Selles artiklis vaadeldakse suhkru mõju lihaste kasvule. Nagu nüüd juba aru saate, mängib suhkur kulturismis suurt rolli.
Suhkru kasutamise tunnused spordis
Sportlase toitumisprogrammis peaks suhkur olema vähemalt 50% päevasest kalorikogusest. Vastupidavustreeningu puhul tuleks seda määra suurendada 70%-ni. Pärast jõutreeningut tuleks suhkru tarbimist mitu tundi edasi lükata, kuni lihasvalu väheneb.
Samuti peaksite vältima suhkru võtmist vahetult enne treeningut. Parim on seda teha vähemalt tund enne algust. Vastasel juhul võib jõudlus väheneda, mida ei tohiks treeningu ajal lubada. Keha taastumise kiirendamiseks pärast intensiivset treeningut tasub 30 minuti jooksul pärast seansi lõppu võtta 40–70 grammi.
Seejärel saate toodet kasutada iga kahe või kolme tunni järel, tõstes seega päevase koguse 60 grammini. Sportlaste eelistatuim toit on puuviljad, köögiviljad ja mesi. Nad imenduvad nii kiiresti kui võimalik ja hakkavad toimima. Liigse kehakaalu vältimiseks peaksite piirduma suhkrute võtmisega ainult võistluseks valmistumise ajal.
Kui rääkida soovitatud suhkrusisaldusest, siis erinevate terviseorganisatsioonide esitatud arvud ei sobi sportlastele. Keskmiselt peab kulturist pärast treeningseanssi tarbima ühe kuni pooleteise grammi süsivesikuid iga oma kehakaalu kilogrammi kohta. Kui näiteks sportlane kaalub 90 kilogrammi, siis peaks ta võtma 90–160 grammi süsivesikuid.
Näitena võib tuua kuulsa sportlase Greg Tituse, kes, muide, on tuline suhkru kasutamise kulturismis fänn. Pärast treeningrutiini viimase komplekti lõpetamist võtab ta umbes 100 grammi dekstroosi ja 30 grammi vadakuvalku. Ja veel viieteistkümne minuti pärast kasutab ta uuesti dekstroosi koguses 50 grammi ja 30 grammi valgusegu. Tund hiljem on tal suur treeningujärgne lõunaaeg. Väärib märkimist, et hooajavälisel ajal on Gregi kaal umbes 130 kilogrammi.
Süsivesikutega toiduainete valimisel peaksite keskenduma nende glükeemilisele indeksile. Selle näitaja järgi saate aru, kuidas keha reageerib igale tootele. See viitab sellele, et jagunemine lihtsateks ja keerulisteks süsivesikuteks ei ole sportlastele piisav. Samad puuviljad on klassifitseeritud lihtsateks, kuid nende glükeemiline indeks on suhteliselt madal. See on tingitud suhkru pikemast imendumisest, mis sisaldub nende koostises.
Sportlaste jaoks eelistatakse kõrge glükeemilise indeksiga toite. Seega imendub kartulisuhkur kehast kiiremini kui puuviljasuhkur. Samal ajal peate teadma, et kui toodet süüakse koos teisega, muutub selle GI.
Kuidas sportides suhkrut võtta - vaadake videot:
Kuigi suhkru kasutamise kohta kulturismis on veel vaidlusi, on selle toetuseks ülekaalukaid teaduslikke tõendeid. Võite otsustada ka elavate tõendite järgi, milleks on juba mainitud Greg Titus.
