Veselka seene kirjeldus, näpunäited kasutamiseks ja uudishimulikud märkmed selle kohta, kuidas seeni aias kasvatada, võimalikud kahjurid ja seenhaigused kunstlikul kasvatamisel, liigid.
Veselka seen (Phallus) kuulub seente perekonda, mida teadlased nimetavad Basidiomycetes'eks. Nad kuuluvad Phallaceae perekonda ja neid eristab võime tekitada eoseid klaviatuuri piirjoontega struktuurides, mida nimetatakse basiidiateks. Basidiaid esindab omakorda spetsiaalne struktuur, mis on seotud seksuaalse sporulatsiooniga. Neid iseloomustavad dikarüootsete raisakotkaste paksenemisega (neid nimetatakse ka terminaalseteks) terminaalsed rakud või need on suure hulga rakkude struktuurid, mis moodustuvad viljakehade hüniumis või otse seeneniidistikul. Sellisel juhul ei moodustu viljakehi. Mütseel või lihtsal viisil seeneniidistik on seente keha, mis on võimeline vegetatiivseks tegevuseks ja koosneb hargnenud nööridest.
See perekond ühendab värskeima teabe kohaselt kuni 37 sorti, kuid ainult mõned neist kasvavad meie piirkonnas. Nende seente levik on üsna lai, samas kui troopilise kliimaga maadel on liikide arv sagedasem kui parasvöötmes. Samal ajal on veselka seened saprofüüdid, see tähendab, et nad kasvavad elusorganismide surnud osade jäänustel, muutes need nii orgaanilise kui ka anorgaanilise iseloomuga ühenditeks.
| Perekonnanimi | Veselkovy |
| Kasvuperiood | Mitmeaastane |
| Kasvu vorm | Seene |
| Aretusmeetod | Kasvav seeneniidistik |
| Maandumisperiood | Hilissügisel (või kuni -5 kraadi külma) või varakevadel ja enne suve |
| Maandumise reeglid | Eoste idanemine või seenekeha istutamine saepuru või komposti segusse |
| Kruntimine | Saepuru multš igast puuliigist |
| Mulla happesuse väärtused, pH | Hapu |
| Valgustuse aste | Varjutamine |
| Niiskuse parameetrid | Tilgukastmine iga 7 päeva tagant |
| Erihoolduseeskirjad | Ärge laske mullal kuivada |
| Kõrguse väärtused | 0, 1–3 m |
| Jala ja korgi kuju ja värv | Algul muna või palli piirjooned, seejärel fallilised. Vastavalt valkjas ja tumeroheline |
| Seente valmimisaeg | Juuni lõpust juuli algusest oktoobri keskpaigani |
| Eluaeg | Suvine sügis |
| Kasutusala | Ravimina |
| USDA tsoon | 4 ja rohkem |
Selle labase nime Phallus andis seenele 1562. aastal Hollandist pärit arst ja teadlane Adrian Junius (1511–1575). On ettepanekuid, et ta viis läbi seeneliigi kirjelduse, mis sai siis nime Veselka Hadrian (Phallus hadriani). Alguses tuvastati perekonnas kõik 2 liiki, kuid alles 19. sajandi alguses täiendati perekonda ülejäänud esindajatega. 1996. aastal avaldatud taksonoomia järgi osutus perekond üsna laiaks, mida iseloomustas suur hulk sünonüüme.
Veselka seene piirjooned on üsna spetsiifilised, mida tõendab selle nimi ladina keeles - Fallus. Tõepoolest, esmapilgul meenutab see seen küpses olekus meessoost suguelundit. Pealegi võib selle kõrgus varieeruda vahemikus 10–30 cm Sellise seene puhul iseloomustab viljakeha, kui see on veel noor, muna või palli kuju. Sageli juhtub, et maa -alustel kehaosadel on baaspiirkonnas valged seeneniidistikud. Seene (periidium) viljakeha kattev kest on kolmekihiline. See on värvitud valkjatest värvilistesse toonidesse (viimane aspekt iseloomustab troopilises kliimas kasvavaid liike). Puuviljakandja (seda nimetatakse ka retseptiks) mõjul, mis toob pinnale limaskesta konsistentsiga eosmassi, puruneb periidium kolmeks osaks. Viljakandjal on sageli jalat krooniva korgi välimus.
