Pähklid pole mitte ainult maitsvad, vaid ka tervislikud. Ja kui lisate neile šokolaadi, saate peene ja originaalse kulinaarse meistriteose - šokolaadi pähklitega.
Sisu:
- Maiustuste eelised
- Koostisosad
- Toiduvalmistamine samm -sammult
- Video retsept
Selle magustoidu valmistamiseks võite näidata mitmesugust kujutlusvõimet, kuna siin saate kasutada absoluutselt kõiki pähkleid ja erinevat šokolaadi. Pähkliteks sobivad näiteks sarapuupähklid, mandlid, kašupähklid või kreeka pähklid ning šokolaad on piim, valge või must. Selle retseptiga tahan juhtida teie tähelepanu väga maitsvate kreeka pähklite ja tumeda šokolaadiga šokolaadide retseptile, mida on kodus üsna lihtne ja kiire valmistada.
Maiustuste eelised
Nende toodete kombinatsioon loob hämmastava maitse sümfoonia, mis väärib kõige nõudlikumate ja tõeliste gurmaanide tähelepanu. Lisaks on see delikatess ajule väga kasulik, sest see sisaldab palju vitamiine ja mineraalaineid ning soodustab ka nn õnnehormooni serotoniini tootmist. Näiteks pähkel on usaldusväärne südamekaitse, mängib aktiivset rolli südame -veresoonkonna haiguste ennetamisel ja ravimisel, hoiab ära vähi tekkimise, suurendab meeste potentsi ja palju muud.
Tume šokolaad omakorda normaliseerib vererõhku, alandab halva kolesterooli taset, hoiab ära verehüübed ja ummistused, on väga kasulik diabeedi korral, tugevdab südamelihast, hoiab ära insuldi ja infarkti.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 49, 9 kcal.
- Portsjonid - 150 g
- Küpsetusaeg - 10 minutit küpsetamiseks ja 30 minutit jahtumiseks
Koostis:
- Kreeka pähklid - 15 tk.
- Tume šokolaad - 50 g
- Või - 25 g
Šokolaadi valmistamine pähklitega
1. Kasutage pähklipurejat, et koorida kreeka pähklid koorest. Proovige seda hoolikalt teha, et tuumad oleksid terved.
2. Asetage šokolaad anumasse, mis asetatakse auruvannile, ja sulatage šokolaad.
3. Hoidke šokolaadi auruvanni peal nii, et sellega koos olev anum ei puutuks kokku keeva veega ja nende vaheline kaugus on vähemalt 1 cm.
4. Aseta kooritud pähklituumad sulatatud šokolaadiga kaussi.
5. Segage neid hästi, nii et need oleksid igast küljest kaetud šokolaadiglasuuriga.
6. Laota lauale küpsetusfoolium või pärgament ja laota sellele, pähklid mähitakse šokolaadi sisse. Saatke kommid šokolaadi külmutamiseks umbes 30 minutiks külmkappi. Aga kui teil on piiratud aeg, võite maiustused sügavkülma panna, kus need 10 minuti jooksul külmuvad.
Valmistage sellised originaalsed maiustused ja rõõmustage oma lähedasi ja lapsi maitsva isetegemisega.
Vaata videoretsepti, kuidas šokolaadiga kaetud mandleid valmistada:
