Veretööline sugupuu, avastamislugu, välimuse tunnused, põhilised näpunäited jääkalade hoidmiseks akvaariumis. Nüüd on kätte jõudnud aeg, mil oma sõbra või tuttava majja või korterisse sisenedes ei tea te enam üldse, kellega seal kohtuda võite ja kust see keegi pärit on. Mõnikord eristuvad inimesed eesmärgi nimel ümbritsevast hallist massist või oma laitmatu ja originaalse maitse rõhutamiseks võivad nad teha väga ebatavalisi toiminguid, otsuseid ja oste. See võib koosneda uutest moes kingadest, riietusesemetest, milles tänavale minnes võite kohe saada kõigi tähelepanu objektiks, mõnikord mitte täielikult heaks kiites. Kuid selles küsimuses pole inimese jaoks peamine asi, mida imetleda - peamine on olla teistest erinev või omada midagi, mida teistel pole.
Mis aga puutub stiilis riietesse, kallitesse ehetesse, korteri sisemusse või supernoovasse ja ülimoodsasse mobiiltelefoni - üks asi, aga inimeste seas on neid, kellest ei piisa, et olla väliselt erilised, omandavad nad ka erilisi sõpru suurest loomariigist. Keda pole võimalik konkreetses majas kohata: kährikud, siilid, mitmesugused roomajad, maod ja isegi tiigrid ja jõehobud. Jah, see on kogu kaasaegsete lemmikloomade loend ja see pole kogu nimekiri. Mõnikord, kui inimene valib, millise looma oma majja tuua, ei juhindu ta alati tervest mõistusest ning oma maitsest ja eelistustest, enamasti sõltub kõik tema majanduslikust olukorrast, mis iseenesest ei saa muud kui häirida. See on väga solvav, kui loomad, kes on harjunud vabalt elama, muutuvad vahendiks nende finantsseisundi või -seisundi rõhutamiseks ühiskonnas.
See otsus muidugi ei kehti kõigi kohta, sest on inimesi, kes on terve elu unistanud ahvist või leemurist ja teinud kõik, mis võimalik, et nende hellitatud neljajalgne sõber nende majja ilmus.
Kuid mitte kõik pole suurte karvaste loomade või madude ägedad fännid, on inimesi, kes armastavad akvaariume väga. See suur ja ilus konteiner, kus elavad mitmesugused elusolendid ja mis on pärit merest ja ookeani sügavustest, ei saa lihtsalt kedagi ükskõikseks jätta. Tõenäoliselt pole meie planeedil ühtegi sellist inimest, kes restoranis, kontoris või kellegi kodus, oleks akvaariumis hõljuvaid kalu näinud, mööda sõita saanud.
Selline sisustus nagu akvaarium ja olenemata selle suurusest on igas ruumis alati väga sobiv. Vaadates seda ja selle elanikke, võib tahtmatult tabada end mõttelt, et kogu maailm on mõneks ajaks seisma jäänud ja ooterežiimis. Ootused, mil selle imelise struktuuri mõtiskleja naudib täielikult vee "ruumi" harmooniat, millel näib olevat ülivõimed rahulikkustunde andmiseks, mõtete korrastamiseks ja lihtsalt rõõmustamiseks.
Kui otsustate sellise maja kalaga oma majja panna, kuid te ei tea, kes on selle asustamiseks nii eriline ja ainulaadne. Tasub pöörata tähelepanu sellisele isendile nagu jääkala. Võib -olla teate teda entsüklopeediate lehtedelt, Internetist ja võib -olla nii kurvalt kui see ka ei kõla, võib tema nime kõige sagedamini leida kallite eliitrestoranide menüüde lehtedelt.
Tänapäeval on inimesed hakanud seda üha enam majas alustama, tavalise akvaariumikalana on see tõeliselt ilus elusolend ja pealegi, eraldades sellele koha kodus "veemajas", säästate selle elava ilu ookeanivesi salaküttide, nugade ja kokkade pannide käest.
Kust on leitud jääkala, selle päritolu
Haugitaoline valgelind, harilik valgevereline haug või harilik jääkala-kõik need nimed peidavad sama elusolendit.
