Kerge ja väga hõlpsasti valmistatava suvikõrvitsa suupiste retsept. Nõu kaunistab suurepäraselt pidulauda.
Suvi on imeline, sest köögiviljade ja puuviljade vitamiinide hooaeg on tulemas. Teil pole enam vaja oma pead vaevata, milliste maitsvate asjadega oma majapidamist üllatada. Kõrvits on kõigi köögiviljade seas üks esimesi, mis valmivad. See ebatavaline köögivili imendub kehas kergesti ning avaldab kasulikku mõju seedimisele ja naha tervisele. Tulenevalt asjaolust, et suvikõrvitsa kalorisisaldus on madal, võib neid ohutult nimetada dieettooteks. Kerge suvikõrvitsa suupiste valmistamiseks vajate järgmisi tooteid.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 86 kcal.
- Portsjonid - 2
- Küpsetusaeg - 30 minutit
Koostis:
- Suvikõrvits - 1-2 tk.
- Küüslauk - 3 nelki
- Päevalilleõli praadimiseks - 50 ml
- Till
- Majonees
- Jahu
- Sool
Suvise suvikõrvitsa suupiste valmistamine:
1. Lõika eelnevalt pestud ja kuivatatud suvikõrvits 5 mm paksusteks viiludeks. Soolake ringide mõlemat külge.
2. Enne kruuside langetamist kuumale praepannile rulli need jahus. Prae ringid mõlemalt poolt ja aseta need tassi.
3. Teise partii praadimise ajal määri ringi ülaosa majoneesiga ja lisa hakitud küüslauk.
4. Kata pealt teise suvikõrvitsaringiga, kaunista värskete ürtidega. Kerge suussulava maitsega eelroog valmib minutitega.
Head isu!
