Kas plaanite küpsetada quichet, puuviljapirukat või lihtsalt murenenud küpsist? Sulle tuleb kasuks mitmekülgne, lihtne ja otsekohene muretaignataigna retsept. Samm-sammuline retsept koos fotoga. Video retsept.
Igal koduperenaisel on oma muretaigna taigna tõestatud retsept, kuid see pole põhjus katsetest loobumiseks. Soovitan proovida testi varianti vastavalt allpool pakutud retseptile. Tänu köögikombainile on seda väga lihtne ja kiire valmistada, sõna otseses mõttes 5 minutit, köök puhas, käed puhtad - armsad. Tainas osutub üsna elastseks ja pehmeks, nii et see rullub suurepäraselt välja, ei purune ega murene.
Selle taigna eeliseks on ka see, et te ei pea sellest kohe midagi küpsetama. Töödeldavat detaili saab külmutada edaspidiseks kasutamiseks ja siis, kui peate selle sügavkülmast välja võtma ja maitsvaks tegema! Ainult sel juhul tuleks tainas enne külmutamist jagada soovitud suurusega tükkideks. Kuna tainast ei külmutata uuesti. Pange tähele, et kõik toiduvalmistamise tooted peavad olema külmad, siis osutub valmistoode murenevaks ja pehmeks.
Seda muretainast saate kasutada magusate ja mitte-magusate küpsetiste jaoks. Kui palju maitsvaid asju saate valmistada! Koogid, pirukad, küpsised, koogid … kõik osutub selle suure rasvasisalduse tõttu maitsvaks, õrnaks ja murenevaks. Sellest tainast küpsetamine rõõmustab alati kõiki sööjaid ja majapidamisi.
Vaata ka, kuidas teha triibulisi muretainast.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 635 kcal.
- Portsjonid - 500 g
- Küpsetusaeg - 10 minutit
Koostis:
- Või - 200 g
- Munad - 1 tk.
- Suhkur - näputäis
- Sool - näputäis
- Jahu - 250 g
Kiire muretaigna ettevalmistamine samm -sammult, retsept koos fotoga:
1. Asetage viilutusseade köögikombaini ja valage külmad munad välja.
2. Lõika või külmkapist viiludeks ja saada töötlejale munade juurde. Pange tähele, et õli peaks olema külm, mitte külmunud ega toatemperatuuril.
3. Seejärel lisa jahu, mis sõelutakse läbi peene sõela, et see oleks hapnikuga rikastatud. See muudab taina pehmemaks ja pehmemaks. Lisage ka näputäis soola ja suhkrut.
4. Sõtku elastset ja ühtlast tainast, et see ei jääks nõude käte ja külgede külge kinni.
5. Eemalda muretainast tainas köögikombainilt, kortsuta see kätesse ja vormi tükk. Mähi see kilekotti ja pane pooleks tunniks külmkappi. Seejärel alustage mis tahes toodete küpsetamist. Võite selle ka osadeks jagada, pakkida kotti ja saata sügavkülma.
Vaata ka videoretsepti, kuidas valmistada kiireid mureküpsiseid.