Champsocephalus gunnari on suure loomariigi esindaja, mille zooloog, Rootsi põliselanik, omistas akorditüübile, kiir-uimega kalade klassile, ahvenataolisele korrale, haugitiivaliste perekonnale ja valgeverelistele kalade perekond 1905.
Selle valgeverelise kala looduslikuks elupaigaks on Antarktika suured sügavused, nagu mõned allikad ütlevad, kündab see haug ookeaniveed umbes 400-700 m sügavusel veepinnast.
Jäähaugide avastamise ajalugu ja huvitavaid fakte
Kaugemal ??? sajandil oli vaalapüügitööstus Norra elanike jaoks väga populaarne ja üsna tõhus sissetulekuallikas. Just selle veesõiduki töötajad tulid oma järgmiselt reisilt koju ja rääkisid kohalikele elanikele hämmastava loo, et neil õnnestus väidetavalt hämmastav kala püüda, erinevalt kõigist teistest külmavee elanikest. Vaalapüüdjate sõnul seisneb selle ainulaadsus selles, et sellel oli valge või isegi täiesti läbipaistev veri, nagu vesi, selle füsioloogilise tunnuse tõttu nimetasid nad seda "jäiseks" või "valgevereliseks". Paljud, kuuldes seda pealtnäha mitte päris realistlikku lugu, ei reetnud sellele loole mingit erilist tähendust, sest vähe oli seda, mida oleks võinud välja mõelda või mida need kõvad tegijad oleksid võinud ette kujutada.
Alles palju -palju aastaid hiljem, 1954. aastal, hakkasid teadlased seda salapärast kala hoolikalt uurima ja avastasid uskumatu - Norra töötajatel oli ikka õigus, tema veri ei ole üldse punane, vastupidi, see on peaaegu läbipaistev, teatud hägususega või isegi "udukogu". Selle omaduse kogu saladus seisneb selles, et selle ookeani jääelaniku hematokrit (vererakkude maht veres) on null, see tähendab, et selle mobiilses siduvedelikus ei leidu erütrotsüüte ega isegi valgu hemoglobiini, mis annavad vere punase värvuse peaaegu kõigile elusolenditele.
"Keegi ei hinda seda, mis neil siin ja praegu on" - seda väljendit võib -olla öeldi kunagi mitte toidu kohta, kuid Nõukogude Liidu territooriumil asuva jääkala puhul on see väga kasulik. Asi on selles, et 1980. aasta paiku oli meie kodumaal võimalus kiidelda maailma suurima ookeanipüügilaevastiku üle. NSV Liitu püütud saagid ja kalavarud purustasid kõik rekordid, saagi mass ühe Nõukogude elaniku kohta ületas peaaegu kolm korda Ameerika ja Briti kalurite saaki. Seoses sellise laiaulatusliku ookeanivete toodete, sealhulgas jääkala tarnimisega ei pööranud meie inimesed sellele hämmastavale haugile erilist tähelepanu ja pidasid seda madalama klassi kalaks. Põhimõtteliselt hellitasid nad oma kassipoegi, kuna kilogrammi sellist tavalist toodet turul oli umbes 60-70 kopikat. Kedagi ei huvitanud ükski Antarktika valgelinnu kasulik omadus ja eriline maitse.
Pärast Nõukogude Liidu kokkuvarisemist hiilis Vene kalalaevastiku lüüasaamine järk -järgult üles, peagi hakkasid laevad ookeanidest lahkuma, päevast päeva lõpetati vanade remont ja uute laevade ehitamine ning inimesed hakkasid samm -sammult lahkuda varem nii kasumlikust ja nii vajalikust käsitööst.
