Samm-sammult retsept koos fotoga pidulikust salatist kapsa, krevettide ja ürtidega kodus. Tervislik, toitev ja madala kalorsusega. Video retsept.
Salateid on tohutult palju, mida kõiki loetleda ei saa. Salat kapsa, krevettide ja ürtidega on kerge ja värske roog, mida saab valmistada nii talvel kui ka suvel. See väärib küpsetamist. See tundub pidulikul laual sobiv ja sobib hästi igapäevase toiduga. Kui soovite oma külalisi üllatada ja oma peret millegi kasuliku ja maitsvaga hellitada, on see salat just see, mida vajate. Lõppude lõpuks on kapsas kiudainete allikas ja krevetid loodusliku valgu allikas. See on suurepärane duo neile, kes soovivad kaalust alla võtta ja neile, kes peavad dieeti.
Krevetisalat sobib ideaalselt kalaroogadega. Seda on lihtne valmistada ja see kuulub eelarvetoitude hulka. Isegi vaatamata sellele, et krevetid on retseptis olemas, on neid vähe, kuid nende maitse on hästi tunda. Peamine asi, millele peate tähelepanu pöörama, on mereandide valik. Salati maitse sõltub nende kvaliteedist. Enamasti on muidugi parem osta tooreid koorimata krevette. Kuid sobivad ka keedetud jäätised, need on juba valmis ja nendega on vähem askeldamist. Need on juba keedetud ja neid ei ole vaja uuesti keeva veega toita.
Vaata ka, kuidas valmistada pidulikku smaragdist käevõru salatit.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 126 kcal.
- Portsjonid - 2
- Küpsetusaeg - 15 minutit
Koostis:
- Noor valge kapsas - 300 g
- Taimeõli - riietumiseks
- Keedetud-külmutatud krevetid-150-200 g
- Sool - näputäis või maitse järgi
- Petersell - väike kamp
Samm -sammult salati keetmine kapsa, krevettide ja ürtidega, retsept koos fotoga:
1. Koorige kapsas ülemistest õisikutest. nad on tavaliselt määrdunud ja määrdunud. Lõika kapsapealt vajalik kogus ära. Peske seda voolava vee all, kuivatage puuvillase rätikuga ja lõigake õhukesteks ribadeks.
2. Pese, kuivatage ja tükeldage petersell või muud rohelised.
3. Vala keedetud-külmutatud krevetid külma veega ja jäta sulatama. Nende sulatamine külmas vees säilitab toote kõik kasulikud omadused. Kuna krevetid olid juba enne külmutamist keedetud, saab neid ilma edasise töötlemiseta süüa.
Ka salati jaoks võite krevetid pannil õlis praadida, kuid siis suureneb roa kalorisisaldus ja toote kahjulikkus, kuigi praetud krevettidega salati maitse on parem.
4. Koorige kreveti kest ja lõigake pea maha.
5. Asetage kogu toit sügavasse kaussi.
6. Maitsesta värske salat kapsa, krevettide ja ürtidega taimeõli ja soolaga. Kuigi riietamiseks sobib majonees või rafineerimata oliiviõli. Segage toitu ja jahutage 15 minutit külmkapis.
Vaata ka videoretsepti, kuidas suvist krevetisalatit valmistada.