Seene jalg on poorne struktuur, õõnes, mõnikord kortsulise kattega. Müts seevastu võtab kuju, varieerudes sõrmkübara piirjoontest kellani, ebakorrapärase soonikuga. Selle pinda katab sisemine viljaliha (gleba), mis täielikult küpsedes omandab tumerohelise värvuse ja seejärel kuuleb ebameeldivat lõhna. Enamikus viljaseene kehades valitseb koonus või pitsiline seelik, mis laskub korgi alt. Kuid samal ajal ei ole Euroopa territooriumil kasvavatel liikidel see osa nii märgatav ja on peaaegu täielikult kaetud seene "korgiga".
Eose massi värvus on kollakasroheline. Lisaks on eosed üsna väikesed, nende kuju sarnaneb ellipsiga, seinad on siledad, samal ajal kui neil praktiliselt puudub värv või nad võivad omandada roheka tooni. Seksuaalsete sporulatsiooni organite arv Veselka seenes (basidiomycete) on 6 kuni 8 eost.
Nende ravimite ja selliste spetsiifiliste vormidega seente leidmiseks peate proovima, kuid see on seda väärt. Selle mõju inimkehale on rahvameditsiinis juba ammu teada ja paljudel käsitöölistel õnnestub neid ebatavalisi elumaailma esindajaid kasvatada aiamaadel, ühendades nii taimestiku kui ka loomastiku omadused.
Kuidas kasutada seeni veselka - uudishimulikud märkmed
Nagu rahvas lihtsalt ei nimeta seda erakordset looduse loomist - häbiväärset ja üleskerkinud, neetud muna või nõia muna, haisvat möllu ja podagrat. Kuid ilmselt olid need Veselki seene piirjooned ja viis, kuidas ta vaatab kasvamise algfaasi, kuidas see kiiresti kasvab, ja sai selliste erapooletute nimede põhjuseks. Iidsetel aegadel käisid jutud, et kui nõia muna targalt kasutada, võite oma armastatud või armastatu nõiduda. Samuti on juba ammu teada, et täielikult valmides muutub selline seen mürgiseks.
Oluline oli teada, millal sellist tervendavat seent "jahtida". See kasvab juuni lõpust või juuli algusest oktoobri lõpuni, kuid peate isegi teadma tunde, millal on võimalik tervislikku koguda, kuna seene eluiga on lühike - vaid paar päeva.
Tavaliselt leiate Veselka seeni tammepuude, haabade ja pöökide istanduste kõrvalt. Veelgi enam, mitte ainult segametsades, vaid isegi parkides võite komistada siivutu seeneni, mis hüppas munast välja. Tavaliselt on see rohuga kaetud ja peidab end võsastunud tihnikutes. Sellise seenemuna suurus ületab harva hane parameetreid. Esialgu meenutab vest väga vihmamantlit, millel puudub tugevus, kuna selle viljaliha on želatiinjas, mõnevõrra võrreldav mittekanduva želatiinitüki või üleküpsenud ploomiga. Umbes 7 päeva pärast saavutab seen teatud suuruse ja siin hakkavad juhtuma imed. Munale ilmub neer, mis kiiresti koorub ja muutub viljakehaks (jalaks). Just seda jalga iseloomustab kiire kasv, justkui oleks see elusolend. Aeg, mis kulub korgiga varre kasvamiseks, võtab vaid veerand tundi, see tähendab 60 sekundiga ligikaudu 5 mm!