Just siis hakati valge turuga kala Venemaa turgudele tooma, kuid juba välismaised tarnijad ja juba kalariiulitel valitses hoopis teistsugune hinnapoliitika. Vene rahva kohevatel lemmikutel ei olnud enam võimalust nautida sellist delikatessi nagu valgevereline kala ja aja jooksul ei saanud inimesed ise sellist luksust endale lubada. Sel kalavälisel ajal hakkasid nad mõtlema, miks see haugitaoline valge naine nii kalliks ja tavalisele töötajale kättesaamatuks muutus. Selle saladuse lahendus on väga lihtne ja isegi elementaarne. See kõik puudutab selle kiir-uimega kala erilist maitset. Peaaegu iga kala imab igal aastal ja isegi oma elutsükli iga päev veest, milles ta elab, suure hulga erinevaid elemente, teisisõnu, vanusega muutub kalaorganism tugevalt saastatuks. Jääkalad on sellest reeglist erand, sest selle arktilise ilu kohalikus elupaigas on vesi üks maailma puhtamaid, seetõttu ei sisalda selle kala liha kahjulikke aineid ja ühendeid. Samuti ei eralda kala ise ega sellest valmistatud roog spetsiifilist kala lõhna, mis on omane paljudele tema sugulastele, tänu sellele jumaldavad seda inimesed, kes ei söö kalatooteid selle "aroomi" talumatuse tõttu. Maitse poolest meenutab jäähaugi liha mõnevõrra krevette. On olemas teooria, et selle põhjuseks on asjaolu, et valgeverelised kalad valivad oma looduslikus elupaigas samuti hoolikalt toitu ja eelistavad lõunaks peamiselt krilli - need on väikesed mere planktonilised koorikloomad, mis on väga väikesed (ainult 8–60 mm)).
Siiski ei saa mitte mingil juhul märkimata jätta tõsiasja, et ahvenataoline siig pole lihtsalt kala, vaid lihtsalt kasulike vitamiinide ja mineraalide, nagu kaalium, fluor, fosfor ja paljud teised, ladu. See sisaldab üle 17-18% puhast valku ja seetõttu on see lihtsalt jumalakartus inimestele, kes hakkavad dieeti pidama. Selliseid elemente nagu magneesium ja kaltsium pole oma konfiguratsioonis praktiliselt olemas, sel põhjusel on selle liha nii mugav süüa, jääkala kehas pole peaaegu üldse luukoe.
Maailma köögi erinevate meistriteoste valmistamiseks on palju retsepte, mille peamine koostisosa on valgevereline haug, kuid näiteks tõusva päikese maal süüakse seda toorelt. Ravides end jääkaladega termiliselt töötlemata kujul, on selle toorest lihast parasiitide nakatumise võimalus praktiliselt null, mida ei saa öelda lõhe või forelli kohta.
Jääkalade välimuse kirjeldus
Lihtne valgevereline haug on üks neid haruldasi planeedi loomamaailma esindajaid, kes pole mitte ainult maitsvad ja äärmiselt kasulikud, vaid said ka loodusest väga silmapaistva välimuse. Võib -olla oli vähestel inimestel selline võimalus näha seda armsat looduse loomingut elusana, kuid vähemalt mitte külmununa. Tõepoolest, tänapäeval on peaaegu ainus jääkalaga kohtumispaik supermarketite, kalakaupluste ja aeg -ajalt köögiviljaturgude kalavitriinid, kus ta vaikselt oma tarbijat ootab, pakituna paksu lume- ja jääkihiga sügavkülmast.
Aga kui teil oleks olnud võimalus näha seda ilu aktiivselt akvaariumi ümber hõljumas, olete üllatunud selle väliskesta elegantsi ja suursugususe üle.
Täiskasvanu kehaparameetrid võivad olla erinevad, sõltuvalt toidu kogusest konkreetse jääkala elupaigas, samuti tema füüsilise tervise seisundist. Selle ahvenataolise Antarktika vete elaniku keskmine kehapikkus jääb vahemikku 30–80 cm, kehamassi vahemik varieerub 200–1200 grammi.
Valgevereliste kalade keha on alasti, absoluutselt soomustega kaetud. Seda tähelepanelikult vaadates jääb mulje, et see on täiesti läbipaistev ja läbi jääkala keha näete ümbritsevat maailma, kuid see pole nii, kuna veres pole punaseid vereliblesid, siis ei ole nahal omamoodi "kala põsepuna", seetõttu loob sära kala heledal kehal sellise hämmastava efekti. Külmade ookeanivete elaniku vapustav keha on kaunistatud laiade triipudega, mis on paigutatud põiki ja värvitud tumedates toonides. Samuti on selle kiirtega haugi kehal hõlpsasti märgata külgmisi pikisuunalisi jooni, enamasti on neid kaks või kolm.
