Kasu ja vastunäidustused, toote kalorisisaldus ja koostis. Parimad retseptid aprikoosimoosi valmistamiseks, huvitavaid fakte magusa magustoidu ja puuviljade kohta.
Aprikoosimoos on magus magustoit, mis on valmistatud puuviljade ja teatud koguse suhkru kuumtöötlemisel. Peamine erinevus saagi vahel on see, et see säilitab kõik vilja kasulikud omadused ka pärast töötlemist. Aprikoosimoos on piisavalt paks ega levita, nii et sellest saab valmistada kooke, pirukaid ja muid maiustusi. Kasu sõltub valmistamisviisist, samuti iga inimese isiklikest eelistustest. Enamik retsepte hõlmab ainult puuviljade, suhkru ja vee kasutamist, mis näitab valmistoote maksimaalset loomulikkust.
Aprikoosimoosi koostis ja kalorisisaldus
Fotol aprikoosimoos
Aprikoosimoosi koostis on suuresti vastutav rikkaliku maitse ja särava oranži tooni eest, mis saadakse valmistamisprotsessi käigus. Peamiste komponentide hulgas on suhkur, puuviljapektiin, aprikoosid.
Aprikoosimoosi kalorisisaldus 100 g toote kohta on 243,69 kcal, millest:
- Valgud - 0,26 g.
- Rasvad - 0,3 g.
- Süsivesikud - 62, 39 g.
Lihtsal aprikoosimoosil on mitmeid kasulikke omadusi, mille tingib rikkalik koostis, mis sisaldab arvukalt väärtuslikke komponente.
Vitamiinid 100 g kohta:
- Retinool - 0,025 mg;
- Beetakaroteen - 0,3 mg;
- Tokoferool - 0,8 mg;
- Askorbiinhape - 2,4 mg;
- Tiamiin - 0,01 mg;
Mineraalid 100 g kohta:
- Kaalium - 152 mg;
- Kaltsium - 12 mg;
- Magneesium - 9 mg;
- Naatrium - 2 mg;
- Fosfor - 18 mg
Vaata ka mustsõstramoosi koostist ja kalorisisaldust.
Aprikoosimoosi kasulikud omadused
Maitsev aprikoosimoos ei tee halba, eeldusel, et seda tarbitakse mõõdukalt ja toote individuaalsete komponentide suhtes pole isiklikku talumatust.
Arvestades toote rikkalikku koostist ja asjaolu, et kasulikud komponendid ei kaota kuumtöötluse ajal oma omadusi, saab seda kasutada mitte ainult delikatessina, vaid ka tõhusana paljude haiguste ennetamiseks.
Aprikoosimoosi eelised on järgmised:
- Kardiovaskulaarsüsteemi patoloogiate ennetamine … Magneesium ja naatrium tugevdavad veresoonte seinu, takistavad verehüüvete ja insultide teket.
- Suurendage immuunsust ja parandage ajutegevust … Selle eest vastutavad puuviljas olevad joodiühendid. Jood aktiveerib kilpnäärme toimimist, vähendab selle patoloogiate esinemissagedust ja mõjutab kolesterooli taset.
- Hammaste, juuste ja küünte tugevdamine … Puu on kaltsiumirikas, seetõttu on soovitatav seda lisada lastele, rasedatele ja eakatele. See reageerib ka vere hüübimiskiirusele.
- Närvilise erutusvõime või hüpertensiooni raskusastme vähenemine … Soolad ja mineraalsed komponendid mõjutavad positiivselt ainevahetust ja parandavad kesknärvisüsteemi toimimist.
- Vereloome paranemine, aneemia kõrvaldamine … Seda efekti täheldatakse aprikooside suure rauasisalduse tõttu.
- Terapeutiline toime … See esineb seedetrakti haiguste ravis, kuna pektiin eemaldab mürgiseid aineid ja võitleb kolesterooli ladestumise vastu.
- Raskmetallimürgistuse vastu võitlemine … Vähiravi käigus taastavad puuviljadest saadavad kasulikud ained happesuse, eemaldavad liigse vedeliku ja kiirendavad ainevahetust.
- Aidake ravida nohu ja köha … C- ja E -vitamiin taastavad immuunsuse, aitavad vähendada palavikku.
Aprikoosimoos võib leevendada paljusid seedeprobleeme, parandada südamesüsteemi tööd ja aidata külmetushaiguste korral. Seda kasutatakse aktiivselt rahvameditsiinis ja kondiitritoodetes. Kuigi on olukordi, kus moosi ei soovitata tarbida.