On selge, et seent nimetatakse tärkamise etapis nõidade munaks. Seetõttu valmistasid nad sel perioodil neid seeni kogudes infusioone, pulbrit või tarbisid toorelt, et suurendada soovi ja parandada potentsi. Noh, kui me räägime Veselka seene põhjal valmistatud ravimite rakendusvaldkondadest, siis märgivad nad siin:
- onkoloogia, kuna esineb vähi etümoloogia koosseisude resorptsioon;
- "halva" kolesterooli eemaldamine kehast;
- aitab alandada vererõhku;
- sisemisel kasutamisel soodustab see seedetrakti haavandite paranemist;
- võib avaldada mõju inimese reproduktiivsüsteemile: meestel suurendab see potentsi ja naistel soodustab viljastumist;
- sageli afrodisiaakumina;
- aitab võidelda kehas peidetud infektsioonidega;
- põletikuliste protsesside esinemisel erinevates kehapiirkondades (liigesed, neerud või seedetrakti organid), kõrvaldab nende ilmingud ja põhjused;
- nahaprobleemide korral - troofiliste haavandite, nahakasvajate, lamatiste või putukahammustuste olemasolu aitab nende kohtade paranemist;
- leevendab valu liigeseprobleemide korral;
- aitab taastuda liigsest väsimusest ja ülekoormusest.
Tähtis
Ravi on võimalik ainult arsti järelevalve all, kuna hoolimata kõigist positiivsetest aspektidest on Veselki seenel põhinevate ravimite võtmisel vastunäidustused:
- lapse vanus;
- imetamise ja raseduse periood;
- ärge rikkuge arsti poolt määratud annust.
Loe ka, kuidas kodus seeni kasvatada.
Veselka seen: kuidas aias kasvatada
Külvikoht
Kuna looduses eelistab ebaviisakas fallos end põõsastesse ja paksu rohu sisse peita, tasub selle jaoks valida aias sarnane asukoht, et oleks niiske ja mitte liiga kerge. Samuti võivad keldrid ja lodžad, verandad ja kuurid, garaažid ja lodžad toimida sarnaste kohtadena haisvate lestade kasvatamiseks. Seal pannakse seened tavaliselt kastidesse, virnastatakse riiulitele ja sarnastele horisontaalsetele pindadele. On oluline, et sellises idanemiskohas oleksid soojusindikaatorid vahemikus 14-35 kraadi.
Mulla valimise näpunäited
Mütseeli (seeneniidistiku) külvamiseks on soovitatav kasutada korralikku saepurupõhist multši kihti, mis valatakse aiaistutuste (puude või põõsaste) alla. Saepuru võib segada erinevatelt puudelt (nii leht- kui ka kuusepuult): haab, tamm, pöök, kuusk, kuusk või mänd. See tähendab, et substraadi happesus peaks sel juhul olema kõrge.
Mõned aednikud soovitavad Veselka seene saprofüüdi omaduste tõttu kasutada aeda, kariloomi või aiajäätmeid:
- langenud või mädanenud puu viljad, mida ei saa enam lauale kasutada;
- kogutud umbrohi;
- värske või mädanenud sõnnik;
- lehestik, aia tipud, hein või õled (nii värsked kui ka mädanenud);
- köögijäägid (kartulite või muude köögiviljade ja puuviljade koorimine).
Veselka seene seeneniidistiku istutamine
Kunstlikes tingimustes on "nõiamunade" kasvatamiseks kaks võimalust: eoste ja seene viljakeha abil.
1. meetod
Küsimusele, kust seda sama seeneniidistikku saada, on asjatundjate vastus - allikaks saab küpsemise ajal avanenud tervisliku seene kork. See seenekork jahvatatakse niisutatud saepuruseguga. See kompositsioon pannakse kilekotti ja asetatakse sooja kohta, nii et seda hoitakse nn inkubaatoris. Temperatuuril, mis jääb 20–30 päevaks vahemikku 16–25 kraadi, idanevad eosed ja seeneniidistik hakkab kasvama. Tavaliselt võib konteiner, kus seeneniidistik on "inkubeerimisel", olla plastmahuti - ämber, kraanikauss või midagi sarnast.
Pärast seda valatakse aiapuude alla paks kiht saepuru, mille kõrgus peaks olema vähemalt 10 cm, seejärel viiakse osade kaupa sinna või selle alla ettevalmistatud saepurumaterjal, mis on juba seeneniidistiku asustatud. Aastaringselt kasvatatakse viljaseene keha saepurumultšis, mis seejärel kogutakse kokku ja kasutatakse ravimite valmistamiseks. Sellises kohas võib seente kasv tekkida mitme aasta jooksul (tavaliselt üle viie). Samuti saab seejärel iseseisvalt kasvatatud Veselka seene keha hiljem kasutada seeneniidistiku ja muude aladega külvamiseks.