Jääkala pea kogu keha suuruse suhtes on väga suur, mõnevõrra pikliku kujuga ja ülemises osas veidi lapik. Suu ja suured lõuad meenutavad oma morfoloogilises struktuuris väga haugi, millest suure tõenäosusega sai alguse üks jääkala nimedest, mida mõnikord nimetatakse ka merehaugiks, mis pole sugugi tõsi, sest seda nime kannavad hoopis teise kalapere esindajad.
Jääkala hoidmine koduakvaariumis
Juhul, kui teil oli õnnelik võimalus näha seda imelist kala kellegi akvaariumis ujumas ja teil on vastupandamatu soov oma kodus sellist vapustavat looduse loomist ette kujutada, võime öelda, et meie kaasaegsel ajastul pole miski lihtsalt võimatu. Ja sellise haruldase ja mitte päris tuttava lemmiklooma omandamine on endiselt täiesti reaalne. Peate lihtsalt tõsiselt otsima sellist inimest, kes müüb imelisi valgeid tõugu mitte ainult supermarketitele ja restoranitüüpi ettevõtetele, vaid ka eksootiliste koduõpilaste armastajatele.
Et teie lemmikloom jäähaugi oma kodus üsna mugavalt ja hubaselt tunneks, võtab see natuke tööd ja loomulikult hargneb.
Kõigepealt peate mõtlema, kus ta elab. Nagu kõik teised kalad korterites elamiseks, vajab ta ka veega täidetud akvaariumi, unustades ainult sellise originaalse ookeaniproovi jaoks klaasist korpuse valimisel, ärge unustage, et see on kümneid kordi suurem kõigi tuntud ja armastatud inimeste jaoks värvilised akvaariumi kalad, näiteks gupid, mollid, säga koridorid, okkad ja paljud teised kaaludega kaetud miniatuursed "loomad". Sel põhjusel peate tavalise valge linnu jaoks valima selliste mõõtmetega eluruumi, kuhu see lihtsalt ei sobiks, vaid saaks ka oma valdustes vabalt ujuda.
Kui otsustate, et vajate jääkaladega akvaariumi, siis on parem, kui see on tema isiklik korter, ei saa öelda, et see ähvardaks teiste kalaliikide elu, kuid tingimused, milles ta on harjunud elamine on juba täiesti teine asi. Lõppude lõpuks on valgevereliste kalade optimaalne veetemperatuur 2-7 kraadi, mida iga elusolend ei talu. Võib-olla saate mõne aja pärast seda külma ilma armastajat harjuda vastuvõetavamate temperatuuritingimustega, kuid seda tuleb teha, suurendades järk-järgult vee soojusnäitajaid 1-2 kraadi võrra, kuid käivitage see esialgu kliimatingimustes mis on talle tuttavamad.
Selliseid madalaid termomeetri näitu on akvaariumis väga raske saavutada; selleks on spetsialiseerunud lemmikloomapoodidel võimalus osta spetsiaalseid jahutusseadmeid koduakvaariumide jaoks. Interneti lehtedel on palju teavet selle kohta, kuidas selliseid seadmeid oma kätega ilma palju raha kujundada. Kuid see sobib, kui inimesel on vaja temperatuuri mõne kraadi võrra alandada ja teie olukorras on vaja, et vesi oleks väga külm, pealegi nii, et seda temperatuuri hoitaks konstantsel tasemel.
Ei saa ignoreerida asjaolu, et jääkalad on oma looduslikus keskkonnas valinud oma elupaigaks kõige puhtamad veed. Seetõttu peaks teie kala kodus olema alati puhtas vees, sest keegi ei tea, kuidas tema esteetiline keha reageerib mitmesugusele reostusele.
Ka ookeanis eelistab valge naine süüa omamoodi hõrgutisi krilli kujul, nii et esimest korda on parem leida oma lemmikroog, kuid mõne aja pärast pärast kala kohandamist akvaariumi tingimustega, võite proovida teda ravida ka tavalise kalatoiduga.