Maapähkel on alles ja te ei tea, kuidas seda panna? Seejärel tehke maitsev ja toitev hiina kapsa salat maapähklitega. Samm-sammuline retsept koos fotoga. Video retsept.
Pekingi kapsa salatite retsepte on palju ja kõik neist on väga huvitavad. Tänu oma kasulikele omadustele on hiina kapsas meie laudadel uhke koha saavutanud. Kui sellele köögiviljale lisada veel paar koostisosa, siis mitmekesistub salati maitse tundmatuseni. Selles retseptis on röstitud maapähklid sellised tooted. See toodete suhe on väga kasulik ja paljud toitumisspetsialistid hindavad seda kõrge maitse ja raviomaduste tõttu. Värske kapsa salat maapähklitega on looduslik "energiline", mis on küllastunud vitamiinide ja kasulike komponentidega.
Lisaks roa täiendav eelis - saadavalolevatest koostisosadest valmistatud maitsvat ja kerget kokteili müüakse kauplustes aastaringselt ja seda eelarvega. Kui soovite roale lisada erksaid värve, võite kompositsiooni lisada värskeid ürte ja vürtsi jaoks - mis tahes maitseaineid. Muide, kõik kasutatavad koostisosad ei sisalda loomseid rasvu, seega sobib roog paastujatele ja taimetoitlastele.
Vaata ka Pekingi kapsa, maapähklite ja prantsuse sinepisalati keetmist.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 85 kcal.
- Portsjonid - 1
- Küpsetusaeg - 10 minutit
Koostis:
- Pekingi kapsas - 3 lehte
- Röstitud kooritud maapähklid - 1 ghme
- Taimeõli - riietumiseks
- Sool - näputäis või maitse järgi
Hiina kapsasalati valmistamine maapähklitega, retsept koos fotoga:
1. Eemaldage hiina kapsast vajalik kogus lehti, peske ja kuivatage paberrätikuga. Kui pesete kohe kogu kapsapea ja kasutate seda mitu korda, siis kapsas närbub, lehed kaotavad oma mahlasuse ja krõmpsuvad.
Haki ettevalmistatud lehed õhukesteks ribadeks. Te ei pea neid soolama ja kätega purustama, sest Peking on iseenesest mahlane.
2. Maitsesta kapsas näputäie soolaga.
3. Lisa kapsale maapähkleid. Kui teil on toores, siis kõigepealt praadige ja koorige. Maapähklite praadimiseks on mitu võimalust: praepannil pliidil, ahjuplaadil, mikrolaineahjus. Kõik need toiduvalmistamise võimalused leiate saidi lehtedelt.
4. Maitsesta salat köögivilja- või oliiviõliga.
5. Viska hiina kapsa salat maapähklitega ja serveeri. Suurema küllastumise huvides võite serveerimisel roogi kaunistada praetud krutoonidega.
Vaata ka videoretsepti, kuidas valmistada hiina kapsa salatit.
