TOP 5 retsepti koos fotodega pühade suupistete valmistamiseks 8. märtsiks kodus. Video retseptid.
8. märts - mitte ainult armsad kingitused ja õrnad mimoosioksad. See on veel üks põhjus, miks oma armastatud kulinaarsete oskustega üllatada. Siiski ei saa iga julge kangelane midagi korralikumalt teha kui võileib ja munapuder. Mehe tõeline saavutus on üllatada oma armastatud südamedaami oma kulinaarsete annetega. Peaasi, et mitte end hirmutada, sest naine ootab reeglina mitte kulinaarseid saavutusi, vaid hoolt, tähelepanu ja natuke romantikat. Seetõttu valmistage toidud, mis teile kõige paremini sobivad. Ja pole vahet, kas see on väga lihtne või keerukas retsept. Peaasi, et see vastaks puhkusele 8. märtsil. Ärge piirake oma kujutlusvõimet ja valmistage roogasid numbri 8 kujul, süda, romantilise pealdisega, looge toidust lilli, mustreid, pilte jne. Meie saidil on valitud TOP-5 lihtsad, kuid maitsvad ja huvitavad retseptid suupisted, mis hämmastavad inimkonna kaunist poolt ootamatu üllatusega ja rõhutavad teie suhtumist.
Eelroog "Tulbid"
Tomatitest valmistatud eelroog tulpide kujul on üks populaarsemaid 8. märtsi eelroogasid. Õppige selliseid originaalseid tulpe küpsetama ja palun oma perele mitte ainult värske lillekimbu, vaid ka maitsva roa lauale.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 159 kcal.
- Portsjonid - 10
- Küpsetusaeg - 45 minutit
Koostis:
- Kreemjad tomatid - 10 tk.
- Rohelise sibula suled - 10-16 tk.
- Jahvatatud must pipar - näputäis
- Bambusest vardad - 10 tk.
- Küüslauk - 1 nelk
- Munad - 2 tk.
- Kodujuust - 150 g
- Sool - näputäis
- Majonees - 1 supilusikatäis
"Tulpide" suupistete valmistamine:
- Täidise jaoks keeda munad, jahuta need jäävees, koori ja riivi peene riiviga.
- Lisa munadele kodujuust (või riivjuust), kooritud küüslauk ja läbi pressi sool, pipar ja majonees.
- Sega kõik hästi, et täidis oleks paks ja viskoosne.
- Tulpide puhul peske ja kuivatage tomatid. Tee noaga ristlõige pooleldi. Eemaldage viljaliha keskelt väikese lusikaga, et mitte kahjustada tulevasi kroonlehti. Täida ruum täidisega lusikaga.
- Tehke varred. Selleks peske roheline sibul ja kuivatage salvrätikuga.
- Sisestage sule sisse bambusvarras ja torkige see terava otsaga lille pähe.
- Asetage tulbid taldrikule ja kaunistage kimp paeltega.
Eelroog ja salat "Roosikimp"
Selline suupiste salat tundub väliselt keeruline aeganõudva protsessiga. See on siiski ainult nii, nagu esmapilgul tundub. Roog valmistatakse olemasolevatest toodetest üsna lihtsalt, kuid see osutub uskumatult maitsvaks.
Koostis:
- Kartul - 2 tk.
- Värsked kurgid - 2 tk.
- Keedetud külmutatud krevetid ilma kooreta ja ilma peata - 200 g
- Munad - 3 tk.
- Kõva juust - 150 g
- Majonees - riietumiseks
- Kergelt soolatud punase kala filee - 150 g (kaunistamiseks)
- Roheline sibul - kimp (kaunistamiseks)
- Petersell - hunnik (kaunistamiseks)
Roosikimpude valmistamine:
- Pese kartulid ja keeda vormiriietuses soolaga maitsestatud vees pehmeks. Jahutage valmis mugulad, koorige ja riivige jämedale riivile. Lisa majonees ja sega.
- Keetke munad kõvaks keedetud, jahutage jäävees, koorige ja riivige. Lisa majonees ja sega.
- Peske kurgid, kuivatage ja lõigake väikesteks kuubikuteks. Ühendage need krevettidega, maitsestage majoneesiga ja segage.
- Riivi kõva juust, lisa majonees ja sega, et saada tihe mass.
- Kui kogu toit on valmis, võta sügav ümmargune kauss ja vooderda see toidukilega.
- Asetage esimene juustukiht, tampides seda hästi anuma kõikidest külgedest, et moodustada poolkera.
