Samm-sammult retsept väga lihtsa apelsinijoogi valmistamiseks, õigemini selle koortest. Lisage veel veidi suhkrut, sidrunhapet või sidrunikoort, vett ja värskendav jook on valmis.
Oled tüdinenud isetehtud kompottidest ja ostetud koolidest? Seejärel valmistame a la koduses stiilis limonaadi. Selle tulemusel saame tsitrusviljade maitsega loodusliku toote koos kerge kibedusega.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 8 kcal.
- Portsjonid konteineri kohta - 1 liiter
- Küpsetusaeg - 24 tundi
Koostis:
- Apelsinikoor - 1 tk.
- Vesi - 1 l
- Suhkur - 2 supilusikatäit
- Sidrunhape - 1/3 tl
Apelsinikoore joogi valmistamine:
Joogi valmistamiseks vajate mõningaid apelsine või pigem värskeid koort. Kuivatatud pole kasulikud, neil pole enam mahla. Apelsinide arvu järgi, millelt on kestad kooritud, vali "haputaigna" jaoks purk. Üks keskmine apelsin - 1 liitrine purk, 2 apelsini - 2 liitrine purk jne.
Keerake apelsinikoored hakklihamasinas, asetage saadud hakkliha ettevalmistatud purki. Täitke kuni toatemperatuurini allika- või keedetud veega. Katke purgi kael marliga, jätke see üheks päevaks siseruumidesse.
Nüüd filtreerime joogi läbi marli. Lisage vedelikule suhkur, samuti sidrunhape saadud vedeliku liitri kohta, 2 spl. suhkur ja 1/3 tl. hape vastavalt. Siiski on eelistatav keskenduda isiklikule maitseelamusele. Ettevõttele saab lisada sidrunikoort. Siis pole sidrunhapet valmis joogis vaja.
Põhimõtteliselt on see apelsinijook primitiivne apelsini vesiekstrakt. Lihtne kasutada ja valmistada, absoluutselt odav.