Kui kasutate jäätmeid substraadina, on soovitatav neid põhjalikult segada ja moodustada peenar, ulatudes 25 cm kõrgusele. Pikkus ja laius võivad olla suvalised. Idanenud eoste kiht puistatakse peenra pinnale laiali ja kaetakse mullaga nii, et selle paksus oleks 5–7 cm.
Tähtis
1 m3 komposti või saepurusegu nakatamiseks seeneniidistikuga on vaja ainult 100 g seeneniidistikku.
2. meetod
On veel üks meetod, kuidas aialapil ebaviisakat fallost kasvatada, kuid siin ei ole allikaks küpselt mütsilt võetud eosed, vaid otse seenejalg ise - noor viljakeha. Neid leidub metsas või kasvatatakse iseseisvalt saepuru multši kihis. Selleks valmistatakse saepurusegu, mida saab igalt puult. Soovitav on lisada sellele saepuru okaspuude esindajatelt, nagu lehis, mänd jms. Saepurukihi paksus peaks olema umbes 10-15 cm, see niisutatakse (pihustatakse pihustuspudelist) ja sellele pannakse ühe kihina seente "munad". Selles olekus seened valmivad ja idanevad, kuni jõuavad viimase suguküpse staadiumini - see tähendab, et võite taas saada eoseid täis mütsi omanikuks. Küpsemine võib kesta 3 kuni 7 päeva.
Kuna Veselka seenel on võime "süüa" puidujäätmeid, see tähendab, et see on saprofüüt ja eksponeerib sümbionti omadusi, mis on võimelised metsaistandustega mükoriisa moodustama, juhtub seda ka aias. Mükoriisa on antud juhul valikuline kooseksisteerimise vorm (sümbioos). Sellepärast on soovitatav kasutada tervislike seente istutamist võimsa saprofüüdina, mis suudab lõhkuda saepurusegu, mida kasutatakse seeneniidistiku kasvatamiseks multšina ja sümbiontseenena, mis moodustab suurepärase interaktsiooni ühe juurestikuga. kasvavate puude või põõsaste arv.
Kui Fhalluse seent kasvatatakse ülalkirjeldatud viisil 5-10 m2 saepuru multšiga, on võimalik koguda kuni sadu viljakehi.
Kui seeneniidistikku kasvatatakse siseruumides, saab seda protsessi teha aastaringselt; avatud pinnasesse on soovitatav idandatud eosed istutada sügise viimastel nädalatel või isegi seni, kuni termomeeter langeb -5 külma. See tagab, et seente kehad hakkavad ilmnema kevadise kuumuse saabudes. Samuti saab istutusperioodi nihutada varakevadelt esimesele suvenädalale. Siiski on märganud, et avatud kohas võivad haisvad sookured kasvada kuni 7–8 aastani, siseruumides lühendatakse seda perioodi 5–6 aastani.
Kastmine seeneniidistik
Mütseeli istutamise koha niisutamine tuleb tilgutada ja mitte rohkem kui üks kord nädalas. Samuti ei tohiks kastmine olla rikkalik, kui on vihmane ilm või päike ei paista pikka aega. Kui seeneniidistiku külvamine viidi läbi sügisel, pole aiapeenart vaja katta, kuna see ei karda isegi kõige külmemaid talvi. Seda seetõttu, et kui aiapeenral olev saepuru kiht või kompost laguneb, on selles kohas üsna soe. See kaitseb seeneniidistikku ja stimuleerib seeneniidistiku arengut talvekuudel.
Kui kasvatatakse kastides, mida hoitakse siseruumides, on hooldus sama, kuid peate neis oleva komposti hästi niisutatud kottkattega katma, kuni märkate aia pinnal valkjaid raisakotkaid.
Veselka seene võimalikud kahjurid ja haigused kunstlikul kasvatamisel
Kui me räägime kahjuritest, kes võivad nakatada ebamõistlikku fallost, siis kehtib see ka kõigi nende perekonna loodusmaailma esindajate kohta, siis eristavad nad siin:
- Küüriaadid, nn seenekotid ja küürlased, asustades kohti, kus seeneniidistik on kahjustatud, ja viinud selle lagunemiseni.