- Seejärel asetage kihid ühtlase kihina: munad, kurgid krevettide ja kartuliga.
- Tõstke kile servad üles, katke nendega toit ja saatke salat külmkappi.
- Vahepeal tehke roose. Selleks lõika punane kalafilee pikuti õhukesteks ribadeks. Ja alustades laiast servast, keerake tükk rulli.
- Pese petersell, kuivatage ja rebige lehed.
- Keerake jahtunud salat toidukilest lahti ja keerake serveerimisnõule. Tõmmake kile servadest, et see plaadile asetada. Salat säilitab oma kuju hästi, sest esimene kiht on kartul ja kogu ringi ümber on tihe juustumass.
- Seejärel asetage juustukihile punased kalaroosid ja täitke nende vahel ruumi petersellilehtedega. Rohelise sibula sulgedest tehke varred, mis on lindiga kinni seotud.
Tomati eelroog "Roosid"
Suurepärane roog ainult kahest tootest: tomatid, juust ja ürdid. Maitsev koostisosade kombinatsioon väga ilusas etenduses, mis sarnaneb Itaalia Caprice eelroale.
Koostis:
- Ümmargused tomatid - 5 tk.
- Mozzarella - 100 g
- Basiilik - paar oksa
- Oliiviõli - paar tilka
"Rooside" tomati eelroa keetmine:
- Lõika mozzarella või mis tahes pehme juust õhukesteks poolringikujulisteks viiludeks.
- Peske tomatid ja kuivatage rätikuga. Tehke noaga puuviljal neli lõiget suure ruudu kujul, millesse asetate juustuviilud.
- Seejärel tehke ka neli jaotustükki väikese ruudu kujul just alumiste kroonlehtede kohal. Nendesse jaotustükkidesse asetage ka viil juustu.
- Pange tomatitest valmistatud "roosid" tassi, kaunistage basiilikulehtedega ja piserdage üle oliiviõliga.
Munapuder "Alates 8. märtsist"
Alustage 8. märtsi hommikut romantiliselt ja valmistage voodis oma lemmikhommikusöök. Lihtne ja ilus munapuder "S 8 Matra" on lihtne roog, mis üllatab ja rõõmustab südamedaami.
Koostis:
- Keeduvorst - 2 viilu
- Vutimunad - 2 tk.
- Rafineeritud õli - praadimiseks
- Sool - näputäis
- Till - 2-3 oksa (kaunistamiseks)
- Konserveeritud mais - 2 tl (kaunistuseks)
Munapudru "Alates 8. märtsist" keetmine:
- Eemaldage vorstilt kest, lõigake ära kaks 0,5-0,7 mm paksust ringi. Kasutades klaasi viilude keskel, pigistage keskosa välja. Lõika neist südamed noa või küpsiste lõikuriga välja.
- Kuumuta pann rafineeritud õliga ja prae vorst südametega ühelt poolt. Seejärel keera vorstirõngad teisele poole ja klopi üks muna korraga keskele. Maitsesta munad soolaga.
- Prae mune keskmisel kuumusel, kuni munad on pehmed.
- Eemaldage munad pannilt ettevaatlikult ja asetage need plaadile numbri 8 kujul.
- Kaunista roog tilliokste ja maisituumadega, et simuleerida mimooside õisi.
Calla juustu eelroog
Maitsev, mitte tülikas ja ilus külm eelroog "Calla" lillede kujul juustust ja singist. " Seda saab serveerida eraldi roogina või kaunistada "lilledega" iga piduliku maiuspala jaoks.
Koostis:
- Sulatatud juust - 10 viilu
- Munad - 3 tk.
- Krabipulgad - 5-7 tk.
- Kurk - 1 tk.
- Majonees - riietumiseks
"Calla" suupiste valmistamine juustust ja singist ":
- Keetke munad kõvaks keedetud, jahutage jäävees, koorige ja lõigake kuubikuteks.
- Sulatage krabipulgad loomulikult ja lõigake väikesteks kuubikuteks.
- Peske kurgid, kuivatage, lõigake otsad ära ja lõigake väikesteks kuubikuteks.
- Ühendage tooted, maitsestage majoneesiga ja segage. Täidis on valmis.
- Asetage viilutatud juust lauale.
- Aseta iga viilu keskele teelusikatäis täidist.
- Veereta juust ja sink Calla lilleks. Lisage veidi täidist, et see kroonlehtedest välja paistaks.
