Porgandi pajaroog mannaga on suurepärane võimalus kergeks vahepalaks. Toiduvalmistamise üksikasjalik kirjeldus koos fotodega.
Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Foto abil samm -sammult toiduvalmistamine
- Video retseptid
Kerge ja maitsva pajaroa valmistamiseks ei pea kodujuustu ostma jääma. Proovige porgandivormi manna ja munaga ning leiate, et see on väga maitsev. Lihtne ettevalmistus meeldib isegi kõige aktiivsematele koduperenaistele. Seda pajaroogi söövad mõnuga nii täiskasvanud kui ka lapsed.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 216 kcal.
- Portsjonid - 2 inimesele
- Küpsetusaeg - 40 minutit
Koostis:
- Porgand - 200 g
- Manna - 100 g
- Rosinad - 70 g
- Päevalilleseemned - 50 g
- Suhkur - 60 g
- Munad - 2 tk.
Porgandi pajaroa valmistamine samm -sammult mannaga: retsept koos fotoga
1. Kõigepealt valage rosinad keeva veega ja jätke see esialgu seisma.
2. Nüüd koori porgandid ja lõika need suurteks tükkideks. Eraldi tasub mainida pajaroa porgandi valiku kohta - need peavad olema magusad. Valige porgandid magusate roogade jaoks, mis on nüri ja kitsenevad. Kata porgandid veega ja lase keema tõusta. Keeda pärast keetmist 10 minutit.
3. Jahvatage porgandid saumikseri või kartuliveskiga.
4. Eraldage munakollased valkudest. Lisa jahtunud porganditele munakollased.
5. Lisa porganditele suhkur ja manna.
6. Kurna rosinad veega ja lisa see porgandimassi. Ärgem unustagem päevalilleseemneid. Saate need asendada mis tahes pähklitega - kreeka pähklid, mandlid, kašupähklid, maapähklid.
7. Vahusta valged näputäie soolaga tugevaks vahuks.
8. Me sisestame massi valgud. See on porgandi pajaroa valmistamise viimane samm.
9. Määri küpsetusvorm taimeõliga ja pane sinna porgandimass.
10. Saatke pajaroog 25 minutiks 180-200 kraadini kuumutatud ahju.
11. See on kõik, pajaroa saab serveerida pärast seda, kui see on veidi jahtunud. Tervislik ja maitsev roog on valmis teie kiindumusi võitma.
Vaata ka videoretsepte:
1) magus porgand ja õunapann
2) Kuidas porgandi pajaroogi valmistada, video retsept