- Puugid, sealhulgas maasikas, laut ja kääbus, kuna kahjurid elavad sageli põhus või sõnnikus, mida kasutatakse seeneniidistiku kasvatamiseks.
- Põllumajandustöödel kasutatavate muldade looduslikke elanikke esindavad ussid. Sellisel juhul halveneb seeneniidistiku seisund oluliselt, seened kasvavad halvasti või ei ilmu üldse.
Seenhaigusi on üsna vähe ja tavaliselt on probleemiks halvasti ettevalmistatud substraat. Nende hulka kuuluvad lima ja bakteriaalsed "lumehelbed", erinevat tüüpi seenhallitus (must, punane jt). Kuna seenhaiguste vastu on üsna raske võidelda, tuleks esialgsel etapil rohkem aega pühendada ettevalmistustöödele ja ennetamisele.
Selliste probleemidega seisavad silmitsi mitte ainult seenekasvatuse algajad, vaid ka spetsialistid. Seetõttu tuleks selliste seenemaailma õrnade esindajate kasvatamisse suhtuda erilise hoolega, sest võitlus tervisliku seene ja patogeense seene vahel on lihtsalt vastasseis ellujäämiseks ja toitainekeskkonna taastamiseks.
Seente veselka tüüpide kirjeldus
On selge, et kõigi sortide hulgas oleme huvitatud meie laiuskraadidel leiduvatest sortidest ja neid saab kunstlikult kasvatada
Harilik veselka (Phallus impudicus)
võib ka nimetada Fallos ebaviisakas või Haisev morel ja Morel artriit … Just seda liiki nimetatakse rahvasuus tõusjaks, häbiväärseks ja Inglismaal võib kuulda hüüdnime "stinkhorn". Liik on levinud parasvöötmes ja troopilises vööndis. Kasvuperiood kestab mai lõpust oktoobrini. Kõrgus, milleni selline müts seen võib ulatuda, on 10–30 cm. Seene viljakeha on veel noorena umbes 6 cm läbimõõduga muna kujuga. Selle aluses on näha seeneniidistikku lumivalge värvusega.
Viljakeha (periidium) kattev kest on nahkja välimusega, kuid sile, valkja või kreemja varjundiga. Kuni viljaliha jääb küpseks, meenutab see tarretist, mida iseloomustab ebameeldiv lõhn. Kui koore küpsemise aeg saabub, laguneb see 2-3 osaks, võttes teki (seda nimetatakse ka Volvoks).
Sel juhul koosneb periidiumist võrsuv viljakeha tavaliselt viljakandjast (retsept), millel on silindrikujuline vars. Sellisel jalal on õõnsus ja käsnjas seinad. Selle värvus on kollane või valkjas, suurus ulatub 12–22 ja laius 2–4. Vilja kandja ülaosas ulatub tõhusalt välja kellukujuline müts. Selle kõrgus on 4–5 cm. Pind on nagu rakkudest koosnev ja kaetud tumerohelise limaskestaga. Korgi ülaosa kroonib tihendatud ketas, millel on auk. Kui seen on täielikult küps, kleepuvad selle ümber kärbsed, kuna seisev lõhn sarnaneb mädanenud jääkide haisuga või eraldab raipeid.
Seene kasvukiirus ületab isegi bambuse - umbes 5 mm minutis. Võrdlus bambuse kasvuga on see, et kirjanduses on see taim tavaliselt toodud planeedi taimestiku maailmas saadaolevate kiiruse absoluutväärtuste näidetes.
Eosepulbri värvus on kollane; eoste suurus on 3,5–5 µm pikk ja 1,5–2 µm lai. Neil on ovaalne silindrikujuline kuju ja sile pind.
Kuni seen on munakujuline (see tähendab, et see on fertiilses eas), on see söödav, kuid isegi pärast idanemist peavad mõned seda maitsvaks. Näiteks Prantsusmaal asendavad need seened edukalt rediseid, neid süüakse toorelt. Kuid pärast idanemist, teatud aja möödudes, ei tohiks neid süüa, kuna seened käivitavad lagunemist ja lagunemist soodustavad protsessid.
