ja hapukoore baasil valmistatud koort - see muudab koogi väga pehmeks ja selle tükid sulavad suus. Muide, te ei pea isegi muretsema, et piparkoogid on väga värsked: kreem saab ka sellega hakkama.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 329 kcal kcal.
- Portsjonid - 4 inimesele
- Küpsetusaeg - 10 minutit
Koostis:
- Piparkoogid - 6-8 tk.
- Keedetud kondenspiim - 4-5 spl. l.
- Hapukoor - 2-3 spl. l.
Piparkoogikoogi järkjärguline ettevalmistamine ilma kondenspiimaga küpsetamiseta
1. Alustuseks valmistame koogi põhja. Murra piparkoogid väikesteks tükkideks, mitte liiga väikesteks, et need pudruks ei muutuks. Parim on võtta piparmündi piparmündi maitset, siis annab kerge piparmündi jaht kreemi magususe.
2. Kombineeri hapukoor keedetud kondenspiimaga. vali keskmise rasvasisaldusega hapukoor. Liiga õhuke, alla 15%, muudab kreemi liiga vesiseks. Soovitame kodust hapukoort mitte võtta, on võimalus, et koort segades võib see hapukooreks katkeda. Lisaks, kellele meeldib magustoit, mis jätab teie huultele rasvase kile? Niisiis, võtame hapukoore rasvasisaldusega 20-25%. Saadud kreem peaks omandama meeldiva tooni teed piimaga.
3. Täida purustatud piparkoogid koorega. Segage kergelt, lastes kreemil iga tüki ümbritseda. Selles etapis saate magustoidule lisada pähklitükke, suhkrustatud puuvilju, rosinaid. Väga maitsev on lisada hapu kuivatatud või päikesekuivatatud marju: kirsse, jõhvikaid, pohli. Erinevate maitsete mäng annab huvitava tulemuse.
4. Vorm, milles me koogi vormime, asetage toidukilega ja seejärel pange sinna koorega täidetud piparkoogid. Tampime veidi, tasandame koogipõhja ja vabaneme tühimikest. Saadame kooki mitmeks tunniks külmkappi, et see oleks leotatud ja külmunud.
5. Võtame piparkoogikoogi külmast välja ja keerame serveerimisplaadile. Kooki võib kaunistada sulatatud šokolaadiga, katta sama kreemi jääkidega või lihtsalt piserdada tuhksuhkruga. Ja võite selle nii jätta, algsel kujul.
6. See on lühikeseks ajaks kõik! Ükski küpsetatud piparkoogikook kondenspiimaga pole valmis! Maitsev! Proovige kodus süüa teha.
Vaata ka videoretsepte:
1) Kuidas teha piparkoogikooki
2) Piparkoogikook "Laisk" hapukoorega
