Suurepärane pühade salat, mis valmib väga kiiresti - salat kana, kurgi, muna ja juustuga. Kuidas seda valmistada, saate teada, lugedes samm-sammult retsepti koos fotoga. Video retsept.
Maitsvaid toite saab valmistada minimaalse toiduga. Üks neist on salat kana, kurgi, muna ja juustuga. Selles retseptis mängivad peamist rolli kaks toodet - kana ja juust, samas on garanteeritud mitmekesine maitse. Arvestades, et kõik juustuliigid on kaloririkkad, osutub eelroog väga toitevaks. Sõltuvalt kasutatud juustu tüübist sõltub lõpptoidu maitse. Vähetähtis pole teada, milliste toodetega juust kõige paremini sobib. Siis saate valida õiged tooted ja tõeliselt paljastada juustu maitse.
Selles retseptis on juustu lisakomponentideks kana, kurgid ja munad. Salat valmib piisavalt kiiresti, eriti kui keedate liha ja mune ette. Kana liha salatiks saab mitte ainult keeta, vaid ka ahjus küpsetada või pannil praadida. Sõltuvalt serveerimisest võib salatit kasutada piduliku või igapäevase toiduna. Lisaks saab seda valmistada kõigi toodete segamisel või kihiti. Esimene võimalus on kõige lihtsam ja teine on esteetiliselt ilus ja näeb välja pidulik. Samuti peaksite arvestama ainsa nüansiga - salat tuleks serveerida kohe pärast keetmist, vastasel juhul annavad kurgid vett ja rikuvad välimust.
Vaata ka Kuidas valmistada kanasalatit juustu, kapsa ja pošeeritud munaga.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 285 kcal.
- Portsjonid - 2
- Küpsetusaeg - 20 minutit viilutamiseks, pluss kana ja munade keetmine ja jahutamine
Koostis:
- Kanafilee (keedetud) - 1 rind
- Majonees - riietumiseks
- Munad (kõvaks keedetud) - 2 tk.
- Sool - 0,5 tl või maitsta
- Roheline sibul - mõned suled
- Kurk - 1 tk.
- Juust - 100 g
Samm -sammult salati valmistamine kana, kurgi, muna ja juustuga, retsept koos fotoga:
1. Keeda munad eelnevalt kõvaks keedetud. Selleks kastke need külma vette, pange pliidile ja keetke, seejärel keerake kuumus minimaalsele tasemele ja keetke 8 minutit. Seejärel asetage need jäävette, jahutage, koorige ja lõigake kuubikuteks.
2. Lõika juust kuubikuteks. Toodete lõikamismeetod võib olla erinev: kuubikud, õled, kangid … Peamine on jälgida lõikamise osakaalu kõigi toodete puhul.
3. Peske, kuivatage ja lõigake kurgid kuubikuteks või muuks teie valitud kujuks.
4. Peske roheline sibul, kuivatage ja tükeldage peeneks.
5. Keeda kanafilee soolaga maitsestatud vees pehmeks. Jahutage hästi ja lõigake tükkideks või rebige mööda kiude. Ärge valage puljongit liha küpsetamisest välja. Kasutage seda supi, hautise valmistamiseks või külmutage sügavkülmas plastpudelis või -nõus.
6. Asetage kogu toit sügavasse kaussi.
7. Maitsesta neid soola ja majoneesiga.
8. Sega hästi salat kana, kurkide, munade ja juustuga. Jahutage seda 20-30 minutit külmkapis ja serveerige.
Vaata ka videoretsepti, kuidas valmistada kanasalat munade, kurkide ja roheliste hernestega.