See sort on kantud Sverdlovski piirkonna punasesse raamatusse.
Hadrianuse Veselka (Phallus hadriani)
levinud planeedil parasvöötme laiuskraadidel. See kannab oma nime Hollandist pärit teadlase auks, kellel oli ka 16. sajandil meditsiinipraktika - Adrian Junius (1511-1575). See teadlane esmakordselt 1562. aastal kandis seenele nime Phallus. Hakati arvama, et seda omistatakse kõigile selle perekonna liikidele. Viljad kestavad maist oktoobrini. Ta eelistab asuda loodusse liivasele substraadile, seda võib leida luidetest ja muruplatsilt, parkidest ja aedadest.
Seeni saate süüa mitte ainult munakujulisena, vaid ka küpsedes, kui see avaneb. Kui seda kasutatakse toiduks küpsusjärgus, on vaja eostelt täidetud lima pinnalt maha pesta. Vastasel korral võtab kulinaarne roog soo ja muda värvi.
Sisemise liha (gleb) lõhn meenutab raipeid ja meelitab seetõttu ligi nii teod kui putukad (kärbsed, mardikad ja mesilased). On loomi, keda köidab ka eoseid sisaldav lima, mis võimaldab neil seentel levida üsna pikkade vahemaade taha, kuna selle koostise eosed ei ole kahjustatud ja lähevad välja koos loomade väljaheitega.
Sellise kübarseene kõrgus varieerub vahemikus 10–20 cm, selle välimus on väga sarnane hariliku veselkaga. Viljakeha nooruses on mullapinna all, selle kuju on muna või palli kujul. Läbimõõt ulatub 4–6 cm -ni. Põhjas on märgatavad seeneniidistikud, mille piirjooned meenutavad taimede juureprotsesse. Kiudude paksus on mitu millimeetrit. Muna (periidium) kate on nahkjas, kuid pind on sile, alumises osas moodustuvad voldid. Kui see ilmub, on selle värvus valkjas, kuid seejärel asendatakse see roosakas-lilla värvilahendusega.
On uudishimulik, et kui muna kätte võtta, suureneb värvi intensiivsus, sama omadus avaldub ebasoodsate asjaolude olemasolul: õhuniiskuse vähenemine, temperatuurinäitajate järsk muutus jne. Toas täidab munajas viljakeha spetsiifilise lõhnaga želatiinset limaskestat. Kui seen on täielikult küps, puruneb periidium (kate) 2-3 osaks ja omandab vellumi (volva) kuju. Sellisel hetkel muutub limaskest vedelamaks ja voolab välja. Just see protsess aitab avada retsepti, mis seni paiknes munajas keha sisemises osas ja meenutas tugevalt kokkusurutud vedru. Kõik see seletab seene uskumatut kasvukiirust.
Pärast idanemist on viljaseene keha (juba täiesti küps) silindrilise varre kontuuridega retsept, mille alumises osas on paksenemine. Selline jalg on õõnes, käsnade seintega, selle värvus on valkjas või kollakasvalge. Selle suurus on 10–20 cm pikk ja 3-4 cm lai. Müts, mis kroonib retsepti, on kellakujuliste piirjoontega ja kõrgus 2–5 cm. Selle pind on rakuline, kaetud särava oliivivärviga.
Glebe valmides see vedeleb ja samal ajal hakkab läheduses hõljuma rikkalik pähklipärmi lõhn. Mõnele tundub ta meeldiv, teisele vastik. Mütsi ülaosale on kinnitatud valkjas ketas, millel on ebakorrapärane kuju ja ülemises osas auk. Spooripulbril on oliivivärv, eose suurus on 3,5 µm pikk ja 1,5–2,5 µm lai. Eoste kuju on ovaalse, pikliku pikliku kujuga, pind on sile.
Sel ajal on Adriani Veselka seen üsna levinud nii Leedu kui ka Poola territooriumil ning see oli kantud ka Kaliningradi oblasti ja Tyva Vabariigi piirkondade punastesse raamatutesse.
Seotud artikkel: Seenefarmi korraldamine karbis
Video tervisliku seene kasvatamise kohta:
