Väga lihtne ja värske salat rohelise redise ja õunaga. Üksikasjalikud üksikasjalikud kirjeldused ja fotod lihtsustavad ettevalmistamist.
Mõnikord tahan asendada meie tavalised igapäevased köögiviljad salatis, näiteks kapsas, millegi muuga, ja see on midagi muud, mille võtsin rohelise redise. Lihtne kombinatsioon sellest suurest köögiviljast õuna ja sibulaga annab meie kehale vitamiinide laengu ja täiskõhutunde, figuuri kahjustamata, sest selle roa kalorisisaldus pole suur. Lisateabe saamiseks lugege artiklit rohelise redise omaduste kohta, samas kohas on kirjas ka kalorite sisaldus.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 88, 4 kcal.
- Portsjonid - 2
- Küpsetusaeg - 20 minutit
Koostis:
- Roheline redis - 200 g
- Õun - 1 tk.
- Sibula sibul - 1 tk.
- Roheline sibul - 1 kamp
- Lubi - 1 tk.
- Taimeõli
- Sool, suhkur
Rohelise redise salati valmistamine:
1. Pese, koori ja riivi redis sügavale salatikaussi jämedale riivile. Kui köögivili, nagu minu fotol, on suur, piisab sellest vaid poolest - sellest saab 200 grammi.
2. Pese õun, koori ja riivi ka köögivilja külge.
3. Lõika valge sibul neljaks ja haki roheline sibul peeneks. Valage kõik ühisesse nõusse.
4. Lõika laim pooleks ja pigista mahl salati sisse. Laimi asemel võite alati kasutada tavalist sidrunit või äärmisel juhul äädikat.
5. Lisa salatile soola (umbes 1/3 tl) ja pool tl suhkrut. Piserdage taimeõliga ja segage hästi.
See on kõik, salat rohelise redise ja õunaga on valmis.
Head isu!
